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サラリーマンｗの毎日のランチの勝手な感想。土日祝日出勤しないｗからお休み。週日はなるべき書きます。
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Oct 4, 2004
テーマ： 今日のランチ(44365)
カテゴリ： ランチ
以前書いたまま気になっていた恵み屋に行った。お店のリニューアルとやらで、暫く閉店していたのだが、その間ずっと気になっていた。雨で気温も低いのに、盛り蕎麦を食べに行くんだから相当の入れ込みと自覚している。覚悟を行動にするため回数券を買った。これは￥480の並盛り蕎麦を￥450で食べられる11枚で￥4500の回数券である。これから秋とは言え、それぐらいは食べる積りだ。
今日のメニューは「並盛り更科」￥450＋「縄文稲荷」￥160に決めていた。ここの並盛りは、他の店の大盛りに近いので、それでかなりの量だが、大食いの僕は変化をつけて「縄文米のお稲荷さん」2個で￥160を追加した。このコンビネーションも最初から計画済みである。少し荒っぽい「縄文米」を食べるので蕎麦の方は一番お上品な更科でバランスを取る作戦だ。
前回は蕎麦は多分二番粉までを使った「恵み蕎麦」だったが、今回は一番粉の「更科」で十割である。さすがに高級な蕎麦らしい上品な味で満足である。立ち食いなのに、高級な日本料理の最後に出て来るお蕎麦の味って感じである。次はまた少し荒々しい「恵み蕎麦」に戻るかもしれないが、これはこれで一つの完成された世界な気がする。
縄文米のお稲荷さんも美味しくたべさせてもらった。僕は子供の頃から、麦飯とか、玄米はともかく七部搗きの米とか好きだったし、最近も健康を意識して五穀米、十穀米とかもよく食べる。もちろん真っ白な柔らかい米を、漬物とか、白子とかで好きなだけ食べるなんて言うのも至福の時ではあるが、こうして縄文時代からの自然な食事を（オーガニックだか言葉はどうでもいいのだが）食べるのは、また別の意味で楽しいものである。店が薄暗くてよく見えないのだが、赤米＋黒米が中心のように見えた。舌がＡ級なら他にあわ、ひえ・・・とか入ってるとか解るんだろうけど。
ここは明らかに常連の人が中心である。隣から常連の人が友人を連れて来た感じの会話が聞こえた。「半年に11回は絶対食べに来るからね」「でも寒くなるけど」「そしたら空いて却っていい」・・・この会話からすると、この方も回数券を買ったらしい。友人にも勧めているのかも知れない。そして「ここで大盛り頼んだら普通の人は最初はビックリするよ、だから並でいいんだよ」「・・・（経験無しで返答できずか）」
場所は京橋、首都高速のガード沿いで権八のすぐ近くである。
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