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2021.06.28
テーマ： インドカレー(128)
カテゴリ： 自作カレー
☆材料
新タマネギ 1/2個
ターメリック 小さじ1/2
レッドペッパー 小さじ1/2
コリアンダー 小さじ1
パプリカ 小さじ2
レモン汁 びしゃがけ
油 どっぷり
☆作り方
マジで簡単。
タマネギを串切りにする。
スパイスをぶち込む。
レモンびしゃがけ
油もどっぷり入れる。
混ぜて寝かせて完成！
出来上がりがこちら
味は、神。スパイシーなカクテキって感じ。
新タマネギで作ったから、30分くらい寝かしただけですぐ食べてもおいしくいただけた。
普通のタマネギだったら塩を多めに入れて一晩寝かして、辛みを取ったほうがよさそう。
その辺はお好みだね。
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