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2016.06.19

【参加＆お試しレポ】ラカントシリーズ by サラヤ / 第53回RSP in 品川

テーマ：今夜のばんごはん(51018)

カテゴリ：うちごはん

RSP53 in 品川　の参加レポです♪

【 サラヤ 】の【 ラカントシリーズ 】のご紹介です♪
ラカントSシリーズ

http://www.lakanto.jp/esaki/

ラカントは、 合成甘味料無添加 、 カロリーゼロ の 自然派甘味料 。

ラカントS_

植物 「羅漢果」 から作られていて、 植物素材100％

ラカントS_羅漢果の実

植物素材の安心感 と、 砂糖と同じ甘味 で置き換えもカンタン、 加熱しても甘さはそのまま 、と使いやすさ満点！

ラカントS_3つのポイント

粉末タイプは以前お試しもさせていただきましたが (お試しレポはコチラ→ ★ ) 、液体タイプもあるんですね！
こちらも、砂糖代わりはもちろん、はちみつやシロップ代わりにも使いやすそう♪

ラカントS_粉末

そして、今回新たにラカントシリーズに加わったのが、コチラ！

ラカントS_すし酢&すき焼きのたれ_展示

ラカントを使った ラカントすし酢 と ラカントすき焼きのたれ です♪

保存料・化学調味料無添加・着色料無添加 はもちろん、 カロリー1/2 低糖質 、とヘルシーな食生活にピッタリ！

ラカントS_プレゼン

「カロリー」 よりも 「糖質」 コントロールがダイエットにも効果があるという研究結果も！
ラカントS_カロリーから糖質へ

ヘルシーな食生活に 「糖質」コントロール は一般的になりつつありますよね。

ラカントS_ロカボの食べ方

・ 一食あたり の糖質は 20～40g以下 (間食は10g以下)
・ 一日の糖質量 は 70～130g以内

一日の総量よりも、 毎食後の急激な血糖上昇をおさえること がポイント！

朝食はパンをやめてオートミールにしていますが、夕食はビールやめられないし、糖質制限がゆるみがち…(^_^;)

ビールを1杯だけにするのはもちろん必要ですが、お砂糖を使う和食のレシピはラカントに置き換えていくとチリも積もれば…で、効果を実感できるようになるかな？(^_^;)

★すき焼きのたれ
ラカントS_すき焼きのたれ_展示

おいしさのポイントは、 食べ疲れしない甘さ と 隠し味の酸味 ！

★すし酢
ラカントS_すし酢_展示

市販のすし酢は甘みが強いものもありますが、こちらは 甘すぎず 、 酢としょう油のバランスがよい 万能酢に仕上がっています。

本格的で使いやすい味は、７年連続ミシュラン三ツ星の日本料理店「青山えさき」江崎新太郎シェフ監修によるものと聞いて納得！

ラカントS_江崎シェフ監修

おいしさと健康は両立できる、まずはおいしいものを目指そう！というところから開発をスタートしたそうです！

ラカントS_おいしさと健康の両立

どんなに健康によくても、おいしくないと続かないですからね～。

おいしいものは自然と続くし、続くことで健康プラスの効果があるならありがたいですよね♪

おみやげでいただいた すし酢 と すき焼きのたれ を使って、あれこれ毎日ヘルシーな低糖質生活を続けていますよ★

ラカントS_おみやげ

★ニンジンのすし酢漬け
ラカントS_にんじんの甘酢漬け

ピーラーで薄切りにしたニンジンをさっとゆでて、すし酢に漬けるだけ。
(すし酢は同量の水で薄めています)

つんとした酸味がなく、まろやかで食べやすい！

★大根とにんじんの炒め煮
ラカントS_大根と人参の炒め煮

大根・人参・油揚げを炒めて、ひたひたになるくらいの水(1カップ程度)とすき焼きのたれ(大さじ1)を入れて、水分がなくなるまで弱火で煮込むだけ。

こっくり系の味なんだけど、しょっぱすぎず、甘すぎず、それでいて短時間で完成するので、時間がないときもカンタンに一品増やせて便利！

★肉じゃが
ラカントS_肉じゃが