2016.11.15
カテゴリ： ゆるゆるおべんと団
人様にお見せするようなお弁当ではなくて恐縮ですが…(^_^;)
手巻き寿司を楽しんだ翌日のお弁当は、残った酢飯で作ったぱっかんおにぎり。
具もシンプルに梅干しとしらす干し。
使った海苔は、四切サイズで、一口サイズのぱっかんおにぎりにピッタリでした！
こちら、 山本海苔店 の 『焼海苔』＜四切＞ です♪
スタンダードな焼海苔だそうですが、香りも厚みもちゃんとあって十分美味しい！
スーパーの特売の海苔とはやはり全然違う！(笑)
チャック付の袋ではないので、開封したら5枚すべて食べきることが前提の使い切りパッケージですね♪
ちなみに、今回は、
相方の朝ご飯のぱっかんおにぎり2個、
私のお弁当のぱっかんおにぎり3個で、
ピッタリでした(^o^)b
風味が大切な焼き海苔は、使い切れずにいると、風味は落ち、湿気てしまうことを考えると、スタンダードなおいしさの海苔を1回で使い切れる量で買うと、いちばんおいしく海苔を食べられるのかもしれません。
特売の海苔はうすくて風味が感じられない。
かといって、
高級な海苔を奮発しても、食べきれない量だとどんどん風味が落ちてしまい、もったいないですよね～(^_^;)
スタンダードな海苔を、食べ切り容量で!!
これから海苔の選び方が変わりそうです(笑)
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