2017.04.01
テーマ： 楽天レシピ(162762)
カテゴリ： うちごはん
ハンパに残っていた餃子の皮を活用したハンディなおつまみ★
中身は、フォークで崩して、ハーブソルトとマヨネーズであえたゆで卵。
お弁当に、サラダに、トッピングに、…と便利に使えるので、最近はゆで卵をストックしています(^o^)b
小腹が空いたときに、マヨネーズをつけてそのまま食べるのにも便利ですしね…(^_^;)
作り置きといえば、味玉や温泉卵、味噌漬け、など手の込んだレシピも多いけれど、シンプルなゆで卵も立派に「作り置き」です(^m^)
そんなわけで、冷蔵庫にあったゆで卵と残っていた餃子の皮で、あっというまに完成！
白ワインにピッタリの手でつまめるおつまみになりました♪
アルミカップに餃子の皮をふわっと敷き込み、ゆで卵を入れて、トースターで5分ほど焼くだけで完成♪
トースターで焼くだけで、クラッカー風のパリっとした焼き上がりになる餃子の皮。
別の日には、ツナマヨ&酢玉ねぎを入れて焼いてみたら、こちらはビールにピッタリ！
ちょっと焼き時間が長かったようで、焦げ気味ですが…(^_^;)
アルミカップに入れずに、ふつうの餃子のように包んで、トースターで焼くとこんな感じ。
手でつまんで食べやすかったのは、こちらの餃子包みですが、中身が見えないとテンションがあがらない…(^_^;)
ビジュアルをとるか、食べやすさをとるか…(笑)
お酒大好き
おうちごはん
中身は、フォークで崩して、ハーブソルトとマヨネーズであえたゆで卵。
お弁当に、サラダに、トッピングに、…と便利に使えるので、最近はゆで卵をストックしています(^o^)b
小腹が空いたときに、マヨネーズをつけてそのまま食べるのにも便利ですしね…(^_^;)
作り置きといえば、味玉や温泉卵、味噌漬け、など手の込んだレシピも多いけれど、シンプルなゆで卵も立派に「作り置き」です(^m^)
そんなわけで、冷蔵庫にあったゆで卵と残っていた餃子の皮で、あっというまに完成！
白ワインにピッタリの手でつまめるおつまみになりました♪
アルミカップに餃子の皮をふわっと敷き込み、ゆで卵を入れて、トースターで5分ほど焼くだけで完成♪
トースターで焼くだけで、クラッカー風のパリっとした焼き上がりになる餃子の皮。
レシピはこちら
餃子の皮とゆで卵で★簡単キッシュ風 楽天レシピ： yunachi
■材料（2人分）
餃子の皮 / 4枚
ゆで卵 / 1個
ガーリックソルト / 少々
マヨネーズ / 小さじ1
パセリ / 少々
■作り方
１．ゆで卵をフォークで粗くつぶし、ガーリックソルトとマヨネーズであえる。
２．アルミカップ(8号)に餃子の皮を敷き込み、【1】のゆで卵を入れ、パセリをふる。
３．トースター1000wで5分ほど焼き、餃子の皮に焼き目がつけば完成♪
■レシピを考えた人のコメント
余った餃子の皮で作れる簡単おつまみ！ガーリッソルトとマヨネーズであえたゆで卵を入れてトースターで焼くだけで完成♪
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餃子の皮とゆで卵で★簡単キッシュ風 楽天レシピ： yunachi
■材料（2人分）
餃子の皮 / 4枚
ゆで卵 / 1個
ガーリックソルト / 少々
マヨネーズ / 小さじ1
パセリ / 少々
■作り方
１．ゆで卵をフォークで粗くつぶし、ガーリックソルトとマヨネーズであえる。
２．アルミカップ(8号)に餃子の皮を敷き込み、【1】のゆで卵を入れ、パセリをふる。
３．トースター1000wで5分ほど焼き、餃子の皮に焼き目がつけば完成♪
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ちょっと焼き時間が長かったようで、焦げ気味ですが…(^_^;)
アルミカップに入れずに、ふつうの餃子のように包んで、トースターで焼くとこんな感じ。
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おいしいおうちごはんを目指して修行中！ リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ おうちごはんや、食べ歩き＆飲み歩き、日常生活をブログで綴っています♪
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