一昨日はチキンスープ作り(娘達用)
単純に鶏がらとモミジを水茹でした物ですが。

素材はチョイ・グロテスクだから、この画像が適当かな
沸騰するまで強火、後は弱火で8時間。
小分けして冷凍庫に・・・。

使う時は冷蔵庫でスロー解凍。
濃いめの出来上がりなので、野菜を茹でる時に水で薄めて使ったり
飲み水に混ぜて見たり、重宝する一品です![]()
出来上がりを確認して、雨も上がった事だし散歩!!

何時もの山の何時の感じですが・・・。
新芽の草を求める娘達。あっちクンクン・こっちクンクン!
そして、たまにモグモグ・・・匂い確認するだけにして欲しいけど?
ストレス解消の為チョットは仕方無いかな?

家に帰ればこの通り。
家の娘達にはもう結構暑い様で。
そろそろ、夏対策かな~
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小野寺秀也さん
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