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2024.05.14
カテゴリ： 料理レシピ
昨日は早朝の４時半に目覚めました
（こんな事は滅多にない）
最近はもう明るいのね...メジャーリーグで「ダル対大谷」が見られるかも！？
試合は５時からですから起きちゃおう
残念ながら大谷は欠場でしたがダルビッシュの見事な投球を見られました。
二人とも日ハム出身ですから親近感は半端ない
見事なピッチングでサンディエゴの兄貴分の活躍を羨ましげに見る大谷の表情
早く投げたいとよね...
生地が伸ばしやすくて良いかも...強力粉の生地は伸ばしにくい
材料３枚分 中力粉４５０g 冷水300cc 砂糖大さじ１弱 塩小さじ１ イースト小さじ２弱
あとはホームベーカリーで捏ねから発酵までお任せですから簡単です。
こねあがった生地は三分割して残りは即冷凍します。
生地に好みでトマトソースやバジルペーストを塗って好きな具材を乗せ
今回は（玉ねぎ・自家製ベーコン・しめじ・ピーマン）
220度に予熱したオーブンで１２分焼きます。ピザにはやっぱりコーラ
ランチで頂きました
冷凍庫に生地やチーズがあればいつでも気軽にピザが作れます。
宅配ピザは高いだけですからねぇ〜
（こんな事は滅多にない）最近はもう明るいのね...メジャーリーグで「ダル対大谷」が見られるかも！？
試合は５時からですから起きちゃおう
残念ながら大谷は欠場でしたがダルビッシュの見事な投球を見られました。
二人とも日ハム出身ですから親近感は半端ない
見事なピッチングでサンディエゴの兄貴分の活躍を羨ましげに見る大谷の表情
早く投げたいとよね...
生地が伸ばしやすくて良いかも...
強力粉の生地は伸ばしにくい材料３枚分 中力粉４５０g 冷水300cc 砂糖大さじ１弱 塩小さじ１ イースト小さじ２弱
あとはホームベーカリーで捏ねから発酵までお任せですから簡単です。
こねあがった生地は三分割して残りは即冷凍します。
生地に好みでトマトソースやバジルペーストを塗って好きな具材を乗せ
今回は（玉ねぎ・自家製ベーコン・しめじ・ピーマン）
220度に予熱したオーブンで１２分焼きます。ピザにはやっぱりコーラ
ランチで頂きました
冷凍庫に生地やチーズがあればいつでも気軽にピザが作れます。宅配ピザは高いだけですからねぇ〜
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Re:ピザ(05/14)
monmoegy
さん
ダルビッシュ、昔は大阪のそれも南（大阪人は東西南北で場所表現して、南と云うとガラ悪い）の悪ガキみたいだったのに、ＷＢＣでの態度見て豹変してるので驚きました。
年相応に自分の立ち位置が分かってるみたいですね。
danmamaさんとこは、自家製ベーコンと云う伝家の宝刀があるから、ピザくんも幸せものですね。
美味しそう。
大阪人で生地からつくる人なんて、まぁいませんよ。
それどころか出来合いの冷凍ピザかデリバリーピザがほとんどです。
お料理に一手間かけられてるのはエライなぁ。 (2024.05.14 16:07:29)
年相応に自分の立ち位置が分かってるみたいですね。
danmamaさんとこは、自家製ベーコンと云う伝家の宝刀があるから、ピザくんも幸せものですね。
美味しそう。
大阪人で生地からつくる人なんて、まぁいませんよ。
それどころか出来合いの冷凍ピザかデリバリーピザがほとんどです。
お料理に一手間かけられてるのはエライなぁ。 (2024.05.14 16:07:29)
Re[1]:ピザ(05/14)
danmama313
さん
monmoegyさんへ
ダルビッシュ、確かに不良だった時代もありましたね（^^;)ハーフという目立つ容姿の影響もあったのかも知れませんねぇ〜。私は彼のお父さんと会った事があるのです（デパートの絨毯のイベント）
関西弁を喋るイラン人で年恰好から彼のお父さんだと確信しているのですが（笑）
イチロウ父の失敗からかダルや大谷の両親は目立たぬ様にされていますね（^^;)
伝家の宝刀ですか（笑）確かに自家製ベーコンを食べたら市販のものは食べられませんが。
我が家のホームベーカリーは働き者で炊飯器より活躍しているのですよ！
ピザもですがパンも餅も買わないのです。これからの季節は野菜も買わなくなるし３割位は
自給自足生活です。（^-^)偉くはないですが安全で美味しい物を食べたい一心からです。 (2024.05.14 18:32:32)
ダルビッシュ、確かに不良だった時代もありましたね（^^;)ハーフという目立つ容姿の影響もあったのかも知れませんねぇ〜。私は彼のお父さんと会った事があるのです（デパートの絨毯のイベント）
関西弁を喋るイラン人で年恰好から彼のお父さんだと確信しているのですが（笑）
イチロウ父の失敗からかダルや大谷の両親は目立たぬ様にされていますね（^^;)
伝家の宝刀ですか（笑）確かに自家製ベーコンを食べたら市販のものは食べられませんが。
我が家のホームベーカリーは働き者で炊飯器より活躍しているのですよ！
ピザもですがパンも餅も買わないのです。これからの季節は野菜も買わなくなるし３割位は
自給自足生活です。（^-^)偉くはないですが安全で美味しい物を食べたい一心からです。 (2024.05.14 18:32:32)
Re:ピザ(05/14)
みきみぃ さん
こんなピザ食べたら、もうお店のピザは大して美味しくもないのに、大金払えるかっ！ってなりますよね。
やっぱりピザも自分の家で焼けるなら、それが一番。
イチローのプレイは好きでしたが、彼の頑なまでに英語を喋ろうとしなかったところは、惜しいなあと思っていました。大谷のような明るさがあれば、と思ったりしますが、イチローはあのとことんストイックなところが良かったのでしょうね。 (2024.05.15 13:03:48)
やっぱりピザも自分の家で焼けるなら、それが一番。
イチローのプレイは好きでしたが、彼の頑なまでに英語を喋ろうとしなかったところは、惜しいなあと思っていました。大谷のような明るさがあれば、と思ったりしますが、イチローはあのとことんストイックなところが良かったのでしょうね。 (2024.05.15 13:03:48)
Re[1]:ピザ(05/14)
danmama さん
みきみぃさんへ
お〜っ、「みきみぃさん」元気で日本を楽しんでいますか？
ブログの更新がないので忙しいのだろうなぁ〜と思っていました。（^-^)
アメリカ人はピザが好きですよね。ハンバーガーとピザがあれば他はいらないって感じ（笑）
イチローさんはストイックですよね。野球一筋ってところは大谷と共通していますが...
プロとして生きるって色々大変な事がありますが人生も楽しんで欲しいですね（^^) (2024.05.15 13:35:58)
お〜っ、「みきみぃさん」元気で日本を楽しんでいますか？
ブログの更新がないので忙しいのだろうなぁ〜と思っていました。（^-^)
アメリカ人はピザが好きですよね。ハンバーガーとピザがあれば他はいらないって感じ（笑）
イチローさんはストイックですよね。野球一筋ってところは大谷と共通していますが...
プロとして生きるって色々大変な事がありますが人生も楽しんで欲しいですね（^^) (2024.05.15 13:35:58)
Re[2]:ピザ(05/14)
みきみぃ さん
danmamaさんへ
日本はやっぱりいいなあ、老後はここか？と日々思いますよ。
ホテル暮らしなんて、アメリカでは考えられないけど、日本だと安く食べられるし、お弁当も種類が多いので生活できますよね。
医療費の心配がないのが一番❗
(2024.05.15 22:33:57)
日本はやっぱりいいなあ、老後はここか？と日々思いますよ。
ホテル暮らしなんて、アメリカでは考えられないけど、日本だと安く食べられるし、お弁当も種類が多いので生活できますよね。
医療費の心配がないのが一番❗
(2024.05.15 22:33:57)
Re[3]:ピザ(05/14)
danmama さん
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