2014年10月の記事
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今日の散歩
午後４時頃の空です。夕焼けには成りそうにないですが、秋！！と言う空。田んぼでは、稲刈りも終わって、こんな機械が、田んぼで動き回っています。そして、こんなものが、機械の後ろから生まれてくるのです。これは、牛のえさ。一個で、親牛一頭の３週間分だそうです。昔は、稲積していたのですが、今は、全て、機械化。これが終わると、高森も、冬にまっしぐらです。
2014年10月31日
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根子岳
昨日の、散歩の時の「根子岳」です。空気が澄み切って、秋の空が奇麗ですね。その分、寒さも厳しくなってきました。今日は、定休日なので、冬物を出さなくては。
2014年10月30日
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今日は、５キロ
朝から寒くて、お店が温まらないので、この秋初めて、ストーブを焚きました。一回、薪を入れて、燃えつく迄。日が射したら、暖かくなって来ましたけど。今日は、５キロの肉の解体でした。お客様が、１時には、全員、お帰りになったので、やってしまおうと思い、やっと、２時に終わりました。それで、味見。今日の私のお昼ご飯です。
2014年10月29日
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食パン
ダイエットを始めてから、パンは、食べてなかったのですが、娘が、一斤持って来たので、今日のお昼ご飯。ちょっと、カロリー多めですが、たまには良いかな？釜で、焼き上げました。今日だけ。後は、パン粉に。フードプロセッサーで、細かくして、冷凍保存です。
2014年10月28日
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iPhone６
最近、他社からの電話が入らなくて困っていました。で、ソフトバンクに行って聞きましたら、iPhone６に、換えた方が、料金が安くなると言うので、チェンジ。で、前のとカメラがどう違うか？メリーを撮ってみました。機能が良くなったと言う事ですが。黒いメリーの顔、目が判るようになったかも。
2014年10月27日
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これも盗られました
のんびり座っているのは、マッサージ機。気持ちいいのか、お眠りに。私が、我慢すれば良い事。
2014年10月26日
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秋なんだなー
いつもの、散歩道。いつの間にか秋の気配。というか、朝晩は、もう、冬の気配。
2014年10月25日
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庭の手入れ
庭の手入れをする時は、メリーも一緒に外に出します。最近、あちこちに行ってしまうので、つなげられています。雑草も、真似して採ったりしてますが、こんなパフォーマンスも。中々、面白いです。ミミズさんには、すみません。
2014年10月25日
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甘いものは食べない
頂いたお菓子の中に、グミが入っていました。食感が面白いから、メリーにあげてみました。こんなの食べ物ではないと言う顔。甘いものは食べません。
2014年10月24日
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メリー
私が、映画を見ていた時です。ソファーから降りるときに、被ったらしい。気を引く行動か？？
2014年10月22日
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フィリッピンの調味料
サンミゲールとともに、頼んでいる、フィリッピンの調味料です。ちょっと、辛く、酸っぱいのが堪りません。生野菜には、もちろん、この間、天ぷらに掛けて食べたら、これまた美味。お酢は、体にもいいし、塩分控えめにはおすすめ。
2014年10月21日
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秋晴れ
今朝の空が、余りにも美しかったので。窓からの東の空です。西の空は、飛行機雲が、交差して。判るかな？飛行機雲の上。
2014年10月20日
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光るボール再び
光るところが判りやすいので、もう一度、メリーです。ソファーは、メリー専用と化してます。
2014年10月19日
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秋めいて
ブルーベリーの葉が、紅葉しています。とんぼは、今は、春から飛び交っているけど、秋の方が似合いますね。
2014年10月19日
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遊んだ後は。
馬のが以上の場所で、遊ばせてもらいました。そして、その後は。、シャンプーです。意外と、童顔にうつりましたね。情けなさそう！！
2014年10月18日
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快進とグレーヴ
「快進」が食べている間、「グレーヴ」が珍しく、私のところに、やってきました。 食べ終わった「快進」何が有ったのか、見に来ました。君の方が、全部たべちゃったんじゃない。皆に残さずに。
2014年10月18日
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ボスの座
この前迄、「グルーヴ」の後ろを、付いて回っていたのに、今度は、「快進」が、先頭だって、後ろに「グルーヴ」。近所の方が、キャベツを持って来てくださったのです。他にも、レタスや、バナナまで。でも、食べませんでした。
2014年10月17日
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光るボール
あまり、おもちゃで、遊ばないメリー。これを、投げたら、飛びつきました。でも、一時かも。
2014年10月15日
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スーパー台風
今回も、１８号と同じ経路。ただ、大きさが半端ではない。そこで、昨日は、店、休もうと思ったのですが、１０時頃には、雨は小降り、風も無くなったので、開店しました。しかし！！お客様ゼロ。当たり前ですよね！！外出しないようにテレビでも言っているのですから。そこで、ゆっくりと、お昼ご飯。今日の賄い食！！昨日のベシャメルソースの残りと、ミートソースで。ミートピラフを作って、ベシャメルソースと、チーズたっぷり乗せて、ミートドリアの出来上がり。美味しくごちそうさまでした。熊本は、被害があまり無かったのですが、通過した地域の被害が凄いですね。被害に遭われた方に、お見舞い申し上げます。雨で、地盤も緩んでいます。呉々も、ご注意ください。
2014年10月14日
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暴風雨真ただ中。
今、荒れに荒れた状態です。風が強い分、雨粒も大きく感じます。昨日は、ラザニアを作りました。愛用の容器が割れてしまって、IKEAに行ったときに、買って来たちょっと大降りの皿。ベシャメルソースとミートソースをラザニアを挟みつつ、交互に重ねて行って石釜に。２０分ほどで、焼き上がり。
2014年10月13日
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思わず
スーパに、買い物に行ったら、発見！！本マグロ！！今日は、安い鶏肉と思っていたけど、思わず手が出てしまいました。残念ながら、日本酒が無かったので、白ワインでいただきました。
2014年10月12日
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WEST ROAD RANCH
昨日は、天気もよく、半日、のんびりとお邪魔させていただきました。ちょうど、お昼時。馬さん達も、お昼ご飯。テントで、談笑していると、興味が有るのか、野菜が目的か、テントの中迄入り込んできます。いつも、乗せてもらっている、「快進」君です。皆が、お昼を食べている間、外乗の場所を、お借りして、メリーの運動。「あれっ？羊が居ないよ！１」という感じ。充分に遊んで、夕方帰宅。
2014年10月11日
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ロースハムのテリーヌ
ロースハムを、フードプロセッサーで、細かくして、玉ねぎ、豚引き、卵を混ぜ、ベーコンを、敷き詰めた型に、詰め、石釜で焼きます。焼き上がったら、一晩置いて、スジのテリーヌと同じように、真空パックにて、保存。
2014年10月08日
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昨日の続き
昨日煮込んだ赤牛のスジを、水分と、脂分を取り除いて、パテ状にして、型にいれ、水を張ったバットに入れて、石釜でやきます。そして、焼き上がったのを、一日置いて、カットして、真空パックに。
2014年10月07日
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赤牛のスジのテリーヌ。
昨夜から、赤牛のスジを、水で煮込んでおいたのを、洗って、脂分を取り除いて、水分を切り、人参、玉ねぎ、セロリと、赤ワインで再度、煮込みます。一晩掛けて、じっくりと、煮込み、また、水分を切って、成形し、テリーヌが出来上がります。それは、明日。
2014年10月06日
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あーあです。
先週の木曜日に、友達と出かけて、送った帰りに、交通事故を起こしてしまいました。私は、怪我はないのですが、相手方は、むち打ちかもしれないとの事。車は、かすり傷。でも、保険で、直します。そこで、保険で、レンタカーを手配してもらって、しばらく、これに乗ります。最新の、パッソで、電気は使わないけど、停車すると、エンジンが切れて、リッターあたり、２０キロ走るそうです。でも、慣れてなく、止まった後、ちょっと、不安。大人しく運転中。
2014年10月05日
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毒キノコ
前々回で、投稿したキノコの隣が、オクラなのです。そして、季節外れで、実が成りまして、食べて大丈夫か心配でしたが、全然大丈夫。刻んで、生で頂きました。
2014年10月04日
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散歩中に。
いつも通る道ですが、犬小屋の有るお家の前で、ぴょんぴょんはねて、威嚇しながら通るのです。その様子をとってみたのですが、難しいですね。
2014年10月01日
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オクラ、たべられる？
オクラの花がまた咲いています。その近くに。発見した日。昨日。今朝の様子。毒キノコでしょうか？オクラは、大丈夫でしょうか？
2014年10月01日
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- トイプードル大好き
- トイプードル ラフィネ～お空に旅立…
- (2026-08-23 11:44:25)
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- 猫の里親を求めています。
- ＊みにゃさんの愛、募集ちぅ-2025年9…
- (2026-08-27 22:27:16)
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