ヨーコのパン教室と日々の暮らし

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2016.01.16
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リンゴパンと　山芋メッシュロール

カテゴリ： パン教室

今日は、土曜日パン教室

CIMG0241-001.JPG

リンゴパンの中は、カスタードクリームと甘煮のりんごをいれます

CIMG0242-001.JPG

今回は、３２個焼きました

試食が２個でお持ち帰りは８個です

CIMG0245-001.JPG

生地に山芋を練り込み、ふんわりとしたパンが出来ました

メッシュロールは皮が美味しいのですが

発酵と釜伸びのタイミングを考慮しなくてはいけないので、

失敗も多いのですが、今回は、何とか

CIMG0244-002.JPG

試食タイムです

とっても可愛らしいリンゴパン、生地もふんわり柔らかです

甘酸っぱくで、お勧めのパンです～ウィンク






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最終更新日  2016.01.16 22:07:09
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