[菜園・農業] カテゴリの記事
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5月の仕事
枝の伐採と琵琶茶と柿茶の仕込み。草むしりとドクダミ茶とミント茶の仕込み。畑、3月にあれだけ抜いたのに一月でむちゃくちゃ伸びてて処理むっちゃしんどい。庭の3月種まきのポット植え替えと竿立ては済んでたのでゴーヤカーテンとカボチャカーテンの網張った。種から育てた琵琶が今年初めて成った。10年かかった。20個採れた。今年は移転させられなかった苺は越冬場所で実をつけた。5月末終わったので孫ランナー伸ばしてポットへ移転準備。8年前に植えたユスラウメ。中旬1週間で収穫終了。いつからあるかわからない木苺は実がすぐ落ちるので気がついたら終わってる。今年は実を見つけた。むちゃくちゃ伸びてる枝切った。今年のスダチはあまり花が咲かず多分あまり実はつかない気がする。桃と柿は見た感じ例年並み。4年前に買った葡萄に初めて花が咲いたので実がなるかもしれない。でも一緒に買った蜜柑は今年も花が咲かなかった。果物通年確保は難しい。
2024.05.24
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12月から4月の収穫
タイムトリップした気分だわ。年末から記憶があいまい。冬は水菜と春菊と小松菜があったはず。3月早生玉葱収穫。葉も食う。ありがたや。4月柿葉収穫新柿茶、苺開始。サクランボもそろそろ。次はドクダミと晩稲の玉葱と大麦とユスラウメかな。カボチャ冬瓜唐辛子播種。茄子苗移植。春になって草抜き剪定で畑毎週末通い、しんどい。
2022.04.26
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4月〜11月の収穫
4月 鞘エンドウ早生玉葱水菜春菊サクランボ苺レタス。5月 柿葉ドクダミユスラウメ大葉大麦白菜葱。6月 晩稲玉葱大蒜ジャガイモ桃。7月 胡瓜トマトオクラ茄子。8月 ピーマン唐辛子冬瓜南瓜西瓜ゴーヤ大根玉蜀黍韮。9月 冬瓜南瓜ゴーヤピーマンオクラトマト酢橘柿穂紫蘇。10月 酢橘柿トマト冬瓜南瓜。11月 柿冬瓜南瓜唐辛子レタス。買い物に行かず旅行も外食もせず家にあるもの食ってたらだいぶ生活費落ちた。玉葱白菜苺植付。ほうれん草春菊小松菜大麦豆播種。今年も大根撒きそびれたわ。
2021.11.24
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２月と3月の仕事
２／５冬柑総どり。遅くて水分が飛んでカスカスになっていた。来年は早めの収穫を誓う。松の木が成長しすぎ、伐採見積6万（切るだけ）って高いと思って頼めない。自分で切れるか？下からはチェーンソーがめり込みそうで怖い。枝打ちならなんとか、と思ったけれど5年ほど前に電線かかりかけた枝は上って自力で切ったが、こんな高かったか？太かったか？ってレベルなんだが。ああ、5年前に切ってればよかった。うちのGが切るというが自分がマシな気がする。でも落ちたら死ねる。安全帯カラビナ持ってない。そして先送り。3／２２庭大根はダメだった。レタスとほうれん草終わった。春菊とネギと玉ねぎとパセリは収穫できている。たまにジャガイモが発見される。イチゴとエンドウとニンニク生育中。桃とアーモンドと山桜桃梅は咲いた。サクランボの花が見られない。収穫怪しそう。11月に買ったブドウに芽が出ずと蜜柑の葉は萎び、その後琵琶の葉も茶色くなった。これは全部だめにしてしまったということだろうか。待つけど。田舎者にコロナの影響はあまりない。外食せず、菜園で食糧生産して、うどん１玉15円から19円、もやし19円から25円に一憂してる。最近親類が子供の入学祝に30万のパソコンほしいとか言ってきた。救急車とか手術したとかのメールに無反応だったのにな。うちのPCは４万だ。自分がメンテするため共有だ。（専用タブは1万だ）エルオフィスでエクセルもどきもワードもどき、pdf変換とかcsv使って作業してるわ。ネットも年賀状も画像も確定申告もしてるわ。30万って、ＣＡＤか？イラストレータか？最近のソフトはよくわからない。まあ買うか買わないか決めるのはGBだから静観。
2021.03.21
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10月11月の仕事
10/11青じそ片付け。イチゴ植え付け。10/24今年の庭の柿は全滅。たぶんヘタ虫。カボチャのネット撤去ひょうたんカボチャ21個収穫。なんか青虫がまとわりついてる。きもい。玉ねぎ50本500円の早生、100本1050円の晩生と白菜38円×10本、レタス68円×2本の苗植え付け。ほうれん草と春菊と大根と大麦たねまき。大根遅すぎて「おでん大根」お試しパック100円だけかろうじて10月末まで播種期限。来年は早めに片付けないといけない。10/25畑の柿かろうじて収穫。11/14 ピレーネと日向1号みかん各1080円1本ずつ買った。
2020.11.21
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11月と12月と1月の仕事
11/9畑。柿全部収穫。渋柿甘柿とも大量。白菜大根ミズナ蕪ほかいろいろに変化した。渋柿100個以上剥いて干した。庭。玉葱は移植が早すぎたかせっかく種から育成した苗が消えたので白菜苗を上書き（遅いかも）ジャガイモ小松菜育成中。最後に黄色く目立ってきた酢橘全部収穫。エンドウ大根春菊ルッコラ種まき。12/7庭。大麦播種。気温が下がって赤くなりにくくなっているもののまだトマトに収穫中。カゴメのリリコすごい。小松菜と春菊の収穫開始。大根は間引き中。甘柿は交換したり食べつくして、干し柿消費に移行。冬瓜終了、瓢箪カボチャと栗カボチャあと少し。痛みかけてきたのでスープ消費。12/28畑。柿に防寒と防虫の布巻き。たぶん最後の瓢箪カボチャを収穫。草抜き途中で断念、出直し。倉庫の鍵をこじ開けようとした気配があった。こんなとこ開けてどーすんだ？正直中には梯子と剪定ゴミしか置いてないけどな。まあ、安全面からはよろしくない。あまりにも出来のよろしくない蜜柑に多少の疑いが頭をよぎったが、まさかね。ただの裏年だよね。日を空けすぎた気もするけれど、毎日通える場所でなし、なかなか距離のある場所の管理は手間だな。1/12畑冬柑58個収穫。1/13庭ジャガイモ一棟収穫したけど出来が悪い。なんか硬くて食えないのがある。トマトまだ収穫できてる。大根間引き。小松菜とルッコラ総取り。白菜巻かないのに硬くなってきたので鍋に使用開始。1/21干柿とゴーヤと南瓜の在庫が終了。さすがにこれからしばらく野菜系購入せざるをえない。この冬は安値圏らしいけど。今年は玉葱を失敗したのでちょっと厳しい。世間の物価は消費税増税来、増加の一途。米肉の底値も消費税８％ままのはずなのに、地域周辺で前年比１．１倍になった。2kg540円鶏胸→598円、5kg1706円家計応援米→1825円。野菜安いというけど白菜もキャベツも大根も88円～108円だから昨年と変わらない。まあ高い年に不作よりは幸いかも。
2020.01.22
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７-9月の仕事
7月の収穫上旬 大葉だけ。レタスが終盤。あとは種待ち。アーモンド３粒・・・ってしょぼ！下旬 オクラとトマトとキュウリ開始。カゴメのトマトたくさん成るけどことごとく底が割れる。なんでや？とググッたらカルシウム不足。537円トマトの尻腐れ用カルシウム(顆粒）蒔いたら速攻効いた。スバラシイ。8月 ゴーヤの収穫開始庭でカボチャ、玉蜀黍、じゃがいもは生育中。あと、何かわからんつる性植物が育ってる。下旬 酢橘収穫開始畑、雑草だらけ。カボチャ玉蜀黍の発芽率悪し。いちおう草抜き。9月21日 玉蜀黍収穫。柿収穫開始。28日 オクラ終了10月9日 台風に備えてカボチャ、冬瓜全部収穫。ゴーヤカーテン（今年の実は不作）含めてネットすべて撤去。畑は3月放置プレイ。台風のあとも気になるし、草と柿見て、また麦でも蒔いてくるかな・・
2019.10.12
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6月の仕事
庭の収穫物は桃と大葉と葉レタス。桃は少なくて虫とか雨風とバトル。10日くらいで消費完了。苺の苗を東から北に移設。東（ゴーヤ）と南（ゴーヤと瓜）と西（カボチャ）にネット設置土一車搬入して、オクラと玉蜀黍とスイカ植えた。発芽はしている。新しい土なので米袋でジャガイモの栽培してみることにした。コー○ンのトマトの種は発芽せず、運よくカゴメからもらえたトマト苗4本を東に植えた。胃袋は満たさないけどアジサイ、ゆり、グラジオラスが満開。おかげで切花は充実。もらいものと物々交換（対価玉葱）スイカとスナップエンドウとズッキーニとサツマイモと椎茸。
2019.07.04
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3月と4月と5月の仕事
3月の収穫物は自家用レベルの大根、ホウレンソウ、じゃがいも。4月になって、玉葱。二種類のうち一種類は太ってきた。もう一種類は5月になってようやく太ってきた。品種は覚えてない。時間差で育ってありがたい。地上の青ネギもすき焼きやお好み焼きの具に使う。玉葱は乾してるけどあまり長持ちしなさそう。5/20雨前線で早い方の玉葱全部収穫して吊った。自家消費は無理なので物々交換用になっている。遅いほうは梅雨まで置けるだろうか。5月下旬、大葉の収穫開始。5月に入りイチゴも出来だした。毎朝デザートt、5/23に終了。ランナーの処理に入る。中旬ユスラウメ５/14～22食べることが出来た。サクランボはとうとうできなかった。5/4久々の畑。大麦の出来が悪い。ジャガイモ土から出て青くなったのは埋め戻し、レジ袋程度を収穫した。ドクダミと柿葉も収穫して乾燥。5/18畑。少ない大麦を完全収穫。ドクダミと柿葉追加で収穫。カボチャと唐辛子とパプリカ播種。
2019.05.23
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12月の仕事
8日畑冬柑101個収穫。菜っ葉一束収穫。大麦はまだ芽が出てるか否か微妙。ジャガイモ生育中。寒さに負けずにガンバレ。柿剪定。22日庭。みずな、レタス、大根葉、薬味ネギ、パセリ。食べられる。玉ネギ、ジャガイモ、ほうれんそう育成中。キャベツと白菜は虫にやられ全滅。もらいもの。大根、白菜、カリフラワー、ブロッコリ、サトイモ、蜜柑、大豆、たくあん。
2019.01.25
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11月の仕事
11/3庭のオクラ撤去。跡地に玉葱苗植え。去年は叔母にもらった苗だったが今年のはコーナンで買った見切り品100本で216円。黒ビニ穴あきシート108円。10個とれたらぎりぎり。肥料も考えたら30個はとれないと。地代と労力考えたら馬鹿だ。まあ放置しといても草が生えるだけだから。10月末に叔母にもらって植えた白菜とキャベツ苗が消えてきた。たぶん虫にやられてる。おかしい。叔母も、叔父も、従兄弟もちゃんと上手に育ててるぽいのに。プランターにレタスとほうれん草。こちらは管理できている。なすとピーマンもそろそろ終了なので空いたら大麦かな。11/24畑。大麦播種。ほかに植えるものがない。正直収穫めんどいし、そう消費しないから植える必要もないがほかに植えるものがない。(2回書く）雑草処理はいや。田舎の負動産なんて近所に言われなきゃ放置してしまいたい。なんでこんなこと休日にやらにゃならんのだと思い起こして悲しくなる。今年の収穫があまりに哀れだったからだな。1ヶ月ぶりの畑は夏も過ぎたというのにまた雑草はえてるし。渋柿6個、南瓜1個発見。忘れてた枝豆一回分ささやかな収穫だった。庭にはもう収穫物がない。現在大根、レタス、キャベツ、玉葱、ジャガイモ、水菜、ほうれん草育成中。
2018.11.24
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１０月の仕事
13日、ひさしぶりの畑。渋柿と甘柿1本に実がない。甘柿1本の収穫は4個。なんやねん、この収穫量。地を見れば雑草。見たくない。農業が本職なら世を儚む。雑草処理に奮闘し、片っ端から埋めてるうちに瓢箪カボチャ2個とジャガイモ200円分くらい収穫した。あると思わずはち切った。でも柿収穫するつもりで大量に持っていったビニール袋が少し役立った。24日庭。キャベツ、白菜、水菜、ネギ、パセリ植え付け。現在の収穫物は酢橘のみ。たまに残り物のオクラ、もうじき枝豆（実がはいってるか謎）。今月の物々交換酢橘、冬瓜、柿茶、ドクダミ茶、麦茶、はったい粉、使っていない長靴、エプロン、帽子、服、ハンドバックが、ジャガイモ、キャベツ、青梗菜、ネギ、大根葉、枝豆、しょうが、ピーマン、茄子。22日に植えた苗、アジ、赤紫蘇とコキヤになった。コキヤで屋外箒作った。
2018.10.23
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７月の仕事
庭の収穫は大葉とミントとミニトマトとジャガイモとピーマンとカボチャ。茄子と普通のトマトの出来悪い。唐辛子とオクラの収穫はまだ。スイカ気配なし。７／４～８の雨で庭植物ことごとく倒れたので毎朝作業で起こして固定。ある程度育ってたのはまあ復活。移植したての苗は消滅。朝と夕方作業でぼちぼち復旧。７／５の夕方発注していた荷物は7／１１夜到着。変な時期に通販したわりに迷惑かけずにすんでほっとした。７／１５～１６庭の復旧続き。オクラいつの間にか長けてた、種にするしかない。とりあえず収穫開始。７／２８、台風前に畑。雑草だらけ。かぼちゃ皆無、かろうじてジャガイモ発見。今年の畑は壊滅でかなしい。月末、茄子 ピーマン終了、酢橘開始。
2018.07.31
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6月の仕事
6/16畑。草抜きと耕運。遅いけどカボチャとピーマンと唐辛子の種まき。今月の庭。現在の収穫物は大葉と桃とレタスとミニトマトとゴーヤ。たぶん最後のほうれん草と水菜。大麦跡地にオクラ自家苗と茄子苗@60*2移植。収穫した大麦、脱穀しないといけないのできてない。めんどくさい。虫がわく前に処理しないといけない。6/23夜鍋で大麦脱穀ようやく完了。疲れた。20kgくらいになった。はったい粉にして食うけど、むっちゃ手間だわ。6/27桃終了。自家デザート終わったけど、まだ貰い物の初物のスイカあり。新聞に、うちの県の果物支出ワーストの記事が出てたの思い出した。うちも果物はバナナくらいか買わない。買わないけど食わないわけじゃない。今年もスイカ作るし、たぶん梨も蜜柑も貰うと思う。田舎の物々交換経済換算しない経済指標ってどんな意味あるんだろ。都会の千疋屋経済もどうかと思うけどな。人参も支出ワーストって書いてあった。人参も貰ってる。今月の貰い物、玉葱、人参、サンド豆、黒豆、ジャガイモ、スイカ。明太子と煮豚と魚と米。交際のほかにふるさと納税とか優待とか懸賞も含む。
2018.06.30
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5月の仕事
5/3、12、26畑。3日かけて大麦収穫完了片付け。鳥にかなりやられた気がする。ドクダミとほうれん草収穫。松枝の片付け。庭。朝ちょっとずつ大麦の収穫。ほうれん草と玉葱改め太ネギ収穫完了して冷凍。庭の継続収穫物はレタスと細葱と大葉とミント。次はジャガイモと大蒜の収穫。大根の収穫あとにトマト苗40円×4本。ネギの収穫後に遅いけどオクラ種まき。西カーテンでカボチャ、南カーテンと東カーテンでゴーヤ生育。イチゴは北に移転。収穫後の豆と大麦の後はなんか土が悪い。片付けて次なにを育てるか。耕す時間がなかなかとれない。酢橘前の後蒔き豆は葉ばかり茂ってる。夜は大麦脱穀と柿茶ドクダミ茶作りにつかれたわ。昼仕事定時に終われないと思ってた以上に時間制限かかる。無理に定時上がりしてたら最近仕事がまた溜まってきた。平日仕事と夜なべと家事。週末農作業と買い物と家事。ちと働きすぎじゃね？
2018.06.02
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春の仕事
今日の庭の収穫物。ほうれん草、絹さや、レタス、イチゴ、さくらんぼ。柿新芽伸びるので撤去して乾して柿葉茶仕込み。さくらんぼは購入から2年目初収穫で片手分。生育中の大麦もたぶん今月から収穫開始。畑にも行かねば。大葉とミントも出始め。青葱は薬味程度収穫可能。玉葱の出来悪い。実が太らない。大蒜、ジャガイモ、ゴーヤ、カボチャは生育中。ブロッコリ、唐辛子、ピーマンは発芽状況よろしくない。苗は1本65～83円もするから買いたくないんだがなー。4月は多忙で記憶がとんだ。家ではほぼ寝るだけ。朝弁当のおかず収穫してた程度。ＧＷ久々庭仕事でほうれん草長けててあわてた。いつの間にか桃もアーモンドの花も終わってるし。小さい実がなってるし。あー畑行かなきゃなー。柿葉とドクダミと大麦収穫しなくちゃな。ＧＷは早すぎか。ひさびさの休日は昨年の大麦から自家製のはったい粉と麦茶の仕込み。あとは二度寝。どうせ遊びの計画もなし。
2018.05.03
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3月の仕事
温かくなってきたと思ったら青梗菜と小松菜が花咲きかけて急いで消費。大根も花咲きかけてて急いで葉を撤去して大根葉も菜飯とか野菜炒めとか鍋とかに投入して消費。雪に負けて枯れてたジャガイモ、掘り起こしたら結構収穫できた。小さいので皮剥かず丸ごと素揚げ煮物。庭は土返しして生ゴミ堆肥埋めて次の耕作準備。庭は玉葱と大蒜と大麦が地味に生育中。苺の苗は枯れてないけれど小さい。大根とほうれん草が収穫最盛期。時差ほうれん草を種まき。ひさしぶりの畑。大麦生育中。雑草生育中。草抜きと土返しと施肥して玉蜀黍と豆とカボチャ種まき。ジャガイモ植え付け。冬の伐採した枝の落ち葉は片付けて畑の草避け。枝はもう春だし、いまさら貰い手現れないからしばらく雨避け保管。枝砕くヤツ買おうかちょっと考えるな。
2018.03.31
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2月の仕事
2月の庭の収穫物は大根、小松菜、青梗菜、レタスと葱。在庫の柿チップスと冬柑が終了。ゆずとすだちの青果と大蒜と冷凍ゴーヤあと少し。ほうれん草は育ってるけど収穫まだ。虫にやられて囲い直した白菜もマシにはなったが食べられる状態じゃない。6日また大雪。12日も雪。今年は雪が多い。作業はなし。畑行かず。18日、家族の確定申告作業。雨漏り修繕、雑損控除できないか相談したら台風じゃないからダメと言われ、エコ改築控除は建築証明手数料＞減税額と言われたのであきらめることにした。いつもは10万に届かないので家族につけてる医療費は集計したら思ったより激高で自分につけるのがお得なのがわかったのでめんどくさいけど更正申告することにした。H29年度の更正のネット公開は３月らしいので忘れないようにしなければ。
2018.02.28
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12月の仕事
12月の庭の収穫：はつか大根、大根葉、正月菜、青梗菜、小松菜。４日、庭。・玉葱の苗植え替え（初自家苗約３０本）・ほうれん草播種（11/18の食材フェアでもらった種）・大蒜植え付け（去年の大蒜の芽が出たやつ）・庭木剪定。9-10日庭木剪定。23日～月末。柿酢絞り。2.5升分。沈殿待ち。庭のほうれん草は芽が出てきた。29日畑。冬柑全収穫。水菜収穫。大麦踏み。枝剪定。先月の枝は乾燥不足のため処分は年越し。帰りぎわに買い物。年末価格でいろいろ高価。庭。年末年始の花採集。これで一応仕事納め。今月土日はNCISキャッチアップで引きこもり。30-31日も動くのは10時まで。神棚と荒神さんと床の間だけ掃除して新年招来準備完了。
2017.12.30
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11月の仕事
11月前半、庭。・茄子とオクラ（種用）と冬瓜のつるをようやく撤去。土かえし。・遅いけど芽の出たジャガイモがあったので植え付け。・白菜苗植え付け。先月28日熟柿で作った柿ジャム、11/3まで食べてたのに6日、タッパー1.5個分すっぱくなってて気色悪くて廃棄。剥くのめんどくさかったのに、労力と火力がもったいない。瓶詰めてたのは大丈夫だったけど、怖いのでパンとヨーグルトで一気消費。先月28日に収穫した柿は日々やわらかくなっていく。時間と戦いつつ、毎朝毎晩、柿チップ作り。幸い天気は良い。晩、柿剥いてスライスして一夜一日中乾して、2日目晩レンチンして、二夜め乾して3日朝乾いてたら乾燥剤いれて保存。生乾きだったらまたレンチンして乾してを繰り返し。乾いたら嵩が減るので空いた籠ができるたび毎晩柿剥き。テレビ見ながらルーチンだから苦にはならんが、柿酢や冷凍と比べると手間は半端ない。でも柿酢はたくさん作りすぎても使い道ないし冷凍庫は隙間がない。柿ジャムは保存がきかない。（砂糖が少なかったせいだとは思うが）、処理しきれない大量の柿は、種の多さと不細工さに恐縮しながら無農薬だからと言い訳しつつ人様にもらわれていった。レタスとキャベツと大根とブロッコリと枝豆と蕪とインゲンとゆずと栗と薫炭と、梅干と太刀魚とハマチ？と名前知らない魚とチーズケーキとあられになった。11日、2週間ぶりの畑。・2週間前採りそびれていた柿を全収穫。・大麦と韮播種・大蒜の種も蒔いてみた。欠片じゃなくて花が咲いた後のほんとの種、タンポポみたいなやつ。どうなるかわからないが試し。自家製大蒜は食べるので植えない。去年みたいに芽ぶき大蒜を捨て値で売ってたら植えてもいい。・松剪定。11～12日、庭。・唐辛子全収穫撤去。畑のチェック用として跡地に大麦播種。・白菜の苗が虫にやられて全滅しかけてたので虫除けカバー設置。総取りした青唐辛子で唐辛子味噌と唐辛子オイルを作成。赤唐辛子は乾燥。一味唐辛子は余裕で一年分ありそう。種も取れそう柿チップ最終。18-19日、庭。・次郎柿総取り。・ピーマン総取り。片付け。・庭木の剪定。25-26日、庭木剪定。燃えるゴミの日に少しずつ出さねば。
2017.11.27
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１０月の仕事
上旬の収穫：酢橘、富有柿、ピーマン、唐辛子、穂紫蘇、オクラ。10/1・小松菜、正月菜、カブラ、大根播種。・苺、前に移植して枯れたところ再移植。10/7～9・酢橘総取り。絞って冷凍したり、輪切りにして砂糖漬け。・青唐辛子２株収穫して生唐辛子味噌仕込み1瓶。・穂紫蘇倒して全収穫してしょうゆ漬け。・空き場所にジャガイモ種付け。・乾かしていた鷹の爪、粉砕して自家製一味唐辛子。・収穫した固めの柿で自然乾燥柿チップス初チャレンジ。 5個くらいで乾燥かご占用。スライスめんどくさい。 天気悪く一週間、黒ずみ失敗したかと思いつつレンチンしたら食えるようになった。10/10柿チップス２回目乾燥。柿皮で酵母仕込み。10/11好天。夜、生乾き柿を数度レンチンしたら3日目で完成。癖になった。 夜、3回目柿チップ仕込み。10/12曇り、13雨、14曇、15雨、柿が乾燥せずやばい。天気と要相談。14-15、庭作業できず。・青唐辛子100g収穫して追加唐辛子味噌の仕込み1瓶。・柿チップやばいのでレンチン繰り返し、焦げ付かせながら無理やり完成。 全乾燥かごで8個分、乾燥に３～７日、食べるの1日。 剥いてスライスして乾かしてレンチン手間考えたらなんだかな。 108円あられの代替品。朝1時間労働の対価だけどな。・10日仕込みの柿酵母を14日に一時醗酵、15日朝パン焼いてみた。膨らまなかった。10/21-22台風。また週末つぶれた。・21に11日仕込みの柿酵母で製パン。膨らんだけど酢風味。製パンは難しい。下旬の収穫：ピーマン、唐辛子、オクラ、茄子、韮、お根葉、富有柿。次郎柿、渋柿。23-24は好天。台風明けの疲れで何もできず。25朝、好天なので柿チップ4回目。26朝、好天なので柿チップ5回目。富有柿はそろそろ熟柿、スライスできなくなってきた。27朝、6回目は次郎柿で柿チップ仕込み。28-29また雨。また台風襲来予定。そして来週は時間がない。28、雨だけど畑。柿収穫。ダウントンアビー11時スタートに間に合うように家に帰りたかったので朝から作業したけど、思ったよりたくさんあったため午前で全収穫は無理だった。まあ、台風前に重いのと外向きの撤去できてよかった。11月早いうちにも一度行かないと。土地何もできてない。来年の麦も蒔かねば。11時からテレビ見ながら柿拭いて、並べて。柿酢４瓶、柿チップ7回目と柿パン仕込んだ。消費量はしょぼい。けどダウントンアビー放映終了15時を超え16時までかかった。天気が悪いのに、夕方だというのに、農作業と柿作業で服が汚れて嫌いな洗濯を避けようがない。洗濯して乾して、晩飯作って食って、柿も食って、残る熟柿を放置できず深夜まで延々とジャム作って瓶がないのでタッパーに詰めた。すげー疲れた。
2017.10.29
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９月の仕事
９／２畑、一ヶ月ぶり。玉蜀黍少し。カボチャ３個。しょぼい収穫。不作のきわみ。草抜きして大蒜の種を蒔いてみた。普通は欠片植えるべきなんだろうが花咲かせてしまったので試し。どーなることか。庭の大葉とスイカの葉を片付けた。疲れたがピーマンと茄子とオクラが日陰から復活した。冬瓜が次々できているが瓢箪カボチャが見当たらない。庭のカボチャとゴーヤのカーテンはそろそろ撤去かもしれない。9/10 西側の南瓜てか冬瓜カーテン撤去。苺移植と小松菜播種。9/15-16 台風襲来9/17 台風の片付け。倒れた野菜たちの救出と埋葬。 東側のゴーヤカーテン撤去。 大葉の跡地に土入れ。プランターの土乾し再生。9/23 南側ゴーヤカーテン撤去。苺移植。 東側ゴーヤとピーマン跡に苺移植。冬瓜とゴーヤとカボチャは収穫完了。酢橘、オクラとピーマンと唐辛子適宜収穫。唐辛子は乾燥。まともな柿の収穫開始。9/17～カボチャあとにじゃがいも植えた。 玉蜀黍跡に春菊とほうれん草と大根の種まき プランターに玉葱と水菜、レタス、はつか大根の種まき トマトを蔓間から発見。時期はずれだが去年越冬したので副え木育成してみる。撤去した大葉は乾燥させて粉末化。衣やお菓子にいれる。残した大葉から発生の穂紫蘇はてんぷらの具とか佃煮。梅紫蘇、乾燥粉砕して、いりこ頭粉砕とゴマとあわせてふりかけ。今月の（交換、参加、出資に伴う景品その他による）もらいもの梨、椎茸、お茶漬け、カレールー、パン、干うどん、入浴剤とか芳香剤今月買った野菜はじゃがいもと人参と大根ともやしと茄子。
2017.09.30
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8月の仕事
庭。毎日オクラとピーマンとゴーヤと大葉収穫。炒めたりジュースにしたりで毎日ゴーヤ消費しても残る。刻んで冷凍保存してたら収納余地がなくなった。お茶も肉も魚も冷凍保存場所必要なのに。細切れ購入で対処するしかない。大葉も雑草状態なので週末に株ごとの撤去を開始。大量大葉は大葉味噌、砂糖多め、味噌しょうゆ多め、唐辛子混多種作成。冷凍庫空きがないため作りすぎは禁物。冬瓜とカボチャとウリと酢橘と唐辛子、必要ごとに収穫。処理に困るほどではない。ゴーヤや冬瓜やカボチャ、酢橘は自家消費しつつ物々交換通貨に利用。お盆を挟んで、茄子とトマトとグレープフルーツとオレンジとりんごと梨と椎茸と羊羹と梅干とポカリに化けた。19日、庭の玉蜀黍収穫、種1個残して残り全部茹でる。つまみで食いきれないぶんは炊き込みご飯。３日で食いきった。スイカが割れていたので収穫。富裕柿がヘタ虫にやられて赤柔らかくなって落果。でも熟柿が甘くてもったいないのでゴーヤバナナジュースのバナナ代替にしてみたらそれなり使えたので活用することにした。大麦まだ一昨年のが残ってて8月になっても麦茶だけで消費しきれない気配がみえてきた。なにかできないかとミキサーで少しずつ回して籾とりしてみたらいちおう籾ずりできた。焦がしてミルったらちゃんとはったい粉になった。26日~27日一昨年の虫わきかけ大麦全部籾ずりして冷蔵。いずれははったい粉か、湯がいて米に混ぜるか。押し麦の作り方は不明。スイカ、こないだの割れたのが最後かと思いきや大きめ発見した。うれしいデザートになった。今月は畑にいけなかった。カボチャや玉蜀黍が気になるので9月頭には行かなければいけないと思う。収穫と交換ともらいもので今年の夏はほぼ食料買わずに過ぎている。これなら酒とお菓子を我慢せずとも国保で生活できるかもしれない。
2017.08.27
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７月の仕事
７／２９畑カボチャ７個収穫。雄花ばかりで今年の出来はわるい。地面から生えてきてる柿の葉また撤去して柿葉茶作成。玉蜀黍はまだ。種から育苗して定植した唐辛子とピーマンの苗は結局全滅していた。一ヶ月間の庭。大葉だらけ。毎週しょうゆ漬け、大葉味噌作っては消費。カボチャ豊作。月末までにでかいの４個収穫。まだ雌花ありそうな気配。でも栗カボチャばかりで瓢箪カボチャの姿がどこに行ったかみえない。冬瓜４個収穫。小玉西瓜３個収穫。中旬からピーマンと青唐辛子とパプリカを収穫。オクラたまに収穫。ゴーヤ収穫。定植した６８円苗のトマトと胡瓜は全滅。種まいたとこに小さなトマト苗がでていた。この時期のチビ苗が生長できるのかは不明。玉蜀黍も収穫まで遠い。果樹。酢橘皮利用開始。汁はまだ無理。実のなりは例年並み。去年植えたアーモンド、結局２粒収穫。しょぼい。葉が痛んでてなんか病気かもしれない。
2017.07.31
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６月の仕事
6/2 麦脱穀 手作業一日、泣くわ。気分転換大葉収穫、今回は乾燥、粉末化。一日で乾かずまた明日。奈半利から鶏肉5kg到着、休暇とっててラッキー。ここ数日の労働でこの疲労、マジ農家の嫁は無理だわ。6/3大葉と柿葉収穫（てか撤去）続き。畑の真ん中ににょきっと顔出す枝ぶりが「柿」。なんでや。柿の根に邪魔されて避けながら耕して、石灰と肥料入れて、畝立てて、ピーマンとかトマトとか茄子とかゴーヤの苗植えて。麦わら敷いた。夜は恒例の麦脱穀。そろそろ終わりが見えてきたけど目がかゆい。これで眼科行く羽目になったら馬鹿。6/6朝、南側ゴーヤカーテン設置。夜、麦ようやく脱穀完了。苺完全に終了、まだ硬いけど桃開始。6/10,11大葉収穫、耕作続き。6/17～毎朝毎晩、桃落下。最近は落下のショックでつぶれる。やわらかそうなの収穫して冷蔵庫直行させ毎日３～５個ずつ食う。今年初西瓜もらった。皮薄い。高そう。桃あるのに重なるなよってゼータクな悩みか。6/21越冬ミニトマト本日終了。最後の弁当おかず。庭ジャガイモ収穫完了。6/23初オクラ収穫。初弁当おかず。6/24桃がやばい。熟しすぎ。落ちすぎ。1個が小さめとはいえ、傷み部捨ててるとはいえ・・・・朝昼晩１２個食ってる。7月までもちそうにない。庭、大葉収穫。また大葉味噌としょうゆ漬けづくり。畑、じゃがいも小さかったので一部収穫。柿の葉たぶん最終の収穫。帰宅後柿茶づくり。まだカボチャが茂ってくれなくて草抜きに疲れた。6/30桃収穫完了。明日でデザート終了。次は去年食べた種を蒔いた西瓜、３個くらいあるけど、収穫までまだ。初茄子収穫。
2017.06.30
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本日の仕事
昨日朝、玉葱収穫。夕方、玉葱部分陰干し。深夜まで、青葱部分みじん切りして冷蔵冷凍。目が痛い。今朝、大葉収穫。きれいなところ、しょうゆ漬け。不ぞろい、大葉味噌とドレッシング。夕方、撤去後にコンポストの生ゴミ肥料を埋めこみ。瓜か冬瓜かの苗定植。東側ゴーヤプランタ移してネットかけ。働き者だと思う。本日の晩飯は自家製大蒜と自家製玉葱(上下）と19円もやしとグラム98円ベーコンの野菜炒め、大葉味噌、買ってきた198円鯖と78円大根(税抜き）。ささやかな食卓やの。
2017.05.31
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春の農作業
5/6庭作物は玉葱と葱と青紫蘇とレタスとミントと虫だらけのキャベツ。ささやかに苺の収穫開始。虫キャベツは人によったら丸ごと廃棄レベル、ナメクジと青虫の食べ残し状態。やわらかくて美味いんだが、一枚ごと剥いで洗ってぬめりとって穴部分除去して野菜入れに保管。全部水洗いしたので早急に食う。葱はぼんこ発生につき硬くて筋張っている。まあ先っぽ柔らかい部分を選べば食える。玉葱の青葱部のほうが柔らかくて美味い。お好み焼き（つーかチヂミだな）てんぷら煮物にフル活用。葱食いすぎで体壊したりしないよな？農薬の心配はないが栄養の偏りが多少気になる。柿の新葉収穫して柿茶つくり。撤去すべき箇所のドクダミも採って柿の葉と同じ様に蒸して干してみたら失敗した。ふつうに生のまま逆さ乾燥させるべきであった。どうせ雑草なみ増えるので必要ならまた作り直せばいい。5/14唐辛子苗が育ったので庭と畑に定植。茄子の苗3本購入して庭に定植。庭の苺は今最盛期で毎朝食のデザート。団子虫とナメクジの被害受けた苺は（キャベツと異なり）廃棄している。ちな怪しい自家製キャベツは1週間で完食。でも生食は避けた。畑の麦が一部黄色くなっていたので収穫。かわりに冬瓜とカボチャと瓢箪カボチャの播種。梅の木に小さい梅の実がなってる。毎年自然落下してるので今後どうなるか不明。柿の葉とドクダミ収穫。今度はドクダミはそのまま逆さ乾燥、柿の葉は即蒸して干した。今年もお茶は買う必要がない模様。5/15~26出勤前に庭の麦収穫適宜。帰宅後テレビ見ながら脱穀。労働単価考えたら負けだと思う。5/27庭、麦完全に撤去、施肥、耕運。大葉撤去兼ねた収穫。見かけよろしくないので即座にたれ系加工。二週間前に定植したけど消えた箇所に唐辛子とピーマンの定植リベンジ。5/28畑、二週間ぶり、麦完全に撤去。施肥耕運はしんどくてあきらめた。柿の葉とドクダミ収穫。（敷地外枝伐採と雑草撤去ともいう）帰宅後蒸したり干したり脱穀したり。二週間前に定植したピーマンや唐辛子の苗は唐辛子２本残して壊滅してた。西洋カボチャ播種。水持って行ってないし時期ずれたので発芽するか不明。梅の実はほぼ落下していた。これだから収穫できなかったのだと納得した。蜜柑の葉が病害虫汚染の気配。時期はずれだと思うが通気のため剪定。今の時期はしんどい。
2017.05.28
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本日の仕事
2ヶ月ぶりの畑は雑草だらけだった。麦はそれなり生長中だが特に出来ることはない。柿の葉もドクダミもシーズン前で収穫物ないままの作業最悪～と思いつつ草抜きと土返し＆畝たてやってたらジャガイモ発見。300円分くらいか。親が捜しに来そうな小粒だし、結構ぶち切った。肉体労働で筋肉痛。晩飯は皮もむかずに煮物。庭のレタスとかほうれん草とか水菜と、なぜかまだあるミニトマトでサラダとか。去年買ったアーモンドに花が咲いていた。桃と苺の花も咲いている。春だなあ。苗床に西瓜と瓜と茄子を播種。
2017.03.18
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年初の仕事
畑の冬柑36個収穫完了。庭は、大根と春菊とレタスと葱とミニトマトと唐辛子、ささやかに収穫が可能。ブロッコリとほうれん草の収穫まだ。じゃが芋もまだ。今、やることほとんどない。
2017.01.03
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１１月後半の仕事
11/13 庭のカボチャ完全収穫と西側カボチャカーテン撤去。 茄子とミニトマトとピーマンにとりあえず風除け＆ちょびっと保温のビニがけ。 畝たて、というか、草ごみ埋めたて。 甘柿最終収穫。物々交換により一部ミカンに変化 11/21 西側カボチャカーテン撤去後、北から苺、大蒜定植、長ネギ定植、ほうれん草種まき、 南側、春菊種まき、ブロッコリとレタスと水菜をプランターに定植、 車庫前、土入れして豆定植、11/23 午前、庭３畝に黒ビニかぶせて玉葱定植。柿の東と酢橘の南に大麦播種。 午後、畑のカボチャ収穫と蔓撤去。草ごみ埋めたて。土かぶせて大麦播種。 ひさしぶり重労働。事務仕事がまし。まあ、イヤになったらやめられるけど。 11/26 玉葱の黒ビニ風でとんてたので筋肉痛おしてやり直し。苗が傷んだ気がする。 もう今月は農作業したくない。
2016.11.27
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本日の仕事
渋柿むいて干し柿手配。まだ暖かいので落ちるかもしれない。黒豆全収穫。ゆでて2回分くらいの酒のつまみ。瓢箪カボチャとゴーヤ収穫。ゴーヤはさすがにそろそろ終わりだと思うけど、どーだろ。まだ茄子とミニトマトがある。ちょっとあきれる。
2016.11.06
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本日の仕事
畑：渋柿・甘柿完全収穫と隣の迷惑にならない程度に剪定。渋柿は今回45個、2週間くらい前に取った10個くらいとで計55個。去年の28個よりは多いけど、うち10個くらい樹上で裂けて熟柿状態。干さなくても食えるけど。瓢箪カボチャ7個くらい収穫。まだ育ちそうなのでつる撤去せず次回まで放置。2週間前植えたジャガイモの一部芽が出てたので寄せ土。玉葱を植えようと苗を探してみたが50本500円だったのであきらめた。庭：苺苗引越し続き。オクラ、今度こそ終了。小松菜も終了。ピーマンと茄子とミニトマト、ゴーヤがまだある。すごい。もちろん柿・カボチャある。大根生育中。はつか大根まだまだ。レタス・ブロッコリは徐々に死にかけてる。物々交換：すだちと柿→肉まんと小芋と黒豆になった。
2016.10.29
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10月上旬と本日の仕事
10/11東側のゴーヤカーテン撤去。10/13南側のゴーヤカーテン撤去。西側のカボチャカーテンは瓢箪カボチャが健在のため残留。庭の紫蘇は最終の穂紫蘇とって撤去。紫蘇シーズン終わり。穂紫蘇はしばらく佃煮、ゴーヤは冷凍。オクラ跡地２筋耕運・施肥。播種した春菊と小松菜とほうれん草は死んだ模様。次どうしよう。ブロッコリ苗虫にやられて断末魔。大根葉とはつか大根とレタスはなんとか。間引きしつつ食う。庭野菜はオクラ1本分とピーマン３本、ナスが残ってる。切り込んでたミニトマトが復活、再収穫できるようになって驚いた。10/16一ヶ月ぶり畑。甘柿収穫。思ったよりマシ。でも今年は柿酢するほどの収量なし。渋柿も収穫。でもまだ干し柿するには寒さが足りない。焼酎抜きか。菊芋収穫。糖尿病にいいというけど、美味いもんではないと思う。毎年植えた気ないのに掘るとでてくる。雑草か。植えた覚えのない韮発見して様子見。畑半分耕運・施肥してジャガイモ植え付け。１ヶ月時期遅れだが、芽の出たジャガイモの廃品利用だからよし。残り半分瓢箪カボチャが蔓延っていたので放置。家の栗カボチャは近日中に完食するが家畑とも瓢箪カボチャ期待できそう。今日一日晴れだった。雨情報はなんだったんだか。おかげで朝からぶっつづけ作業できたけどよ。
2016.10.16
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９月の仕事
９／３ 畝たてとブロッコリの種まき。９／１０春菊とほうれん草と小松菜と大根の種まき。９／１２枯れツツジ撤去、ゆすらうめとみかん植樹。レタス種まき。９／１７はつか大根とこかぶ種まき。ブロッコリ芽かき。９／２６から菜っ葉系の間引き開始１０／１富有柿収穫完了。収量かなり少ない。柿に登ってた冬瓜１個とゴーヤ収穫。隙間時間でぽちぽち作業。ほうれん草・大根・はつか大根・春菊・こかぶ・小松菜は１００円ショップで２袋１０８円購入。レタスとブロッコリは自家種。今の収穫物は大葉と秋茄子とゴーヤと酢橘と柿。ピーマンと唐辛子も、終わったと思ってたら開花があってまた実がなりだした。オクラ８月末に１本だけ残ってたのがまだたまに実が生る。ジャガイモと南瓜は在庫あり。痛み出したのでいそいで食べないといけない。畑には収穫物も植えるものもないのでしばらく行っていない。芽の出たジャガイモでも植えようか。柿収穫はむりだろう。
2016.10.01
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本日の仕事
ピーマン収穫終了。ミニトマトも終了。大根育たないまま葉が枯れ、可食部も腐りそうなので雨の前に全部収穫。10本くらいあったけど、細すぎて３食で使い切りぽい。家野菜は収穫まだまだな秋茄子と取り残しのゴーヤと南瓜だけ。野菜がなくなる。早すぎだわ。豆、玉蜀黍、大根の失敗が痛い。まだ8月なのに、今年の夏は豊作だと喜んでたのに、しかも今年の野菜は高値。もやしと缶詰、冷凍に頼るかな。庭の後片付けはまだ暑いので断念。次なに植えたらいいんだっけ。
2016.08.28
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本日の仕事
8月もすでに２/3が経過。連日炎天下。庭のオクラそろそろ終わり。4個ばかりとり損ねたので一部このまま完熟？乾燥させて種取る。夏茄子最後収穫して、切り戻し。これで秋茄子なるのかお試し。唐辛子、真っ赤になったので収穫。ピーマンも収穫終了。ミニトマト、買った苗のは収穫できてるのに、挿し木で増やしたほうが先に終了。枯れ草と副え木たちをぼちぼち撤去。かぼちゃとゴーヤ最盛期でつぎつぎ収穫。酢橘はまだ果汁少ないけれど収穫開始。家のかぼちゃ状況を鑑み、さすがに2ヶ月ぶりに畑に行った。案の定、哀れなことになっていた。栗かぼちゃ日焼けて割れて枯れている。長持ち瓢箪かぼちゃも植えたはずだが発芽しなかったんだろうか。小さいのも汚いのも含めて全部収穫したが、なんかまずそう。ぶさいくで物々交換にもできん。玉蜀黍は枯れてて実入りほぼなし。発芽してたはず黒豆の苗も影形なし。日照りの最中雑草だけが元気に蔓延っててむかつく。一昔前なら旱魃・飢饉で死活問題だわ。
2016.08.20
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７月の仕事
朝晩オクラとトマトときゅうりと茄子とピーマン収穫。大葉は雑草化。薬味や焼肉チャプチェ代用でも消費しきれず株ごと撤去して大葉味噌大量作成。ミントも雑草化。まだ株が混ざってないのでかろうじて芳香剤になっている。レタスと胡瓜の収穫終了。レタス１株残して種取ってみる。胡瓜株撤去はトマトやピーマンが邪魔で中止。ゴーヤと南瓜は収穫開始。大根と唐辛子は生育中。スイカの種たくさん蒔いたはずが実は計３個、２個雨で腐らせた。畑には１月行ってない。梅雨明けした今は昼作業無理。南瓜と豆と玉蜀黍と菊芋。まだ放置プレイで大丈夫だとは思うが、８月には一度行かねば。７月中はトマトとキャベツと玉ねぎを買ったくらいで、ほとんど家庭菜園のものを食べている。オクラ好きだけど、量のわりに高いのでめったに買って食べない。今年は遠慮なく食えてかなりうれしい。
2016.08.04
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家庭菜園
この夏は茄子、きゅうり、トマト、オクラがそれなり豊作。朝晩収穫して食う。自家消費にちょうど良い量。ピーマンあと少しで収穫開始。瓜とスイカはまだ。小さい実は生っている。かぼちゃと玉蜀黍と大根もまだ。普通に生育中。豆は発芽したところ。最終の大根葉とって浅漬け。育ちのよろしくないかぼちゃやスイカも塩麹してみた。ブロッコリ二毛作は無理なので収穫して菜っ葉を炒め物に使う。大麦若葉、全収穫。青汁終了。自家玉ねぎ完食。今度から買わなきゃいけない。自家菜園がんばってるわりに食費減ってない。酒、つまみ、お菓子は嗜好品、飲み会と外食は交際費で食費じゃないんで、いささか謎。・・・我慢もしてないから、こんなもんか。
2016.07.07
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本日の仕事
久しぶり好天の週末。ようやく畑に行けた。じゃがいも総掘り。1000円分くらいの収穫。腐ってなくてよかった。労力考えたら買うほうがマシと思いつつ、土遊ばせとけない貧乏性が憎い。じゃがいも跡に初黒豆撒いた。とうもろこしが柿の日陰で生育悪し。菊芋がやたら立派。植えてないのに。かぼちゃ生育中。雑草防ぐためもっと茂ってほしい。庭、最後の桃収穫。次はスイカの予定だが生るかわからんとこがツライ。
2016.06.26
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本日の仕事
大麦脱穀完了。麦茶用に一部洗ったら半分殻と茎だった。今年の粒が小さいのか、自分の脱穀がいい加減なのか。ドクダミ茶、揉んで筒詰め。最寄店でドクダミ茶350円分くらいの量を作った。収穫して、括って、干して、砕くだけだが、労力考えたらこんな値段で売れん。自己消費だからできる作業だ。ゴーヤカーテン網張り完了。ブロッコリスプラウトと間引き大根葉収穫。きゅうりとトマトとオクラも少量ながら収穫開始。ここ毎日10個くらいのペースで食ってた桃はたぶん今週で終了。
2016.06.18
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本日の仕事
６／４梅雨入り。玉ねぎ収穫完了。1か月買わずにすんでたけど、たぶん来週で完食。青ネギ部分はほぼ枯れた。最後にマシな部分でネギ焼き。食えるもんは食う。大麦脱穀つづく。やらんと食えん。てか飲めん。庭野菜は今はもう大葉だけ。もうすぐきゅうりが取れる。大麦のこぼれ種が発芽してるから大麦若葉で青汁するかも。ブロッコリもカイワレ状態でもうすぐ食える。トマト、なす、オクラはまだ。桃、摘果してなくて小さいけど赤くなってきた。捥いだら硬かったけど、甘くて十分食える。木は小さいから困るほど収穫ないけど、しばらくデザート楽しめるわ。
2016.06.04
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週末の仕事
５/１４～１５ほうれん草終了。跡地に茄子苗定植。春菊終了。にらと葱も終了。きゅうりとミニトマトと普通トマト各2本、58円×6苗買って定植。プランタの大蒜終了。土再生のため天干し。オクラ、ゴーヤ育苗中。玉蜀黍は順調。唐辛子とピーマンは死んだ。カリフラワー3本とブロッコリ1本とキャベツ5本。うちキャベツ1個収穫。案の定ナメクジの巣窟。玉ねぎ収穫開始。小さいから上も食う。自生の大葉とミントも収穫開始。大麦も黄色いのから収穫開始。柿の葉2回目の収穫。ドクダミ、白い花が咲いていたのを収穫。というか駆除かも。柿の葉は当日中に蒸して乾燥。ドクダミは縛って陰干し。５／２１～２２畑の麦収穫完了。麦跡地耕して、施肥して、畝立てて、かぼちゃ播種。ピーマン苗３本１０８円みつけたので購入。大蒜跡に定植。先週の乾燥柿の葉を粉砕、保管。３か月分くらいの柿茶になった。ドクダミ茶は雨降ったのでまだ干す。先週収穫の大麦も乾いたのからテレビ見ながら手脱穀開始。麦茶にする。自産自消の道はまだ遠いけれど、お茶だけはそれなりクリアしつつある。５／２８豆、カリフラワー、ブロッコリと大蒜収穫完了。じゃがいもと玉ねぎ収穫。麦跡地とあわせて施肥畝たて。オクラとゴーヤとトマト定植。トマトは脇芽を間引いたのを植えてみた。
2016.05.28
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本日の仕事
柿の葉収穫して蒸して乾燥。庭と畑の草抜きとかぼちゃの種まき。今の収穫物は苺。弁当デザートくらいの量。春菊と菜の花はそろそろ硬くなってきた。キャベツがなんとなく巻きかけているけど硬そう。ほうれん草と玉ねぎはまだまだ。生筍もらったので灰汁抜いてゆでた。人参もらったので千切りして干した。痛んだ椎茸もらったので食べられるとこだけとった。（ほとんど捨てた。でも肥料にはする。）田舎もんはあらゆるもんを無駄にしないす。
2016.04.17
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本日の仕事
松剪定。草抜き。ブロッコリ収穫。種用に２株残して引き倒し。大根もあと1本で終了。残る野菜はほうれん草と春菊とねぎと白菜系だが巻かない菜っ葉。キャベツに見えるけど同じく巻かない菜っ葉。イチゴと大麦、大蒜は先は長いが今のとこ順調。玉ねぎひょろひょろ、まだ枯れてはいない。また寒気がやってくる。雪が降らないことを祈る。
2016.02.28
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本日の仕事
昨日から雪。今日も雪。今日は久しぶり夜勤明け朝帰りで、午後まで寝てて昼過ぎ庭みたらジャガイモ全滅ムンクの叫び。急いで雪を除けた。我が家の農作物被害額1000円。前の雪のときにカバーしとけばよかったのだろーか。いちごはカバーの上に雪が積もってつぶれかけてたけれど助かった。ブロッコリ、玉ねぎ、大蒜、菜っ葉、ほうれん草、麦はカバーなくても大丈夫だった。なんでジャガイモだけしなしななんだろー？生命力に期待したい。
2016.01.24
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本日の仕事
本日、雪。一週間前買って、3日前に庭に植えたアーモンドとさくらんぼ(各646円）と種から育成の金柑の雪よけ。今はまだ大事にしないといけない時期なのに、植えたとたんにこれだよ。どうか枯れませんように。冬柑収穫。21個。年末にとった10個とあわせて全部で31個だった。家庭菜園の収穫はほうれん草と小松菜と春菊と菜っ葉とブロッコリ。大根は大きくならないまま長けそうなので葉っぱ切り取り。寒いのによく働きました。
2016.01.19
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本日の仕事
さつまいもの総掘り。柿木の剪定。大麦の播種。干し柿は気候が暖かすぎて落ちてしまったりコバエがまとわり付いて厳しい。ので、冷蔵庫に退避して早めに消費体制。去年なら年越しまでデザートになったんだが今年は無理。生柿もなくなった。みかんはまだ青い。甘味はしばらく焼き芋。量ダンボール一箱弱だったから年末まで持ちそうにはない。家野菜は小松菜と春菊が食べごろ。終わったらほうれん草が収穫できそう。玉ねぎとブロッコリはヘロヘロ。気長に待とう。
2015.11.29
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本日の仕事
本日、小雨。でも家畑ともに作業せざるを得ないので、午前中は家の玉ねぎ苗の移植と最後の黄色くなったすだちの収穫。午後は畑で甘柿渋柿収穫。渋柿は今年は裏年か、ヘタ虫にやられて落ちて、結局収穫22個。帰宅してから剥いて干した。ある意味楽だった。甘柿は鳥にやられまくってたけど家畑とも収穫完了。出来はよい。固めが好みな自分には液が多すぎてジュースか酢にするしかないけど人にあげられるレベル。今年は太刀魚とかキウイとかに化けている。畑のサツマイモは収穫する体力も気力なさ過ぎたので、天候見て出直すことにした。すぐに食べる分だけ収穫したけど今月か来月頭には総掘りしなければいけない。柿の枝打ちもやらなきゃいけない。電線阻害しつつある松も切らなきゃいけない。いつ畑にいけるかなー・・・帰宅。柿酢を確認。10月末に仕込んだ柿酢は、一週間前は無事だったのに、今日見たら3瓶中1瓶に蛆が涌いていた。表面だけでもったいなかったけど、やっぱり一瓶まるごと捨てた。柿30個くらい無駄にした計算になるけど、虫は嫌すぎる。ガーゼに隙間があったのか、去年は失敗しなかったのに。油断大敵だわ。まあ、また柿だらけなので熟柿始末にこまったら仕込みましょ。いっそがしー日曜日終了・・・
2015.11.08
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本日の仕事
午前。すだち収穫、絞って瓶詰め。午後。畑行って柿剪定込み収穫。畝たてブロッコリ苗移植。帰宅後。今年の柿酢仕込み3瓶。いつもの店で（税別）29円豆腐と49円納豆と59円ちくわと96円低脂肪乳と何で作られてるか時々疑いながらも味がわからないからいいかと94円醤油と158円めんつゆと158円料理酒買って、いつもの二件目店で158円牛乳買って、いつもの三件目店で599円紙パックワインと賞味期限間近の49円中国産わかめ買って帰宅。17:50都城市の4kg豚肉めざしてＰＣスタンバイ。18:00アクセスするも18:10、200人に入れなかったので今回は寄付断念、また来月リトライ。もし来月もだめだったら、池田市のラーメンにしよう。
2015.10.10
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本日の仕事
施肥と畝たての続き。春菊と小松菜の種まき。プランターの土の入れ替え。苺苗の移植。すだちの収穫の続き。すだち搾り。甘柿の収穫の続き。仕込み瓶の熱湯消毒、乾燥。疲れた。
2015.10.04
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