2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2006年04月の記事
全5件 (5件中 1-5件目)
1
-
いよいよＧＷ！
始まりましたねぇＧＷ！いつもは仕事が何日か入っているんですが、今年は完全休み。しかも９連休！！！休みが終わったら抜け殻のようになってるんだろうなぁ・・・。と言うわけで、ＧＷ初日は会社の仲間と近くの公園でＢＢＱしました。市営の施設で、鉄板と網を借りて、炭付きで１卓￥１，０００！タダみたいなところです。さすが田舎！（笑）ＢＢＱだけでは飽きるので、カレーを作りました。カレー煮込んで、ハンゴウでご飯炊いて、私のツーバーナーが大活躍でした。ウキウキし過ぎてデジカメ持って行くの忘れました。いい天気で景色も良かったんですが、写真ありません・・・。
2006/04/29
コメント(2)
-
久しぶりに嶺南へ！
福井県は敦賀辺りを境に、北の方を「嶺北」、南の方を「嶺南」と呼ばれており、私は嶺北に住んでいます。嶺南には若狭湾、三方五湖など自然と美味しい食材がたくさんあり、年に何回か訪れます。嶺南に行くと必ず立ち寄るのが、うなぎ屋の「淡水」！三方五湖の一つ三方湖の湖畔にあり、「口細青鰻」が美味しいです。去年のお盆休み以来の味。堪能しました！お盆は混んでいて1時間半ぐらい待たされましたが、今回は空いていました。その後寄るのが、「若狭三方マリンパーク」。展示物はちょっと地味ですが、魚に餌をやることができます。楽しいですよ！ 大きな水槽があります 水槽の窓から魚が餌を催促帰り道に「縄文ロマンパーク」と言う公園の中の売店に立ち寄り、地元の野菜を物色。去年夏に買った枝豆が美味しかったんですが、まだ季節じゃないです・・・。ほうれん草とブロッコリーを買って夜の食料としました。嶺南地方は、梅の季節も終わって、夏までの間は比較的空いてるので、ゆっくり回るのは今がいい時期です。
2006/04/22
コメント(0)
-
行きつけの料理屋さん
酒が好きで月に何度か飲みに行きます。ただ飲んでいるのも無駄なので、そこで出してもらった「おつまみ」を思い出しながら福井の旬を紹介しようと思います。（笑）●刺身 ・はまち ：お腹の方で美味しかった ・いか、いかげそ ・あまえび ・ばい貝 ：岩に付いていると思ったら、底引き網で取るらしい ６月までの味 ●焼き物 ・はたはた ：背骨が気になる魚ですが、ここでは開いてないのに背骨を取ってくれています かぶりつきで食べれます ・ぶりかま ・のどぐろ ：めずらしい魚です 「むつ」みたいな食感 ●その他 ・あじヌタ ：通常からし酢味噌で食べますが、ここのはちょっと違ってなんとも言えず美味しい ・漬物 ：きゅうりと大根の浅漬け いつもの味です ・するめこの辺では、「たくあん」を煮て食べるんです。古くなった「たくあん」を甘辛く煮て、唐辛子を入れる。独特の風味ですが、私は大好き！これが話題になり、好き嫌いで激論に！（笑）この店では「うちのは臭くないから」と、今度作ってもらうことになりました。これからは、穴子も旬になるとのことで、これも楽しみ！
2006/04/19
コメント(3)
-
またまた腰痛ネタ
おはようございます。＆ お久しぶりです。腰痛が再発して２週間、先週はかなり良くなって９日の日曜日には花見に行って来ました。この日はまだ早くてほとんど咲いていませんでした。 ９日の足羽山（福井市） ↓先週はわりと元気にしてたんですが、１４日の金曜日、朝起きたら腰が痛くて立ち上がれない・・・。とても会社に行ける状態ではなかったので、またまた休みしました。金曜、土曜と寝ていたので、今日はかなり具合いいです。少しは動いた方がいいと思うので、ちょっと買い物にでも出かけてきます。昨日は雨だったけど、今日は曇り。花見は今週が見頃！ でも、少し涼しいかな。
2006/04/16
コメント(0)
-
久々にきました・・・
みなさんこんにちは。中学時代からの腰痛持ちの私は、何年か毎に腰痛が出ます。金曜から調子がかなり悪いです・・・。先週の日曜に、自宅前の側溝掃除をする際、側溝のふた（コンクリートのやつ）を何枚か持ち上げたのと、先週は寒い日が続いたのが原因だと思います。土日はずっと横になっていたんですが、どうも楽になりません。椅子に座っているのが辛いんです。この分だと、月曜日は会社休もうかなぁ・・・。
2006/04/02
コメント(2)
全5件 (5件中 1-5件目)
1
