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給料日までまだ数日のこの日、なんとなく、またいつもの店に行って来ました。(笑)今日は予約の人が突然の不幸でこられなくなり、予約していたスッポンを出してもらいました。今日のおつまみ スッポン●刺身 :身、レバー、卵●血(ワイン割り)●足のから揚げ●スープ以前、兄(兄は板前なんです)が料理してくれたスッポンの印象は「グロイ!」でしたが・・・。まったくそうではなく、上品な味でした!天然じゃないと、こうはならないそうです。お腹がいっぱいで雑炊までたどり着けなかったのが残念でした。樽の中に、調理前のスッポンが3匹うごめいていました・・・。また合いに来るからね!財布の中には590円。あと4日耐えしのぶしかありません・・・。
2006/06/22
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梅雨の合間、近くの川で蛍が舞ってます。家から2~3分の川では毎年蛍が飛んでいます。今年もそろそろかなぁと行ってみると、5、6匹ですがいました! 道路に降りた蛍 ↓ 手の上で光る蛍(ブレブレです・・・) ↓去年は多いときで数十匹が飛んでいましたが、今年は暖かくなるのが遅かったせいか、いつもより遅めです。これから数日ですが、暫くの間楽しめそうです。
2006/06/18
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福井もようやく梅雨に入りました。その割に良い天気続いています。先日、行きつけのお店から電話があり、「イカの塩辛」をもらいました。大変美味しくいただき、容器を返しにお店に行ってきました。せっかくなので、ついでにお店で料理をいただくことにました。(笑)今日のおつまみ●刺身 ・とびうお ・甘エビ ・イカ ・ばいがい ・アジ●焼き物 ・のどぐろ●揚げ物 ・鮎 (頭と内臓を取って、骨ごと食べれます)自分で魚を焼いて上手くいかなかったことを言うと、「何回かやれば上手にできますよ」との事。そうですよね、がんばります!
2006/06/16
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自宅で焼き魚に挑戦してみました。まずは、「はたはた」!スーパーで大きめで美味しそうな「はたはた」があったので自分で焼いてみました。頭と内臓を取ってガスレンジに入れましたが、焼き具合が分かりません・・・。大体こんな感じかなぁと思って数分後にレンジから出しました。その後、お店で聞いたとおりに背骨を抜いたら、あら不思議、中骨がキレイに抜けました。ワクワクして食べましたが、イマイチふわっと感がないんですよねぇ。塩味も足りないし・・・。まあ、最初としてはこんなもんかなぁと思ってます。次に、中くらいのアジを焼いてみました。お店で「アジの手開き」の方法を教えてもらっていたので、手開きに挑戦。アジと格闘してなんとか開きになりました。そして焼き!「はたはた」の教訓を生かして、弱火で少し長めで焼いてみました。焼き具合はまあまあ。でもちょっと水っぽい。水気をきっちり取らなかったかなぁ・・・。嫁さんに、「来週お店に行って、焼き方を習ってくるよ」と言いました。(笑)
2006/06/11
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火曜日(5/30)に会社で重いもの持ってから、どうも腰が具合悪くて昨日(6/1)は思い切って休みました。月曜日は有休で休んだから、今週は3日しか会社行ってないです・・・。一方、いつもの飲み仲間の一人は、カゼで体調を崩し火曜日と水曜日を休んでいました。そんな今日、別の飲み仲間が私たち抜きで宴会に参加すると言う噂を聞いてしまい、この裏切りへの報復として、カゼで病み上がりと腰痛持ちの二人でいつもの店に飲みに行ってしまいました。(笑)今日のおつまみ●刺身 ・鯛 ・甘エビ ・イカ ・はまち●焼き物 ・のどぐろ (これ美味しい) ・鯖の子 (なんとも言えず、酒に合います) ・鯛の子 (これも美味しい)マスターとの話で、常連でない人から、「おまかせ」とか「なんでもいいから美味いの」と言われるのが嫌らしい。その人の好みや食べる量が分からないからで、せめて「焼き物で」とか「天ぷらで」とか言って欲しいと言ってました。それと、「これどこの?」とか、「地のものではないだろ」とか、知ったかぶりされるのも嫌らしい。地のもの以外のときは必ず言うそうです。巷では、お客さんとはほとんどしゃべらない「がんこオヤジ」で通っているらしいですが、我々とは気さくにしゃべってくれて、毎回、家まで送ってくれるほど優しい人です。
2006/06/02
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昨日は嫁さんが法事で不在で、私は木曜日の飲みの懺悔を兼ねて1歩も外出せずに洗濯をこなしていました。(笑)と言うわけで、今日は山の方へ行ってきました!大野市(旧和泉村)で「九頭竜新緑祭り」が行われていたので、ちょっと見に行ってきました。ここは、冬はスキー場です。「まいたけ」が有名で、「まいたけおこわ」と「まいたけの天ぷら」を食べてきました。カラッと揚がっていて美味しかったです。その後に、六呂師高原へ。牛が気持ち良さそうに草を食べていました。我々も牛乳とソフトクリームを食べてのんびり。のどかな福井の一日でした。
2006/05/28
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残業していて8時過ぎ、なんとなく目が合ってアイコンタクト!着替えのロッカーでばったり会った二人を含め計5人。給料日前なのにまた行っちゃいました。(笑)嫁さんに電話したら、かなり嫌そう。そりゃそうですよね・・・。●刺身 ・あじ ・ばい貝 ・いか ・甘エビ●焼き物 ・はたはた●その他 ・あじぬた ・ばいがいの肝(煮)前回の鯖の刺身で話が盛り上がりました。今回は「ばいがいの肝」が美味しかったです。
2006/05/25
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なんとなく意気投合して、いつものお店に3人で行ってしまいました。(笑)店に入るなりマスターが、「運がいいねぇ。匂いがしたの?」何を出してくれるのかワクワクしていたら、目玉は「サバの刺身」!まったく酢でしめていない生です。氷が詰まったトロ箱からでっかいサバが出てきて、出す直前にさばいてくれました。お腹の所なんかハマチと間違うほどです。マスター曰く、「丸々太っていないと刺身では美味しくない。こんなサバは年に何回かしか手に入らない」との事。「手に入ったら電話してくれ」と言うお客さんもいるそうです。隣の座敷では、鯛のフルコースで宴会をしていて、その料理も少し分けてもらい、今回は鯛とサバがメインとなりました。●刺身 ・サバ : 余ったら〆ないといけないので、おかわりしました(笑) ・鯛 : 皮がバーナーで炙ってあって、これも美味しかった ・あじ ・ばい貝●煮物 ・鯛のカブト煮 ・穴子●その他 ・鯛のウロコのから揚げ ・鯛の子(生) : つぶが小さくて卵って感じがしません ・サバの子(焼) : これが美味しかった。酒のつまみには最適 ・鯛雑炊
2006/05/16
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とりあえず存在を示すために、母にプレゼントを渡してきました。(笑)今年は、 ・携帯ストラップ (連休に高島屋で買ったもの) ・健康によさそうなジュースの詰め合わせです。枯れたら寂しいかなぁと思い、カーネーションはやめました。まぁ、義務みたいなもんなんで、こんなものかと・・・。その後、蕎麦屋で昼をいっしょに食べました。私は「おろし蕎麦」!冷たい蕎麦にツユと大根おろしをかけて食べる、福井では一般的な食べ方です。大根おろしの辛味が効いていて美味しいです!!!その後、柄にもなく美術館へ!今、福井県立美術館で「黒澤明アート展」と言うのをやっていて、故黒澤明監督が描いた映画の「絵コンテ」が展示されています。映画監督なのに絵も上手! 芸術というのは共通なのでしょうか。5/21までやっていますので、興味のある方は行ってみて下さい。
2006/05/14
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禁断症状が出て、いつもの料理屋さんに行ってきました。(笑)今回は嫁さんと二人です。●刺身 ・はまち ・鯛 ・いか ・あまえび ・たこ ・アジ●焼き物 ・はたはた :脂がのっていて美味しいです●その他 ・あじヌタ ・たけのこ田楽 ・鯛の白子今回は、鯛の白子が美味しかった!さっと湯がいただけの半生状態。たらの白子に比べて淡白ですが、美味しいです。大将曰く、「皆さんは、魚を焼きすぎ、煮すぎ。だから美味しくなくなるんです。」でも、それができたら外では食べないですが・・・。(笑)たけのこの茹で方も教えてもらいました。皮に切れ目を入れた「たけのこ」を米ぬかなどは入れずに3時間茹でる。皮が黒くなっているのは、土から頭を出したものなので使わない。(だから灰汁がないのか?)家ではできそうも無いので、茹でた「たけのこ」をお土産にもらって帰りました。(笑)
2006/05/06
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みなさん おはようございます。昨日の渋滞に懲りて、今日は近場で済ませました。(笑)まずは、西山公園。地元では、桜やつつじで有名なところです。今は、つつじの時期。なんですが、今年は雪が多かったせいで、まだほとんど咲いていません。見頃は来週だそうです。でも、屋台が出て、家族連れで賑わってました。公園の中に小さな動物園があって、目玉はレッサーパンダです。何匹かいますが、暑いのか、ほとんど日陰でぐったり。1匹だけ食事中がいました。1時間ほどブラブラして、お昼ご飯は近くに新しくできたお好み焼き屋さんに行きました。11:30開店なのに、11:30過ぎてもドアが開いておらず、15人ほどの列ができていました。5、6分過ぎたところで、ようやく開店。待たされた分だけお腹が減ってます!基本的にチャレンジャーな嫁さんが選んだのは、今までに食べたことが無い具のお好み焼きと焼きそば!選択を間違ったのか、味に満足できませんでした・・・。昨日、渋滞中のラジオで、「池田町は桜が満開」と言っていたので、その後、池田町へドライブ!池田町は岐阜県との県境にある自然いっぱいの町で、私の自給自足生活の候補地です。山の方まで行ってみましたが、花びらが残っている桜はありましたが、満開の桜にはお目にかかれませんでした。でも日陰には、まだ雪が残っていて「さすが池田町」って感じ!近くにも見所いっぱいの福井県でした。
2006/05/05
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みなさんGWをどうお過ごしですか?北陸は空いているだろうと甘く見ていたら大変な1日でした。砺波(富山)のチューリップを見に行こうと出発しましたが、砺波IC出口で2Km渋滞・・・。降りられる状態ではないので、急遽行き先を変更。小杉ICで降りて海王丸パークへ向かいました。多少混んでいたものの、すんなり駐車できてブラブラしてきました。大きな帆船があり、家族連れで賑わっていました。海の向こうには雪を頂く立山連邦が!そのあと、能登半島経由で帰ることにし、途中能登島に寄りました。ところが、これが大変なことに・・・。能登島に着いたのが2時過ぎで、既に帰る車で対向車線は渋滞中。「大変だねぇ。」と笑っていたのですが、目的地の能登島水族館まであと5kmほどで、こちらの車線も渋滞に・・・。とてもたどり着けないと判断しUターンしました。帰りも渋滞しているのが分かっているので、「島をブラブラして暗くなってから帰ろう」と言うことにし、渡って来た橋とは別の方向に向かったところ、もう一つ橋があることを発見!ここも渋滞しているかと思いきや、すんなり渡れました。ナビに載っていないので最近できた橋かな?以外に早く能登島を脱出できましたが、もう渋滞は懲り懲り・・・。まっすぐ家にかえりました。北陸でもこれだけの人、車だから、この日他の所はもっと凄い事になっていたんでしょうね。明日は近場で過ごします・・・。
2006/05/04
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みなさんこんにちは!会社の同僚が釣りに行くとのことで連れて行ってもらいました。狙いはアジです。大きかったら刺身、小さかったら南蛮漬けだ!朝4時ごろから釣りを始めましたが、まったく釣れず。日が高くなった8時には撤収しました・・・。夕方買い物に行ったとき、スーパーの鮮魚コーナーにアジがたくさん並んでました。海にはいなかったのになぁ・・・。
2006/05/03
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みなさんこんにちは!昨日は家で障子の張り替えをしてました。あー腰が痛い・・・。今日は平日なのでちょっと遠出してみようと京都に行きました。目的は「鼎泰豊の小籠包」! 台湾で食べて美味しかったので、京都高島屋まで食べに行きました。注文したのは、 ・小籠包 ・野菜蒸餃子 ・えび炒飯 ・ちまき ・青菜炒め(空芯菜) ・酸辛湯です。感想は、「台湾とぜんぜんちがう・・・」でした。小籠包は肉汁がほとんどないし、空芯菜は味が無い、酸辛湯に至っては、まるで酸味がない・・・。唯一、炒飯の味は近かったですが、もう少しパラパラっとしていて欲しかった。かなりがっかりしましたが、母の日のプレゼント買って、地下で豆大福買って帰りました。やっぱり、もう一度台湾行きたい!!!
2006/05/01
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始まりましたねぇGW!いつもは仕事が何日か入っているんですが、今年は完全休み。しかも9連休!!!休みが終わったら抜け殻のようになってるんだろうなぁ・・・。と言うわけで、GW初日は会社の仲間と近くの公園でBBQしました。市営の施設で、鉄板と網を借りて、炭付きで1卓¥1,000!タダみたいなところです。さすが田舎!(笑)BBQだけでは飽きるので、カレーを作りました。カレー煮込んで、ハンゴウでご飯炊いて、私のツーバーナーが大活躍でした。ウキウキし過ぎてデジカメ持って行くの忘れました。いい天気で景色も良かったんですが、写真ありません・・・。
2006/04/29
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福井県は敦賀辺りを境に、北の方を「嶺北」、南の方を「嶺南」と呼ばれており、私は嶺北に住んでいます。嶺南には若狭湾、三方五湖など自然と美味しい食材がたくさんあり、年に何回か訪れます。嶺南に行くと必ず立ち寄るのが、うなぎ屋の「淡水」!三方五湖の一つ三方湖の湖畔にあり、「口細青鰻」が美味しいです。去年のお盆休み以来の味。堪能しました!お盆は混んでいて1時間半ぐらい待たされましたが、今回は空いていました。その後寄るのが、「若狭三方マリンパーク」。展示物はちょっと地味ですが、魚に餌をやることができます。楽しいですよ! 大きな水槽があります 水槽の窓から魚が餌を催促帰り道に「縄文ロマンパーク」と言う公園の中の売店に立ち寄り、地元の野菜を物色。去年夏に買った枝豆が美味しかったんですが、まだ季節じゃないです・・・。ほうれん草とブロッコリーを買って夜の食料としました。嶺南地方は、梅の季節も終わって、夏までの間は比較的空いてるので、ゆっくり回るのは今がいい時期です。
2006/04/22
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酒が好きで月に何度か飲みに行きます。ただ飲んでいるのも無駄なので、そこで出してもらった「おつまみ」を思い出しながら福井の旬を紹介しようと思います。(笑)●刺身 ・はまち :お腹の方で美味しかった ・いか、いかげそ ・あまえび ・ばい貝 :岩に付いていると思ったら、底引き網で取るらしい 6月までの味 ●焼き物 ・はたはた :背骨が気になる魚ですが、ここでは開いてないのに背骨を取ってくれています かぶりつきで食べれます ・ぶりかま ・のどぐろ :めずらしい魚です 「むつ」みたいな食感 ●その他 ・あじヌタ :通常からし酢味噌で食べますが、ここのはちょっと違ってなんとも言えず美味しい ・漬物 :きゅうりと大根の浅漬け いつもの味です ・するめこの辺では、「たくあん」を煮て食べるんです。古くなった「たくあん」を甘辛く煮て、唐辛子を入れる。独特の風味ですが、私は大好き!これが話題になり、好き嫌いで激論に!(笑)この店では「うちのは臭くないから」と、今度作ってもらうことになりました。これからは、穴子も旬になるとのことで、これも楽しみ!
2006/04/19
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おはようございます。& お久しぶりです。腰痛が再発して2週間、先週はかなり良くなって9日の日曜日には花見に行って来ました。この日はまだ早くてほとんど咲いていませんでした。 9日の足羽山(福井市) ↓先週はわりと元気にしてたんですが、14日の金曜日、朝起きたら腰が痛くて立ち上がれない・・・。とても会社に行ける状態ではなかったので、またまた休みしました。金曜、土曜と寝ていたので、今日はかなり具合いいです。少しは動いた方がいいと思うので、ちょっと買い物にでも出かけてきます。昨日は雨だったけど、今日は曇り。花見は今週が見頃! でも、少し涼しいかな。
2006/04/16
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みなさんこんにちは。中学時代からの腰痛持ちの私は、何年か毎に腰痛が出ます。金曜から調子がかなり悪いです・・・。先週の日曜に、自宅前の側溝掃除をする際、側溝のふた(コンクリートのやつ)を何枚か持ち上げたのと、先週は寒い日が続いたのが原因だと思います。土日はずっと横になっていたんですが、どうも楽になりません。椅子に座っているのが辛いんです。この分だと、月曜日は会社休もうかなぁ・・・。
2006/04/02
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金曜日に送別会があって飲みすぎました・・・。気持ち悪くなって起きて、土曜日は昼まで寝てました。(^^;嫁さんの目が厳しいので、今日は私がカレーを作ってます。料理と言えば、これぐらいしかできないのですが・・・。(笑)ただいま煮込み中!ビール飲みながらですが美味しくできるかな?
2006/03/26
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先日、無事?誕生日を迎えることができました。(涙)冗談抜きで、自分が何歳になったかわからないときがあります。(笑)今週は変な天気ばっかり。月曜日、火曜日は雪で、福井市内は40cmくらい、私の住んでいるところも20cmくらい積もりました。タイヤはまだ冬用のままだったんですが、雪かきグッズをしまってしまい、車の雪かきに苦労しました・・・。と思えば、水曜日はいい天気ですっかり雪も消え、木曜日は暴風雨。これだけ激しいと体調の崩れもついていけません。(笑)
2006/03/18
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昨日はとってもいい天気でしたが、今日は雨。明日は寒気が来て雪らしいです・・・。皆さん、体調壊さないように気をつけてください。昨日は、実家のテレビを買いに行ってきました。ブラウン管式で、しかもリサイクルで購入したので15年以上は経っています。とりあえずは見れるのですが、リモコンが効かないし外観がボロボロなんで、思い切って新調することにしました。我が家のテレビは昨年8月に液晶にしましたが、それから半年、各メーカから新製品も出ています。我が家と同じ「SHARP」がいいかなぁと思いつつ、画面の明るさとリモコンの使い易さで、お店で勧められた「TOSHIBA」に決めました。始めは26型を考えていましたが、値段があんまり変わらないので、思い切って32型にしてしまいました。支払いは母親ですが・・・。(笑)後で調べたんですが、「価格.com」の値段より安く変えたので満足しています。配達は20日。楽しみです。来週は実家でテレビ鑑賞します。
2006/03/12
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おはようございます。めっきり暖かくなり、家の周りの雪もほとんどなくなってきました。いよいよバイクの季節!今は手放しましたが、5年ほど前まで現役だったんです。(ZRX1100に乗ってました)と言う訳で、近くでバイクのニューモデルフェアーなるものがあり見に行ってきました。Kawasakiの主催だったので目玉は「ZX-10R」!カッコイイ!!!またがって見ましたが、ハンドルが低くてとても戦闘的!でも根っからのビビリなんで、スポーツバイクは怖いんですよね・・・。オフロードバイクにも乗りたいけど、足が届かない・・・。どうすればいいのか。(笑)おじさんになってからハーレーに乗ろうと思って取った大型二輪の免許だけど、次はいつ活用できるのだろうか・・・。
2006/03/05
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おはようございます。先日、税務署から「還付金振込通知」なる葉書がきて、申告どおり還付されることが分かりました。よかった!!!初めての確定申告でしたが、案外すんなりできました。ネットでできる手軽さがいいですね。あんな書類を一つ一つ書いていたら訳分からなくなります・・・。何か買おうかなぁ。夢が膨らみます。(笑)
2006/03/04
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おはようございます。昨日は地区の懇談会(ただの飲み会?)に行ってきました。この土地に越してきて5年余り。これまで、区の行事にはなるべく参加してきましたが、子供の頃から付き合いがあるわけでもなく、イマイチ溶け込めませんでした。今までは打ち合わせの席などで神妙な雰囲気でしか接していませんでしたが、昨日は酒の席だったので、かなり溶け込めたような気がします。せっかくここで暮らしているのだから、できるだけ地域貢献もしたいと考えていています。 「酒が飲みたいだけだろ!」って突っ込まないで下さい。(笑)
2006/02/26
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みなさんこんにちは!今日は有給休暇を取りました。今日の目標は「確定申告」!去年、嫁さんの治療費がかさんだので、医療費控除の申告をしてきました。なんせ初めてだからドキドキ!ネットで申告書作っておいたんですが、イマイチ自信がなくて税務署でいろいろ聞きましたが、「パソコンで作って来たのなら問題ないでしょ」と、あんまりよく見てもらえないままに封をして提出することになりました。後でやり直しってことにならないか心配・・・。申告どおりであれば、\85,000くらい還付されることに。楽しみです!今回初めてやってみて分かったんですが、リフォーム費用も控除の対象なんですねぇ。4年程前にリフォームしたんだけど・・・。サラリーマンしてると税金には疎くて。嫁さんも有給休暇取っていたので、確定申告の後、二人で映画を見に行きましたが、平日なんでガラガラ!150席ほどに10人ぐらいしかおらず、家でビデオ見ているくらいリラックスして見れました。田舎の映画館はいいなぁ。
2006/02/20
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おはようございます。コンタクトレンズ(ハード)を使い始めて17~18年経ちます。最初はよく無くしましたが、ここ10年ほどは無くすこともなく、4、5年使って取り替えています。先日、新聞チラシが目に入り、今使っているのも4年ほど使ったので取り替えることにしました。今までは、地元の眼科で作っていましたが、今回はちょっと遠いんですが、いわゆるチェーン店にしました。半額以下なんです・・・。お店の隣が眼科になっていて、「安いコンタクトに注意」みたいなのを以前テレビで見たことを思い出しました。ちょっと心配でしたが、丁寧に検査してくれて、1回作った後に見えにくかったのですが、また丁寧に検査してくれて取り替えてくれて満足しています。以前、仕事でコンタクトレンズの工場に行ったことがありますが、レンズの原価って非常に低いみたいです。ほとんど検査費みたいなもんでしょうか・・・。
2006/02/18
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おはようございます。先日TVを見ていたら、おいしそうに焼き鳥を食べていたので、ムショウに食べたくなって、金曜日に行っちゃいました。
2006/02/12
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今日は全国的に寒いようですねぇ。こちら福井も昨日の夕方から雪が降り始めて5cmほど積もりました。雪は少ないのですが冷えましたよ。昨日は(も?)飲んで帰ったので、朝シャワーを浴びようとしたら、風呂場の床が凍ってて、蛇口にツララが・・・。しかも水道管が凍っていて、お湯がでない!凍結防止で洗面所の水は出しておいたんですが、風呂場はノーマークでした。しかも、換気の為に風呂場の窓を開けっ放しにしておいたのが更にひどいことに・・・。洗面所からお湯を運び氷を溶かして、何とかシャワーを浴びました。明日朝まで寒いようです。皆さんもお体に気をつけてください。変わり映えしないですが、我が家付近の7時頃の様子です。 ↓
2006/02/04
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金曜日に飲みすぎて、昨日は二日酔い・・・。昼過ぎまで寝てました。嫁さんの機嫌が悪いのは、このせいでしょうか。(笑)今日の福井はいい天気ですよ~!放射冷却現象でものすごく冷え込んでます。朝、ストーブをつけた時、室内温度が0℃でした・・・。さぶっ。最近、家の前の田んぼに重機が入ったんです。なんでも、田んぼをつぶしてアパートを建てるそうです・・・。田んぼするのは大変なんで、やめる気持ちはわかるんですが、ちょっと寂しいです。
2006/01/29
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正月過ぎて雪も一段落したら、話題がないんですよねぇ・・・。と言い訳しつつ、久しぶりの日記です。昨日は関東地方で雪が降ったようですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?子供や動物が喜んでいるニュースを見ましたが、大人は大変ですよね。今日は久々の晴れです。今朝の我が家付近の写真です。雪も少なくなりましたよ~。今晩からまた雪らしいので、明日の出勤は気が重いです・・・。
2006/01/22
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2006年が始まりました!今年は厄年なので初詣を兼ねてお祓いに行ってきました。(歳がばれる・・・)吹きっさらしのお堂の隅で待つこと40分、やっと順番です。お払いのときは椅子に座らせられましたが、そこがまた寒い!お払いも30分ほどあり、体の芯まで冷え切りました。これで風邪ひいたら笑い事です。今日は日本海側にしては珍しく快晴でした。今年はこの天気のようにすばらしい1年になりますように。皆様のご健康をお祈りしています。
2006/01/01
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久しぶりの日記です。(^^;昨日で仕事納め。今日から4日まで休みです。と言うことで、昨日も飲みに行っちゃったんだ。(笑)最近、飲んだ後、寝る前に「ウコンの力」を飲みます。これ良いです。かなり飲んだ日でも二日酔いになりにくいです。でも、くれぐれも飲み過ぎに注意してください。もうすぐ正月ですが、正月と言えば「雑煮」。地方によって違いがありますが、福井は味噌なんです。白菜を鍋に入れ、味噌で味を付け餅を煮込みます。餅は生の丸餅です。白菜は切らずに大きいまま鍋に敷きます。(多分、餅が鍋に付かないようにする意味もあると思います)出来上がったら、たっぷりの鰹節をかけて食べます。残った白菜もおいしいです。味噌汁チックですが、私はやっぱりこれが一番。オラが国の雑煮が一番!と言う意見があれば教えてください。
2005/12/30
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ちょっと暖かくなって、雨が降ってきたのと、日曜日から大雪とのことで屋根の雪を降ろしました。雨が降ると、とたんに重くなるんですよねぇ・・・。子供の頃は毎年降ろしていましたが、最近は雪が少なく、私も暫く県外にいたこともあって、屋根雪降ろしは久しぶりです。この日の為に脚立を準備。いざ屋根に登ったはいいけれど、実は高所恐怖症だったんです・・・。(笑)かなりのぺっぴり腰で何とか下屋だけを降ろした後、大屋根へ。小さい家だけど、さすがに高い・・・。疲れたのもあって、屋根の先だけ降ろしました。あ~疲れた。 ↓ 屋根の雪が少なくなった(前の写真と比べてね)と思ったら、屋根から降ろした雪で家の周りが雪だらけ!車も入れられません。仕方なく、家の周りも除雪。結局一日中除雪でした。まだまだ降るのかなぁ・・・。 ↓ 除雪車が来て雪の壁ができてます
2005/12/17
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12月のわりに、いっぱい雪が降っています。暖冬って誰か言っていなかったっけ???この数日で私が住んでいる平野部で50cm、山間部では150cm以上積もりました。新潟などではもっと積雪があると思いますが、北陸(福井)の雪は水分が多いので重いんですよねぇ・・・。連日の雪かきで筋肉痛です。(笑) 我家の様子 ↓雪の影響でJRが運休し、高速道路(北陸道)が通行止めになるし、高速から溢れた車で国道は大渋滞(っていうか停滞)!そのあおりで、地元の道も大渋滞!たった4kmの会社から家の道のりに1時間半もかかりました・・・。国道で止まっているトラックに比べればマシですけど。吉報もあり、ここ数年は積雪が少なく営業期間が短かったスキー場ですが、今年は今週末からオープンするところが多いようです。有名どころは「スキージャム勝山」ですが混むんですよね・・・。着いたら一気に一番奥まで行ってしまった方がいいです。奥のほうは、あんまり混まないです。ボードなら「六呂師高原」でしょうか。ハーフパイプがあって楽しいです。私が最初にボードをしたのはここですが、無謀にも一番上のリフトまで行ってしまいました。ところがそこは深雪・・・。転んだら体がすべて埋まり立ち上がれなくなり、死ぬ思いで下りて来た記憶があります。(笑)関西方面からは「今庄365」が近いです。小ぶりなスキー場ですが、いろんな斜面があって初心者から上級者まで楽しめます。まだまだ雪が降るようなので、冬タイヤやチェーンなどの準備をして、安全運転できて下さいね。
2005/12/16
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母親の知り合いの中国人が神戸で研修しており、もうじき帰国するとのことで再度会いに行ってきました。私は2回目、母親は3回目です。(詳しくは、10月10日の日記を見てください)前回と同じく7時に出発。でも今回はETCでスイスイドライブです。先週取り付けたETCですが、昨日夜にカードが届き、滑り込みセーフで使える準備が整いました。最初、びくびくしてゲートに入りましたが見事バーが開き、まるで殿様気分。(笑)付けて良かったETC!前回は「姫路城に行きたい!」とのことで、往復600Kmの長旅でしたが、今回は宿泊施設でお話のみと、あっさりでした。別れを惜しみつつ2時ごろには神戸を出発。5時ごろには無事帰ってきました。神戸は天気が良かったのに、木之本(滋賀県)を越えた頃から雪模様になりました。やっぱり日本海側は裏日本なんですねぇ。明日からの天気予報もずーっと雪。寒い一週間みたいです。皆さんも風邪をひかないよう注意してください。
2005/12/11
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朝方雪が降りました。平野部では初雪です。昨日の酒が残っていて、かなり二日酔い状態・・・。ソルマックを飲んで、午後からのタイヤ交換に備えました。無事タイヤ交換終了後、ボーナスも出たことだし、ここで、前からほしかったETCを付けに車屋さんに行きました。朝方雪が降ったこともあり、車屋さんはタイヤ交換でものすごく混んでいて、「こんな日にETC取り付けなんて言うなよなぁ」てな感じの対応だったのですが、4時間待ちで付けてもらいました。12/20で「前払い割引サービス」がなくなるとのことで、なんとか駆け込みで間に合わせたいのですが、カードがまだ手元に無く待ち状態・・・。早く使って見たいもんです。 山の上にちょこっと白い雪が。見えますか? ↓
2005/12/03
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会社の送別会がありまして、やっとこさカニを食べました。せいこがに(メス)が料理に付いていて、今年の初物です。せいこがにならスーパーで、500円~1000円ぐらいで売っていますが、地物だと倍くらいはします。「カニどころ」と言っても、なかなかありつけないのです。(笑)送別会の盛り上がり、良い気分で帰宅。明日は雪に備えてタイヤの交換です。
2005/12/02
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うぅ~二日酔い・・・。ゆっくり起きて、博多駅へ。式は小倉なのでどうやって移動しようか悩みましたが、意外と遠いので新幹線にしました。安い切符できたので、途中下車できず、改めて切符を買う羽目に・・・。式、披露宴と滞りなく終わり、17時過ぎの「のぞみ」で帰路に。「雷鳥」のなかで頼まれたJRのアンケートを書いていると、乗り物酔い状態に。つらい・・・。福井に着いたのは22時でした。あぁ疲れた。神戸、台湾、博多とここ数ヶ月はハードな生活でしたが、これでひと段落。ゆっくり年越しの準備でもします。今後は地元ネタを中心に日記を書かないと・・・。
2005/11/27
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明日、小倉で友人の結婚式に参加するため、旅立ちました。今日の泊まりは博多(天神)。JRで出発です。急ぐ旅でもないので、9時過ぎの電車で出発。「雷鳥」「のぞみ」を乗り継ぎ、2時過ぎには博多に着きました。とりあえずホテルにチェックインするための、地下鉄で天神に移動。ホテルのロビーに着くと制服姿の綺麗な女性が何人もいて、てっきりホテルの従業員だと思っていましたが、その数20人以上!よく見ると「フライトアテンダントが鈴なり状態(笑)」でした。この小さな空間で、20人以上のフライトアテンダントに囲まれるとは・・・。これだけでも博多にきた甲斐がありました。部屋に荷物を置いて降りてくるエレベータの中でも、私服のフライトアテンダントに遭遇。更に狭い空間で・・・・。あぁ、幸せ。このままホテルのロビーにいたい衝動にかられましたが、泣く泣く観光へ。ホテルのフロントで観光地を紹介してもらうと、「太宰府ぐらいですねぇ」とのことで、太宰府へ。今更学業向上でもないですが、お参りしてきました。痛い所を触ると治ると言われる牛。持病の腰痛が和らぐよう、腰をなでてきました。友人である明日の主役と合流し、夜は博多で飲みました。鶏屋さんに入り、内山理名似の従業員がいて楽しく過ごせました。味はちょっと濃い目かな?その後、中洲に移動し友人の友人とカラオケ屋で合流。暫くブラブラしたあとに、川沿いの屋台でラーメンを食べました。麺の細さにびっくりしながら完食! おいしかったです。時刻は1時過ぎ。明日は結婚式なので、このくらいでホテルに戻り寝ました。残念ながら、フライトアテンダントとは再会できませんでした・・・。おやすみなさい。
2005/11/26
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今週もいい天気だったので、琵琶湖周辺へ繰り出しました。まずは、奥琵琶湖パークウェイへ。一気に展望台まで。紅葉も進んでおりいい景色でした。展望台になぜか動物のオブジェが・・・。意味はわからないが、気にせず、長浜の黒壁スクエアへ移動しました。黒壁スクエアには何度か来ています。何でも近くに有名な親子丼の店があるそうで、昼はそこへ行こうと思っていました。場所がわかるかなぁ・・・と思っていたら、長蛇の列が目に入り、店の看板に「親子丼」の文字が!探す手間は省けたが、かなりの時間待たなければいけない様子なので、他の店を物色しました。路地を曲がったところに沖縄関係の店が並んでおり、沖縄料理は食べたことが無かったので、沖縄料理の食堂へ入り、初めての沖縄料理を頂きました。なかなかおいしかったです。その店は泡盛もたくさんあっていい感じ、次はぜひ夜来ようっと。黒壁を2時間ほどブラブラ歩き、帰路につきました。奥琵琶湖パークウェイにはたくさんのバイクが来ていました。うらやましい・・・。私も昔は乗っていたんですよ。と言うことで、私のバイク経歴をご紹介。中型免許を取ってすぐに、GSX-400E(SUZUKI)を中古で購入。でも、1ヶ月ほどで事故って廃車に・・・。暫くして、VT-250F(HONDA)を購入。そのあと、就職してRZ-250(YAMAHA)に乗り換えましたが、半年ほど乗ったところで台湾へ転勤に。やむなく手放しました。台湾では免許に制限がなかったので、GSX-750-R(SUZUKI)を購入。知り合いになったアメリカ人の宣教師とつるんで走っていました。ちなみに、そのアメリカ人はZZR-1100に乗っていました。日本に戻ってからは四輪しか乗っていなかったのですが、7年程前に、「老後はハーレーに乗りたい。今のうちに免許を!」と思い、大型2輪を取得。自動車学校で取れるようになったので楽でした。老後の為に取った免許ですが、やっぱり乗りたくなるものです。結婚したら買えなくなると思い、思い切ってZRX-1100(KAWASAKI)を購入!絶対に手放さないぞと心に誓いました。最初の1年で6,000kmを走り、2年目は3,000Km。でも、結婚したら1年で300Kmほどになり、あまりにも無駄なので4年目で泣く泣く手放してしまいました・・・。奥琵琶湖に来ていたライダーは、年配の方が多く古いバイクを大事に乗っている様子でした。もう少し年を取って余裕が出たら、またバイクに乗ることを夢見ています。中年(失礼?)でバイクに乗っている方、乗っていた方。コメントお待ちしております。
2005/11/20
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天気が良かったので、山のほうへ紅葉を見に行ってきました。まずは、六呂師高原で放牧している牛と戯れました。お昼も六呂師高原のレストランで。ランチはコースで1300円ほどとリーズナブルです。次に、九頭竜ダムへ。ここには、お土産屋さんが連れてきている、クロラブがいます。クロラブの頭をなでてから、一回りして帰りました。天気は良かったですが、めっきり寒くなって冬を待つばかりと言った様子でした。福井の山の紅葉も今週が最後でしょうか?
2005/11/13
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いよいよ最終日です。6時15分にホテルロビー集合との事で、5時起床! ねむい・・・。ワンボックスに乗り込み、他のツアー客もホテルに迎えに行きます。空港に着きガイドさんとお別れ。日本語が上手でとても楽しいガイドさんでした。おせわになりました。残りの台湾元は730元。何とか使い切ろうと免税店を物色しました。500元のウーロン茶と200元のお菓子を買って残り30元。さすがにこれ以上は使えないかな?と思ったところにペットボトルの自動販売機が!なんとお茶が30元だったので小銭を入れたところ、20元までは入ったのですが最後の10元硬貨が返却口に落ちてきてしまいます。何度か試したが同じなので諦めました。あぁ残念。もう少しできれいさっぱり使い切れたのに・・・。そんなことをしているうちに搭乗の時間。飛行機に乗り込み、いよいよ帰国です。台湾楽しかったよ~。再見! ↓これは乗った飛行機ではなく、となりの飛行機です。関空について、特急「はるか」、「雷鳥」を乗り継ぎ、16時過ぎに無事我が家に到着。急いで洗濯をし、明日の仕事に備えて寝ました。 本当に疲れた・・・。今回の台湾旅行は本当に楽しかったです。行きたいところ、したい事はすべて出来ましたし、嫁さんも大満足で、なにせ「台湾の料理はうまいぞ!」と言い続けていたことを証明できました。唯一、夜市に行けなかったのを後悔しています。また、15年ぶりにしては言葉も問題なく?通じていましたし、改めて中国語を勉強しようかなぁとも思いました。(買って持っていった電子手帳も威力を発揮しました)15年前の台湾駐在中は辛い事もあり、早く帰りたいと思っていましたが、一旦時間をおいて見ると、改めて台湾の良さを感じることができました。何年か後にまた行きたいと思います。これを読んで「台湾に行きたい」と思われた方がいらっしゃいましたら幸いです。台湾について質問があれば、わかる範囲でお答えしますので、お気軽にお問い合わせ下さい。また、「台湾大好き」さんのメッセージもお待ちしております。
2005/11/06
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台湾3日目。今日は終日自由行動と言うことで、 ・淡水周辺の散策 ・円山ホテルで昼食 ・世界一高いビル 台北101に行く予定です。まずは、MRTに乗って淡水へ。9時半ごろに着いたので、まだお店も開いていなく、川辺を20分ほど歩いて散策しました。のんびり釣りをしているおじさんやオープンカフェでお茶をしている人が目に付きます。続いて、MRTで「関渡」へ、ここで「自然公園」を散策しました。すでに歩き疲れていて、あまり感動を得ないまま船着場へ移動。もちろんタクシーで(笑)ここから船で台北市内へ戻る予定でしたが、次の船が1時間後という事で、やむなくMRTで円山ホテルへ移動しました。昼食は、円山ホテルの「金龍廰」で飲茶です。おいおい、また飲茶かよ(笑)かなり混んでいましたが、15分ほど待って席に座れました。何種類かの点心と、あわびのスープ、炒飯が有名らしいが、ここはあえて焼きそばを注文しました。スープと焼きそばが出てくるのが遅かったですが、一番食べたかった、「鳳爪」(鶏の足先を煮込んだもの)も食べられて満足しました。お腹もいっぱいになったところで、次は台北101を目指します。MRTで「市政府駅」へ移動。駅から10分ほど歩いて到着です。台北101は、101階建ての金融関係のビルで、高級ブランドが並ぶショッピングモールやレストラン、イベント会場があります。15年前はSOGOが出来た!と言って喜んでいたのに、ずいぶん変わっているなぁと実感しました。展望台がある89階へ登るエレベータのチケット代は700元(約2,500円)。結構高いのに地元の人がいっぱい来ていました。物価も上がったなぁと、ここでも実感!残念ながらもやっていたので、あまり眺めは良くなかったですが、高所恐怖症の私にはちょうど良かったです。(笑)とことん歩き疲れて、今日の夕食はホテルですることにしました。ホテル1階のバイキングです。中華、和食、インド料理、スィーツと種類が豊富で味もなかなかです。台湾ビール2本飲んでいい気分!!!いよいよ明日は帰国。8時30分の飛行機なので、6時15分集合です。荷物を整理し早めに寝ました。
2005/11/05
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台湾2日目です。すっきり目覚めて、テレビの天気予報を見ていると、最高気温は31℃とのこと・・・。「11月で31℃ですか~」とため息をつきながら、市内観光へ。市内観光は定番の「忠烈祠」、「故宮博物院」、「中正紀念堂」です。台湾に6年住んでいたことがある私ですが、行った事があったは「故宮博物院」だけで、ガイドさんから呆れられました。(笑)昼食もツアーに含まれていて、「鼎泰豊」で小籠包でした。ここも初めてでしたが、さすがに有名店だけあっておいしかったです。空心菜の炒め物、炒飯なども出て堪能しました。2時半ごろに市内観光が終わって、自由行動です。我々は九分観光に行きました。ガイドさんから「九分の先に金山の博物館がある」と聞いていたので、そこを目指します。台北駅から列車で「瑞芳」へ。そこからバスに乗って「金瓜石」で下車。博物館を覗いて、またバスで「九分」へ。九分に着いた頃には暗くなっていて、お茶を飲みながら夜景を見ました。帰りは台北直行バスが出ていたので、それで台北市内へ。バスに揺られて約1時間半、夕食は、市内の「粤華軒」で飲茶でした。何種類かの点心とスープと野菜炒めを頼みましたが、みんなおいしかったです。もちろん台湾ビールも!これで、「飲茶」の目標も達成!!!明日は終日自由行動で、淡水周辺を散策する予定。今日は本当によく歩きました。爆睡です。 九分の夜景
2005/11/04
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いよいよ台湾へ出発です。関空12:55分発の飛行機ですが、なにぶん福井からなので、朝7時過ぎの電車で出発。特急「雷鳥」、「はるか」を乗り継ぎ、10時過ぎに無事関空に到着、ツアーの受付を済ませ、いざ飛行機に乗り込みました。午後のフライトなので、食事は出ないだろうと思い、関空で昼食を済ませたのですが、機内食が出てびっくり! でも食べれるだけ食べました。(笑)飛行機のなかで台湾ビールを飲み、「そうそう、この味!」と記憶がよみがえってきました。15時ごろ台北に着き、ガイドさんに案内されるまま、ワンボックスに乗り込み、両替をかねて土産物屋へ。お茶とお菓子を出され、お店のおばさんと、しぱしのおしゃべり。両替が済むと、さっそく土産物を案内されました。着いていきなり土産を買うのもどうかと思いましたが、おばさんの押しの強さに負けて、ウーロン茶とお菓子をいくつか買いましたが、おばさんはかなり不満げでした。(笑)同じツアーの女性二人組みは、かなりの土産を買い込んだ様子で、「土産はもう終わった」と苦笑いしていました。両替させて土産を買わせるとは、さすがです。(笑)薄暗くなったところでホテルにチェックイン。今回のホテルは、「台北喜来登(シェラトン)」です。元々、円山ホテルを予約していたのですが、出発の4日ぐらい前になって、旅行会社の都合で変更になりました。その代わりに「エクゼクティブフロアー」に泊まれることになってラッキーでした。荷物を置いて、いざ市内へ!事前チェックしておいたパイナップルケーキ屋を目指します。初めての地下鉄で緊張しましたが無事改札を通れました。まずは、SOGO内にある「奇華餅店」へ。試食は無しとのことで、1個だけ買ってその場で食べました。次に、歩いて2、3分のところにある「順成ケーキ」へ。ここでも1個だけ買って道端で食べました。(変な日本人・・・)結果、「順成ケーキ」の方がおいしかったので、お土産も含めてパイナップルケーキ2箱お買い上げです。目標1つ達成の瞬間。(笑)次なる目標は、「ちまき」。地図を片手に歩くこと約15分、王記府城肉粽に到着。ちまき:2つ、貢丸湯:1つ、そうめんみたいなの:1つ で170元。庶民の味は、安くてうまかった!!! 嫁さんも喜んでいました。お腹いっぱいなのと歩き疲れたのでタクシーでホテルへ。ホテルとは逆側の車線でタクシーが止まり、「道を渡ったところがホテルだよ」と言われ、そこで降りました。お客より自分の都合で済むところが台湾らしい。(笑)明日は市内観光と九分です。早起きと歩き疲れで熟睡・・・。
2005/11/03
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11/3から11/6の日程で台湾の台北を旅してきます。実は1987年から1993年の6年間、仕事で台湾に駐在してまして、懐かしいのと嫁さんに台湾の料理を食べさせたかったと言うことで、台湾を訪れることにしました。事前に行きたいところ、食べたいものを調べておくように嫁さんに言っておいた所、 行きたいところ:九分、淡水 (台北市内観光はツアーで) 食べたいもの :王記府城のちまき、おいしい飲茶、パイナップルケーキの食べ比べ だそうで、場所など予備知識をネットで調べて準備万端。ただ、駐在していたのは台中で、今回行く台北は今ひとつ詳しくないのと、15年ぶりで言葉が通じるだろうか心配しつつ、明日出発します。3泊4日なのに案の定、荷物が多くなり前途多難の様相・・・。明日は早いので、とりあえず12時ごろには寝ました。
2005/11/02
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姫路旅行の疲れが癒えないまま週末の飲み会に突入し、朝起きたら二日酔いと体のだるさで午前中は活動できず、ようやく午後から動き出し、福井市美術館へ「アルタイ至宝展」を見に行ってきました。何でも、シベリアに紀元前から始まった文化で、現代までの歴史や出土品を展示してあります。中でも、マンモスの全身骨格標本と文身(イレズミ)ミイラが目玉です。10/16までの催しなので、まだの方は急いで行ってください。間に合うかな?。
2005/10/15
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母の知り合いの中国人が研修で神戸に来ているとのことで、母と一緒に会いに行きました。(車で朝7時出発。眠い・・・。)10時頃に神戸に着いて無事再会。どこか行きたいところを聞くと「姫路城に行きたい!」と言うので、車を飛ばしました。ハーバーランドか北野あたりを案内しようかと思っていたのですが、なかなか渋いところを突いてきます。(笑)お昼を食べて、姫路城を一回りして帰ってきました。往復約600km・・・。姫路の日帰りは、かなりしんどかったです。
2005/10/10
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武生市と今立町が合併して越前市が誕生しました。昨晩は武生の中央グラウンドでカウントダウンフェスティバルがあり参加してきました。飲んだ帰りに寄ったので、最後のほうしか見ていませんが、かなり盛り上がっていました。今は武生市に住んでいますが、元々鯖江市出身なので特別な感情はないですが、慣れ親しんでいた武生と今立と言う名前がなくなるのは寂しい限りです。今回の平成合併で福井県にも新しい自治体が誕生しています。中でも越前と言う名前が大流行で、平成17年1月に朝日町、宮崎村、越前町、織田町が合併して「越前町」に平成17年2月に南条町、今庄町、河野村が合併して「南越前町」にそして今回、武生市と今立町が合併して「越前市」になりました。どこも「越前」と言うブランドの価値を期待しているようです。(人のこと言えませんが・・・)越前だらけで、いろんなところから異論があったようですが、まあ暫くすれば慣れるでしょう。(笑)武生は「越前打刃物」、今立町は「越前和紙」の産地なので、越前を名乗っても問題はないかと思います。
2005/10/01
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