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2008年05月の記事
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喘息の診断（涙）
先週くらいから、鼻水が出ていた次男。元気なので、様子見だったのですが、元気なのに鼻水。。。夫と、私、「アレルギーっぽくない？」ということで、小児科へ。すると、先生、聴診器あてた後、、「うーん、喘息かも？一時的かもしれないし、長引くかもしれないし、今はまだ、わからないけど、まだ、軽い症状なので、治療開始しましょうね。」つ、ついに、恐れていたアレルギーマーチですか長男も3歳になる少し前から、喘息。4歳のころが、よく夜間病院にも行ったり、ひどかったです。その後、5歳を過ぎたころから、発作もなくなり、今は季節の変わり目に注意しています。次男は、まだ、喘息の症状もなく、もしかして、大丈夫かな？と思っていたけど、やっぱり、、来たのか～と、ちょっとショックあと、昨日、長男、髪切りに美容室へ行ったんですが、そこで、猛烈なくしゃみと鼻水に襲われてました。犬アレルギーのときと同じ・・・症状・・・・犬がもしかしていたのかな？それとも、ホコリとかかな？薬品関係かな？それとも、新たなる花粉か？明後日、運動会なので、早く良くなってほしいです。
2008/05/30
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水着でがんばる（笑）
去年までは、次男のトイレトレ完了していなかったので、夏、公営プールに行けなかったのですが、今年は、トイレの問題もないので、次男（3歳）、長男（小１）を連れて、プールへ行こうと思ってます♪本当は、喘息もあった長男に、きちんとした水泳を習わせたかったのですが、結構、水を怖がっていて、顔をつけるのがやっと・・・去年も幼稚園の授業、なかなか、顔をつけれなかったそうです次男は、赤ちゃんのときに、旅行先でプールに入ったことありますが、それ以来はないので、今年が初！幼稚園の授業も始まります。（といっても、顔をつけるとかは年少なのでないです）で、私はというと～～～、旅行のプールはありますが、、高校の水泳授業以来のプールです（笑）泳げるのか？浮くのか！？と心配になってきます。水着はレジャー用のものしかないので、買うことにしました。本当は試着もしたかったのですが、近所で買うことができないので・・・ネットで買ってみることに。脱ぎ着しやすそうで、背が高いので、丈が長めのほうがいいな～とか、（めくれあがると嫌だし）結局↓にしました。ここのお店のは、メーカー品のが安いので、ただ安いものよりは質も良さそう。■9M/11L/13L/■トップス長めシリーズ♪水着「2117」某ブランド21ランダムボーダープリントフロントジップアップフィットネス水着ついでに！？というか、メインというか、痩せるとうれしいかも～なんて田舎ですが、幸いプールは歩いていける距離なので、子供たちが学校&幼稚園の間とか行ってこれたらいいな～と思ってます。あと、ありそうで、なさそうな、、髪が長いので、全部すっきり入る水泳帽が欲しいな～ということで、こちらも。【大人用・男女兼用スイミングキャップ】2WAYトリコットキャップ＜speedo（スピード）＞ 83BA-600◇ロングヘア用◇長男には、これ。水泳帽ってなくしたりするので、安いのでもいいかな？（262円）【スイミングキャップ】特価メッシュキャップそれにしても、いろんな水泳帽があって、ビックリでした！次男に、すでに長男のお下がりがあるのですが、思わずかぶせたくなります★スイムキャップ（水泳帽）イロイロ★
2008/05/26
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帰ってくるのが、、遅い（涙）
長男、ようやく、遅刻はしなくなってきたんですが、帰り、、やはり、友達と遊んで帰ってくるようで、30分くらいかかるところ、1時間以上かけて帰ってくる日もあります。うちは田舎なので、田んぼに水が張られていて、用水路などにも水が・・・なので、遅いと、とても心配ですこの間も、葉っぱが流れるのを見ていた。という話をしていて、絶対、覗き込んだりしちゃ、ダメだよ。と言ったけど、わかっているのか・・・時々、遅いときは、次男と一緒に迎えに行ったりするんですが、過保護かな～～とも思いつつ、やっぱり心配なんです。きっと、口うるさい、おばさんとお友達にも思われてるかもケータイ、小学生にはいらないって思っていたんですが、、持たせる気持ちがわかったような気がします。小学生のころ、遊んだ、ファミリートレーナー。Wiiから出るんですね！なつかしくて、思わず買いたくなりました（笑）Wii ファミリートレーナー《予約商品05月発売》
2008/05/22
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卵、乳を使っていないアイスクリーム
アイ・ベジィという、長男がお気に入りの豆乳アイスがなくなり今年は手作りするか～～と思っている私。豆乳入りホイップを使おうと思っていますメーカーのＨＰに「卵・乳を使っていないアイスクリームを作ろう」というコーナーがあります。このページには、バニラ、チョコ、イチゴのアイスクリームのレシピがのってます。藤井さんのレシピで前に作ったことはありますが、豆乳ホイップではまだないんですよね。。（余ったホイップを凍らせて、アイスっぽくして食べたことはあります）豆乳入りホイップは、近くのスーパーで手に入るので、取扱なくならないようにと、定期的に買ったりしています（笑）乳製品不使用豆乳入りホイップ 200ml長男は小麦のアレルギーがないので、去年とかは、市販のソフトコーンを使って、アイベジイをのっけてあげると、大喜びしてました。やっぱり、憧れていたんですね・・・日世シュガーコーンもおいしかったようです♪次男には私の台所 最中の皮 12枚で、最中アイスにしようかな～？去年から、ちょっと気になるのがコードレス アイスクリーマーなるもの。材料を入れて、スイッチをいれ、冷凍室に入れるだけ。コードレス アイスクリーマー メーカーHPコードレス アイスクリーマー を楽天内で検索★Department Shoppers Uchaでは、いろんな味の豆乳アイスを扱っています。新発売♪♪豆乳ジェラート～天使の愛ス（アイス）カフェモカアイベジイを思い出す～～（私もお気に入りだったのに・・・）
2008/05/21
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一人だけ、お弁当＆チョコケーキ風。
幼稚園の給食の日、次男（年少）は、一人だけ、お弁当です。食物アレルギーがある子はクラスにもいますが、卵、乳までは対応してくれているので、卵、乳製品を除去した給食を食べたり、加熱していれば大丈夫だったり・・・週2回。パンの日は、パンを似せて作ろうかな～と思っていますが、他の日は、今のところ、次男の好きなものを入れています。当日に、給食のメニューがわかるので、代替で同じように・・というのは難しいのもあるし、嫌いなメニューよりは、好きなもののほうが、幾分か楽しくなるかな？と。ですが、次男。今のとこ、そんなに気にしていないようです。帰ってきたら、お弁当を全部、食べた！というのを、うれしそうに報告してくる。たまに、違う子の給食、お弁当の話をすることありますが、年少さん、ほかの子も、自分のを食べるのに、精一杯で、次男だけお弁当とか、そういうのも気にしていない様子だとのこと。長男も、給食のことを気にしたのは、年長さんになってから・・・他の子に、「ずるい」と言われたときでした。今は楽しくお弁当を食べてきてくれているので、親としてはうれしい限り♪この写真は、母の日のケーキお米のケーキミックス粉ごはんdeケーキを２袋使って、ココアパウダーを入れて、ホールで焼きました。（２袋使うと、中まで焼けるのに、時間がかかりました～～！）豆乳ホイップを使い、余計なものを使っていないシンプルなコーンフレークを周りにまぶして、イチゴを飾って出来上がり。ショートケーキ風に？と思ったんですが、、、難しいです。ケーキのデコレーションは・・・味は、ココアの味で、米粉くささがなくなり、甘さも強く感じなくなったので、食べやすくなりました。コーンフレークと一緒に食べると、サクサクした食感も味わえて、美味しかったです有機ソイ・ホイップクリーム（豆乳で作った低カロリーホイップクリーム）こちらのホイップも気になるけど、近くでは売ってないのです。。豆乳入りホイップは近くのスーパーにもあるのがうれしい★コーンフレークは、シンプルな原材料のものとか、無糖のものとかあると、結構、いろいろ使えて便利ですよ
2008/05/13
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遠足＆黒糖パン（米粉）
小１の長男、初の遠足♪ということで、次男のお弁当も、遠足モード。二人、おそろいのお弁当を作ると、次男は大喜びでした。（なんでも一緒がうれしい、3歳児・・・）遠足の場所は、我が家の近くのパークゴルフ場。学校より、近いから（歩いて5分。学校までは20分）途中、局地的な雨でしたが、ちょうど、雨宿りが出来たそうで、ほとんど濡れずに済んだとのこと・・よかった♪子どもたちが学校、幼稚園の間に、給食の代替準備などしています。今日は、次男の幼稚園の給食。「黒糖パン」の代替を。ホームベーカリーで、生地を作り、その後、いろんな型に入れて発酵、焼く、蒸す。など色々試しました。使っているホームベーカリーはこちら。SANYO ホームベーカリー SPM-KP1（W)(税込13,800円) 送料込。卵、乳製品、小麦を使わずに作れます。今回の配合メモ使っている専用粉。（小麦成分ゼロ。グルテンも使っていません。大豆成分あり）小麦ゼロ米粉パンミックス粉（送料無料）・・・300ｇ油脂類は、 A-1マーガリン・・・20ｇイーストは、白神こだま 酵母ドライ・・・３ｇ（黒糖を使っているので、減らしました）塩・・・3g温水（35℃）・・・270ｇ（酵母とりわけ分も含む）そして、今回は、こちら黒糖パウダーを15ｇ入れてみました。すると、、あら、色が白い（笑）若干、色がついた程度。もっと黒糖必要？でも、パンなので、入れすぎたら、失敗しそうだし・・・実は、形成パンも初めて・・・生地、扱いずらい～（いい方法あるのかな）型はシリコン型など家にある型を色々使って作ったりして。左のツルツルした表面のパンは、蒸しました。他のパンは、焼いたんですが、表面が堅そう・・・（中は冷めても柔らかいです）で、茶色のを作りたいと思って、 ごはんdeケーキにココアを足して作ったんですが、こちらは、色が濃すぎる～～とりあえず、今日は、このパンとごはんdeを持たせたんですが、パンは、米粉なので、結構重たい、、食べきれるかな～今度は小さめに作らなくては！
2008/05/07
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