2009.01.31
カテゴリ： レシピ
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本日のメニュー
韓国風味噌煮込みうどん
サラダ（レタス、ブロッコリー）
韓国風煮込みうどん♪簡単うまうまレシピ
材料
【A】
・しょうゆ 大さじ5
・コチュジャン＊ 大さじ2
・味噌 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1+1/2
・にんにく（すりおろす）小さじ1
・白すりごま 小さじ1（あればでOK)
・うどん 2玉
【あればもっと美味しい♪】
・豚バラ肉薄切り
・キムチ
・わけぎ
・ニラやもやし
作り方
≪1≫【A】を加え、木べらでざっとからめ、水約カップ5を注ぎ、沸騰したら味をみて、薄ければ塩で味を調える。
≪2≫うどんを入れ、味がしみるまで煮て、仕上げにお好みで、わけぎ、キムチ等を加える。
ね？とっても簡単でしょ？なのに、うまうまぁ～～～ですよ（*^_^*）
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Last updated
2009.01.31 16:09:32
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