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2008.02.29

たまにはお魚メインで☆

(10)

テーマ：今夜のばんごはん(52052)

カテゴリ： cooking & food & drink

らでぃっしゅぼーやで毎週届くのは野菜ミニぱれっと＋お豆腐ときのこ５種セットだけど、それ以外に準定期品（月１回）で、お魚アラカルト切り身くらぶを申し込んである。

７種類くらいの魚が冷凍で届いて、それぞれのレシピもついてくる。

魚より肉類を買うことが多いし、自分で買うとすると鮭・あじ・サバ、などなど、買う魚って限られちゃうけど、これは福袋的（？）に届くから、買ったこと＆調理したこともない魚も入ってて新鮮

前置きが長くなっちゃったけど、そんな訳で、肉メインが続いた時に、今日は魚にするか・・・と、週１～２ペースで消費してるこの頃。

（昨夜）のちょっと一品（半端に残ってた山うどを消費したかった）

山うど酢みそ和え

酢みそ和えってやったことなかったけど、意外に簡単だし、美味しいもんだな～

お魚は真アジ。シンプルに塩焼きにして、その分付け合わせをボリュームたっぷりに

真アジ塩焼きディッシュ

小松菜のマーガリン炒めと、大根ステーキ

大根ステーキは、ミルミントさんの簡単料理レシピ

こんがり色がなんとも美味しそうだったし、大根もそこそこ消費したかったから
Ｔも珍しそうにしてたし評判よかったから、また作ろう～～～

それに前日のキャベツ煮を今度は食べやすく切ったのと、なめことお豆腐（＋大根の皮と面取りした分も投入）のみそ汁。

なぜだか魚料理にはみそ汁～って感覚があって、別にいつも作ってもいいんだけど、特に魚料理の時は大抵作ってるなぁ～

・・・さて・・・ついに月末だぁ～
今月のダイエット経過はいかに・・・

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最終更新日 2008.02.29 15:40:29
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

こんにちは

aino375 さん

大根ステーキ、見てきたよ～。美味しそう。
そうか、大根もこうやると立派な一品！！
私も見習いま～す。 (2008.02.29 17:58:24)

返事を書く

Re:たまにはお魚メインで☆(02/29)

りんご(*^_^*) さん

毎週食材が届くのは便利ですね！！レシピもついてくるなんて素敵♪
私もそうすればちゃんとご飯つくれるかな^_^;
いろいろな種類のお魚が食べれるのはいいですね！
私はスーパーで買うとついつい、鮭か鯖か秋刀魚になっちゃいます。
応援ぽち。 (2008.02.29 22:12:53)

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Re:たまにはお魚メインで☆(02/29)

ミルミントさん

うわぁ～っ！！
凄く美味しそうでお上手ですよねぇ～♪
そしてご丁寧にリンクまでありがとうございます。
体が喜ぶヘルシーメニューでご家族思いの
愛情が伝わってきます＾＾。
ポチッ！！！
(2008.03.01 11:18:30)

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魚料理

フローネさん

大根のステーキなんて初めて知りました。
とてもおいしそう。
ちゃんといただいた物を有効活用されてますね（＾∀＾） (2008.03.01 12:07:28)

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Re:こんにちは

えいちん♪ さん

aino375さん

こんにちわ～

＞大根ステーキ、見てきたよ～。美味しそう。

そうです～、焼き目の色がなんとも美味しそうで♪

＞そうか、大根もこうやると立派な一品！！
＞私も見習いま～す。

簡単だし、ぜひぜひ、おススメですよぉ～!(^^)!
(2008.03.01 12:36:35)

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Re[1]:たまにはお魚メインで☆(02/29)

えいちん♪ さん

りんご(*^_^*)さん

こんにちわ☆

＞毎週食材が届くのは便利ですね！！レシピもついてくるなんて素敵♪

そうですね～。毎週野菜室が満杯になって、せっせと消費の日々です。
スーパーで野菜ほとんど買わなくなりました～(#^.^#)
ついてるレシピが面倒くさそうな時はネット検索したりしてます(笑)

＞私もそうすればちゃんとご飯つくれるかな^_^;

けっこう、消費しなくっちゃって言うか、ある物を使ってどういうのを作るのかとか考えるんで、前のマンネリの繰り返しからは脱出できてます～!(^^)!

＞いろいろな種類のお魚が食べれるのはいいですね！
＞私はスーパーで買うとついつい、鮭か鯖か秋刀魚になっちゃいます。

やっぱり、自分で選ぶと、同じような魚になっちゃいますよね～(⌒_⌒;

＞応援ぽち。

どもです～私もまた伺いますねぇ(*^o^*)/
(2008.03.01 12:41:11)

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Re[1]:たまにはお魚メインで☆(02/29)

えいちん♪ さん

ミルミントさん

こんにちわ～☆

＞うわぁ～っ！！
＞凄く美味しそうでお上手ですよねぇ～♪

わっそうですか～！
ありがとうございます～大根ステーキ、ホント簡単で美味しかったです(#^-^#)

＞そしてご丁寧にリンクまでありがとうございます。

いえいえ、またちょくちょく簡単料理レシピなど覗かせていただくと思います～!(^^)!

＞体が喜ぶヘルシーメニューでご家族思いの
＞愛情が伝わってきます＾＾。

魚と野菜たっぷり・・・外食では中々食べられませんもんね！

＞ポチッ！！！

ありがとうございます～また、伺いますね～(*^-^*)/
(2008.03.01 12:47:07)

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Re:魚料理

えいちん♪ さん

フローネさん

(^^*)ﾉｺﾝﾁｬ～

＞大根のステーキなんて初めて知りました。
＞とてもおいしそう。

私も初トライでしたぁ～！
でもとっても簡単なのに香ばしくって美味しかったぁ(*^。^*)

＞ちゃんといただいた物を有効活用されてますね（＾∀＾）

とにかく野菜室が満杯なんで、整理しようとせっせと消費してます。
本当は、もっと広い野菜室がある冷蔵庫が欲しい・・・(⌒_⌒;
昨日は、スナップえんどうを冷凍保存処理しました☆
(2008.03.01 12:55:02)

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Re:たまにはお魚メインで☆(02/29)

紺麻さん

大根ステーキいただき♪
今夜、早速やってみますぅ^^
(2008.03.01 14:37:12)

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Re[1]:たまにはお魚メインで☆(02/29)

えいちん♪ さん

紺麻さん

こんにちわ～☆

＞大根ステーキいただき♪
＞今夜、早速やってみますぅ^^

ぜひぜひっ!(^^)!
簡単だし見た目も美味しそうでパクパクいけちゃいますよぉ～～～(#^.^#)
(2008.03.01 14:48:48)

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