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2008.11.28

大根と鶏肉のべっこう煮と長芋アレンジ

(10)

テーマ：簡単レシピ(3460)

カテゴリ： cooking & food & drink

昨日のばんごはん

小松菜、消費してない内にまたらでぃっしゅで今日届きそうだから、１袋どかんとおひたしに
小松菜おひたし

えのきと油揚げも一緒にチンして、砂糖＆だし醤油で和えただけの簡単１品

長芋を変わった食べ方してみたくっていくつか検索した中で、まず１つ試してみた

↓参考にしたのはコチラ

しゃきしゃき☆長いもさん～バター仕立て by ayuci

刻みのりは省略。
長芋バター仕立て

ちょっと焼き時間長かったかも美味しかったけど、しゃきしゃき感が少なかった

それからこの前買ったオレンジページで、作ってみたことない、かつ手順が簡単なのをいくつかピックアップした中から、

これは、大根を乱切りにって載ってて、へえ～って思って。
大根の煮物って、太めの輪切りか半月切りか、いちょう切りってイメージがあったから、新鮮

これが大ヒット

大根が口の中でホロッととろける感じで、鶏肉も柔らか～く煮えてて、残るかな・・・と思うくらいたっぷりだったのに、なくなっちゃった

またその内作ろう

あとは、納豆と、さつまいものおみそ汁でシメ

でも、とりあえず作ってみたいの一通り試してみたら、飽きちゃうかも(笑)

来週ちょこっとくらいは続いたとして、あとは鍋三昧だったりして

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最終更新日 2008.11.28 17:06:28
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:大根と鶏肉のべっこう煮と長芋アレンジ(11/28)

kurumi726 さん

どれもおいしそう！

とくに大根と鶏肉のべっこう煮が。。。食べたい！(^^)/ (2008.11.28 17:03:51)

返事を書く

Re:大根と鶏肉のべっこう煮と長芋アレンジ(11/28)

ふみちゃん76 さん

小松菜たっぷりぃ～＾＾
いつも使い道に悩みます。
シンプルにお浸しが一番かなぁ。 (2008.11.28 17:50:22)

返事を書く

Re:大根と鶏肉のべっこう煮と長芋アレンジ

フローネさん

最近お料理日記多いですね(*^_^*)
いつもおいしそうーー！
そうそう大根って煮るとおいしいですよねー
乱切りかー私もいつかやってみよーっと♪
カブも最近煮て食べたくなりました。 (2008.11.28 18:15:56)

返事を書く

どれも美味しそう～♪

あーきさんさん

すごく豪華な夕食ですよね！
懐石料理みたいに、いっぱいおかずがあるよぉ～☆

うちは大体、メイン１品に副菜１品・・・あとはデザートの果物です・・・（汗）
大根と鶏肉のべっこう煮、私も作ってみたいです♪ (2008.11.28 19:25:08)

返事を書く

Re:大根と鶏肉のべっこう煮と長芋アレンジ(11/28)

ミルミントさん

コメント見て飛んできました。
ごめんなさいねカリスマスリーナーを
カリスマクリーナーに今訂正しました。
漂白剤と重曹を混ぜ合わした物です。 (2008.11.28 21:04:20)

返事を書く

Re[1]:大根と鶏肉のべっこう煮と長芋アレンジ(11/28)

えいちん♪ さん

kurumi726さんへ

＞どれもおいしそう！

そうですか～嬉しいな♪

＞とくに大根と鶏肉のべっこう煮が。。。食べたい！(^^)/

これ、おススメです～！
ホントにほろほろ美味しかったです(#^.^#)
(2008.11.29 12:40:18)

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Re[1]:大根と鶏肉のべっこう煮と長芋アレンジ(11/28)

えいちん♪ さん

ふみちゃん76さんへ

＞小松菜たっぷりぃ～＾＾
＞いつも使い道に悩みます。
＞シンプルにお浸しが一番かなぁ。

レンジでチンだと、鍋も使わないから楽です～(*^^)v
油揚げと炒めるのもいいですけどね☆
(2008.11.29 12:42:10)

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Re[1]:大根と鶏肉のべっこう煮と長芋アレンジ(11/28)

えいちん♪ さん

フローネさんへ

＞最近お料理日記多いですね(*^_^*)

そうなんです。。。なんだかハマっちゃってますが、いつまで続くやら？！(笑)

＞いつもおいしそうーー！
＞そうそう大根って煮るとおいしいですよねー
＞乱切りかー私もいつかやってみよーっと♪

乱切りの方が味がしみやすいってレシピには書いてありました～ぜひお試しあれ♪

＞カブも最近煮て食べたくなりました。

私も、昨日カブが届いたので、近々煮物にする予定です!(^^)!
(2008.11.29 12:43:38)

返事を書く

Re:どれも美味しそう～♪

えいちん♪ さん

あーきさんさんへ

＞すごく豪華な夕食ですよね！
＞懐石料理みたいに、いっぱいおかずがあるよぉ～☆

野菜室がいっぱいなんで、消費しようと思うと、ついつい野菜がたっぷりになります(#^.^#)

＞うちは大体、メイン１品に副菜１品・・・あとはデザートの果物です・・・（汗）

いやー、ダンナがかなり食べる方なんで、つい多くなっちゃうんですよ～(⌒_⌒;

＞大根と鶏肉のべっこう煮、私も作ってみたいです♪

簡単なんでぜひ♪
(2008.11.29 12:45:48)

返事を書く

Re[1]:大根と鶏肉のべっこう煮と長芋アレンジ(11/28)

えいちん♪ さん

ミルミントさんへ

＞コメント見て飛んできました。
＞ごめんなさいねカリスマスリーナーを
＞カリスマクリーナーに今訂正しました。
＞漂白剤と重曹を混ぜ合わした物です。

いえいえ、わざわざありがとうございます。
クリーナーだったんですね☆
(2008.11.29 13:10:11)

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