2009.01.27
テーマ： 圧力鍋で楽々お料理♪(25)
カテゴリ： cooking & food & drink
昨日仕込んでおいた、おでん
２回の加圧で大根はすっかりホロホロになり、２回目に入れたちくわぶもそこそこ柔らかそうになってたみたいで満足してたんだけど・・・
レンゲでちくわぶどんな感じか見ようと探ってたら、大根が崩れちゃって、もう後の具材は普通の鍋でよさげだし、ご飯炊こう、と思い立って別の鍋に移すことに
崩れちゃった大根は画像左
（↑は具をまず別の鍋に移した後）
つゆも注いだ後。
柔らかくなりづらい素材でも、圧力鍋なら１回の加圧で十分 なのが分かった
放置状態になってた長芋を、梅干し叩き和えにしてみた
（ fellowさん記事 で紹介されてたのをヒントにさせていただきました）
小さめ乱切りにして、白ゴマふって、青じそをトッピング～
ご飯のお供用に、頂き物の牛肉そぼろと、これまた少しだけ残ってた小松菜を利用しての炒め物
そぼろが味濃いから、たらっとごま油垂らした程度で味付け要らず
Ｔには「大根はここまで柔らかくなくってもいいな～」なんて言われちゃった
まあ確かに～。なんだけど・・・何事も初めての時は加減が分からないもんだって～
コーヒー紅茶のお供に、ちょっと前から気になってる
【送料無料！】ポッキリスペシャル4日間限定★訳ありみるくチーズーケーキバー
注文・・・しちゃおっかなぁ・・・
これも気になる。。。
キットカット福袋が2800円送料無料★
↓ランキング参加中です１日１クリックご協力お願いします
←20～40位あたりにいるみたい？！
お試し中・・・ 料理アルバム(mixi) （更新休憩中。。。
２回の加圧で大根はすっかりホロホロになり、２回目に入れたちくわぶもそこそこ柔らかそうになってたみたいで満足してたんだけど・・・
レンゲでちくわぶどんな感じか見ようと探ってたら、大根が崩れちゃって、もう後の具材は普通の鍋でよさげだし、ご飯炊こう、と思い立って別の鍋に移すことに
（↑は具をまず別の鍋に移した後）
つゆも注いだ後。
柔らかくなりづらい素材でも、圧力鍋なら１回の加圧で十分 なのが分かった
放置状態になってた長芋を、梅干し叩き和えにしてみた
（ fellowさん記事 で紹介されてたのをヒントにさせていただきました）
小さめ乱切りにして、白ゴマふって、青じそをトッピング～
ご飯のお供用に、頂き物の牛肉そぼろと、これまた少しだけ残ってた小松菜を利用しての炒め物
そぼろが味濃いから、たらっとごま油垂らした程度で味付け要らず
Ｔには「大根はここまで柔らかくなくってもいいな～」なんて言われちゃった
まあ確かに～。なんだけど・・・何事も初めての時は加減が分からないもんだって～
【送料無料！】ポッキリスペシャル4日間限定★訳ありみるくチーズーケーキバー
注文・・・しちゃおっかなぁ・・・
これも気になる。。。
キットカット福袋が2800円送料無料★
↓ランキング参加中です１日１クリックご協力お願いします
←20～40位あたりにいるみたい？！
お試し中・・・ 料理アルバム(mixi) （更新休憩中。。。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[cooking & food & drink] カテゴリの最新記事
-
クッキー作り試行錯誤^^; 2018.06.01
-
東京駅で、おのぼりさん状態(笑) 2018.05.29
-
あみやき亭で、Birthday Cakes♪ 2018.05.27
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
えいちん♪
思いつくまま、感じたことを。。。
カテゴリ
カテゴリ未分類
(1)life
(585)cooking & food & drink
(586)flowers & plants
(141)diet & fitness & exercise & health
(188)Syota
(103)Ryota
(237)beauty & fashion
(115)drama
(66)moratame
(292)mystery shopper
(3)holiday
(117)blog & net
(104)amusement & hobby & study
(131)goods
(38)monitor plaza
(4)English & lesson
(86)family
(71)karaoke
(9)tennis
(41)AKINA-chan
(54)love
(0)music
(3)TUBE
(1)Japamoni
(0)EYS音楽教室
(1) オクトレオスキャン2…
New!
pua honeyさん
お得なギフトコード…
New!
ダニエルandキティさん
12月になったと実感… New! naenataさん
《画像》パスタグラ…
New!
チビすけさっちんさん
薬王院に御礼に出か… こうこ6324さん
【モラタメ】パッと…
cima1104さん
Half Time にこぴっちさん
New!
pua honeyさんお得なギフトコード…
New!
ダニエルandキティさん12月になったと実感… New! naenataさん
《画像》パスタグラ…
New!
チビすけさっちんさん薬王院に御礼に出か… こうこ6324さん
【モラタメ】パッと…
cima1104さんHalf Time にこぴっちさん
コメント新着
http://buycialisky.com/@ Re:タメせる☆ヘルシアコーヒー 無糖ブラック １５本セット(02/10)
cialis cialis ukwhat works better viagr…
http://buycialisky.com/@ Re:タメせる☆アパガードハローキティ“ホワイト”アップルミント ２本(02/14)
bitkisel viagra cialiscialis soft tab i…
フリーページ
love祥太
祥太との出会い
枝豆大好き♪
祥太は幸せ？
祥太の水飲み場
祥太写真館！
プチ幸せ
漫画大好き！
ガラスの仮面
ドラマフリーク
2005夏ドラマ
2005秋ドラマ
2006冬ドラマ
2006春ドラマ
2006夏ドラマ
2006秋ドラマ
2007冬ドラマ
2007春ドラマ
2007夏ドラマ
2007秋ドラマ
2008冬ドラマ
2008春ドラマ
2008夏ドラマ
2009冬ドラマ
知って得したい！
めん類ゆでる時の裏ワザ
乗り物酔いに効くツボ
アボカドの切り方と種栽培
お手軽☆封筒の作り方
いつかは・・・
いつかはやりたい～
シェイプアップ計画！
2005夏～(毎月末集計)
Bag大好き♪
My favorite Bags
簡単！レシピ
大根フル活用☆（ついでに＋おでん）
レンコン簡単レシピ☆
ゴーヤマヨ
甘酢の作り方
冷たいスープレシピ
© Rakuten Group, Inc.
