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2014.01.18

久しぶり～！の、チョコバナナパウンドケーキ

(8)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)

カテゴリ： cooking & food & drink

たまたま、楽天マートでお安くなってたからバナナを買っておいたら、
「時間があれば朝食べてく」
と意外にもＴが喜んでくれ、その分は時々ではあるけど消費され、その後無くなってから、新たに買っておいたら、ちょうど？バタバタ朝ギリギリ出て行くことが多くて、残ったまんま日々が経ち・・・

いくら冬とは言え、皮がどんどん黒ずんでいっちゃってるのを目にしてたし、（冷凍しちゃっても良かったんだけど、すでに冷凍してある分もあり^^;）
《久々に、チョコバナナパウンドケーキでも作るか》

この前作ったのはいつだっけ・・・と相変わらず自分のブログで検索してみたら、去年の夏だった

気に入ってリピ参考させていただいてるレシピはコチラ↓

卵１個で簡単チョコバナナパウンドケーキ by さよよ

アーモンドスライス（・・・と、今回あんまりぐしゃっとなってないな^^;）たっぷりめにトッピングすると、やっぱり焼き上がり、見た目が豪華

カットしたのを撮るのは、やっぱりいつも難しいな・・・

少し残ってたコーヒーチョコはもうひとつの分用に取っておきたかったから、インスタントコーヒーを比較的たっぷりめに入れ、後はナッツ・・・
くるみをたっぷり入れよう・・・と思ってたら、たくさんストックがあるとばっかり思ってたのが、もうなかった

やむなく、代わりにアーモンドを刻んで使用した

仕上がりは・・・
バナナ効果もありしっとり
コーヒーの香りも効いてて、割チョコもそこそこ入れたからけっこうずっしり濃厚な感じで美味しくて

、カットした分を試食した後、下手したらもう１切れ・・・と手が伸びそうだったけど、そこは堪え・・・。

１切れ分一応(笑)Ｔ用に取っておいて、後は全部、一昨日の午後の早めのお出かけの帰りにそのまま足を向け、実家へ持って行った

持って行って渡す時には、
「はい、『パン』（←何気にあれ（補足：祖母の中では『パウンドケーキ』→何やら分からないもの→『パン』、『パソコン』→観るもの→『ＴＶ』で すっかり認識され定着してる こと）以来ウケてる( *´艸｀)）

、持って来たよ～

」

「わあっ『パン』美味しそうだね～

」
なんて笑いながら会話したりもして、ね

ところで、Yokoが最後の方、『和菓子』にハマり出してたらしく、今度は『きなこ』をくれたのを「きなこ、ねえ・・・うーん・・・^^;」と微妙ながらももらってきたものの、私はめちゃめちゃ洋菓子＆チョコは好きで、外出時に一人でコーヒー＆ケーキを楽しむほどだけど、『和菓子』は全く、興味なし。。。正直、 全く要らない。

クッキーとかパウンドケーキに混ぜて消費してみるってのもチラッと思ったけど、でも、なんか違うし・・・。
両親・祖母ともにどっちかと言えば『和菓子』の方が好きみたいだし、別に自分が食べてみたくなくても、レシピ検索してみるか・・・

それにしても、おかあたま～～～・・・
何でも「使って～」ってくれるのは構わないけど、使うのに困る材料は・・・ちょっと悩んでしまうぜよ。。。

　・・・　　・・・　　・・・　　・・・

午後はジムへ行き、先週と同じく『リセット！股関節』って言うプログラムに参加して来た
それにしても、マットを敷いて座ってスタンバイ、と同時くらいに、すでに気だるい眠気に襲われ・・・
元々ゆる系プログラムではあるのを、さらに力を抜いてやってたけど、ストレッチ系だから気持ちよく。。。

滅多にない（と思われる）無人状態
人が来ない限り続けちゃおう・・・と思ってたら、幸いしばらくの間は願い通り誰も来ず、なんと５クール（１５分×５回）分マッサージチェアに座ってられた

《さすがにそろそろやめておいた方がいいかな・・・》と思い始めて割とすぐ、やりたそうな人が入って来たのを機に、立ち去ったけど、 本音は・・・もっとやってたかった。 相変わらず気だるい眠気には包まれてて、そのまま横になりたかった・・・

《どっかに仮眠ルームでもあればいいのに・・・》と思いつつ、後ろ髪引かれつつ、帰って来た・・・

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