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大きく育ったエリンギを手に入れたので、がっつりと食べてみたい!そう思ったのでサラダを作ることにした。と言っても、作るっていうほどきちんとした料理ではないけど。薄めにスライスしてレンジで1~2本加熱適度に冷ましてから、もみ海苔をまぶして麵つゆで味つけ。コショウを少々入れた方がパンチが利いておいしいかも。海苔をたっぷり入れると、麵つゆを吸ってエリンギにも味が浸透しやすくなるみたい。一晩寝かしてお弁当に持って行ったのだけど、温めなくてもおいしく食べられた。またそのうち作ってみよう。予想だけど、大量に作ってエリンギ丼にしても良さそう♪で、このレシピ…創作レシピだったのだけど、検索したら似たようなもの作っている人がいた。なかなか第一番にはなれないのね。第一番になんて一度もなったことないけど。
Jan 30, 2021
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さっきの話なのだけど。お昼のお弁当を買いに行った帰りのこと。途中で見かけた自転車に乗った男の人がなんか返なの。下りてきて保温性のあるようなカバンから、何やら食品のようなものを取り出した。スーパーやコンビニでお弁当でも買ったかのようなレジ袋。で、おもむろにそのレジ袋を地面に置いて写真撮影をしていたのでビックリだよ。写真撮影はどうだって良いのだけど。地面って外だよ、普通に車とか走っているような道沿いのお家の壁の近く。でも土足で人の行き来があるような場所。そのような所に食品が入ったポリ袋をそのまま置くかな?私はナシだと思う。でも世間的にはアリなのか?だとしたら、絶対にデリバリーは頼みたくないなぁ。ああ、Uのマークのデリバリーではないみたい。ノーマークだったからどこの配達かが分からなったよ。
Jan 29, 2021
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明日、燃えるゴミの回収の日だったのを思い出して、マンションのゴミ置き場にゴミを持って行った。そしたらさ~ゴミ置き場で上半身突っ込んでなにやらガサガサしている人が。えぇ?漁ってるの?と、ちょっと不安になった。…のだけど管理員の人だった。小さなゴミを大きな袋にまとめる作業をしている。管理員の人、住み込みじゃないはずなんだけど。いや、もしかして住んでいるのかも?よくは分からないけど明日の為にこんなおそくに働いているなんて。なんかさ。気がつかなかったけど、ありがたいことだよね。感謝!
Jan 24, 2021
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今日はALFEE、桜井さんのお誕生日。おめでとうの乾杯!ってさんざん飲んでしまった後だけど。早く安心してLIVEが楽しめるようになると良いな。
Jan 21, 2021
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ジュニアのアイスダンスカップルうたしんがパートナーシップを解消した。残念すぎる。初めて演技を観た時、一瞬で心をわしづかみにされた。クラシックバレエを観ているような優雅さと、滑らかなスケートがホント素晴らしかった。録画した演技を何度も何度も何度も、飽きるほど繰り返し観たわ。実際には全く飽きないけど。早くシニアに上がって来て欲しいと期待していたよ。それだじゃない。5年後、10年後を想像すると楽しみ以外のなにものでもなかったな。はぁホントに残念。2年後くらいにカップル再結成とかしてくれても良いのだけど、無理かな?残念だ。
Jan 18, 2021
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明けましておめでとうございます本年もよろしくお願い致します今年は願ったことが叶って、安心して楽しむことができるようになると良いな。
Jan 1, 2021
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