↓生ハムとメロン
↓トマトのカプレーゼ
他にいわしのマリネやシーザーズサラダがありましたが、バタバタしていて写真撮影が出来ず
メインは、ラザニア、牛肉の煮込み、カポナータです。 牛肉の赤ワイン煮込みはお肉を1Kgも使い、お肉を買うだけでもちょっと苦労するのですが、私の数少ないお得意料理へと昇格しました♪
↓キッチンにてテーブルに出す直前に撮影
お料理は、夫と二人で作りました。 二人ですれば、かなり効率が良いです。
それにしても、以前は全然お料理が出来なかった私。 親にも「この子はいったい将来どうするのだろう・・・」と諦められていた私ですが、ちゃんとホームパーティーまで出来るようになり、自分でも驚いています。 あはは。
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