August 19, 2007
テーマ： 今夜のばんごはん(52553)
カテゴリ： お料理
夫と私の両親を呼んで、この夏休みにﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨｰを行いました。
「この暑い季節に準備が大変でしょう・・・」と言われたのですが、結局時間的にゆとりがあるのは夏休みぐらいしかなく、季節なんて関係ないのです。 色々な方々をお呼びしたいのですが、時間がないのです・・・。
私は、ﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨｰの準備をする際、ﾃｰﾌﾞﾙｾｯﾃｨﾝｸﾞをする瞬間が最も楽しいです。
今回は、ﾅﾌﾟｷﾝがあまりいいものがなくて、ｺﾞﾙﾌ柄になってしまいました。
今回のﾒﾆｭｰ；
(1)いわしのマリネ
(2)シーザーズ サラダ
(3)鯛なます
(4)牛肉の赤ワイン煮込み
(5)野菜の炒めなます
(6)梅しそご飯
中高年向きということで、いつものイタリアンのみならず、和食も献立に入れてみました。結果、和食が好評でした。
ﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨｰをすると、一生懸命お掃除をするので、家が綺麗になります。 また、したいなぁ。
イワシのマリネ （夫作成）
シーザーズ サラダ
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