キーマカリーにはやっぱりナン♪

春野菜といえば・・・たけのこなんかいいな～～・・・ミニエナ久しぶりにカレーが食べたい・・・ババエナ（おばーちゃん）フンフン、両方採用したいしなあ～・・・エナエナというわけで、たけのこ入りキーマカレーに決定！！普通はミンチ肉とたまねぎなんですがエナエナは何でも入れちゃう！！にんじんでしょ、たまねぎでしょ、シメジでしょ、たけのこでしょ・・・とにかく細かく切って、たけのこは香りが出るくらいしっかり焼色が付くまで焼く！（でも、カレーの香りでほとんど消えちゃって、歯ごたえだけなんですけど・・）今回採用したのがコレです！！簡単でちょっと本格的なのがいいですね。クツクツ・・・ルーの袋を見て、ちょっと気になった・・・『開封する際、ペーストがはねることがありますのでご注意ください』そんなんあたりまえやん！！なんでここまで書かなあかんのか？？？ハネて服に付いたら、文句言う人なんかいるのやろうか？？？いるから書くんやろうなあ～～。エプロンしたらええやん！！料理の常識やし・・・と、ひとりブツブツ・・・話はキーマカリーにもどして・・キーマカリーといえば、やっぱりナン！！今回ナンはこやつに登場していただきました。○材料○強力粉　２３０ｇ薄力粉　　３０ｇ塩　　　HB計量スプーン小１佐藤　　HB計量スプーン大２バター　　　７ｇぬるま湯　１７０ｃｃドライイーストHB計量スプーン小１○手順○１　ドライイースト以外を入れドライイーストは、指定のところに入れてパン生地コースでスイッチON！２　生地ができたら打ち粉をした台で6等分ぐらいにしてきつく絞ったヌレフキンをかぶせ15分から20分休ませる３　生地を伸ばしてフライパンで焼く。膨れてきて、焼色を付けたらOK!!ビールと合うんだなあ～～これが♪