花と野鳥と 時々寄り道

June 5, 2013
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カテゴリ: 暮らしを彩る
 週一回行く仕事先は、最寄駅から20分ほど歩きます。

 その何本かには実がなっています。
 先々週、畑の持ち主さんが無人販売の用意をしているところに
出会えたので、声をかけて桑の実を分けていただきました。
 「見つけたらいくらでも持って行って良いですよ。」と
嬉しい言葉を添えていただいて。

 先週は片手に乗るくらい
 そして今週はその半分ほどいただいて帰ってきました。

ジャムの空き瓶に入れ、焼酎で漬けて桑の実酒にしてみました。

 昨日漬けたのはこちら。うっすら紫。
kuwanomishu603.jpg

 先週漬けたのはこちら。こんなに綺麗な赤色になりました。
kuwanomishu601.jpg

 飲み頃は3か月くらい先だとか。
 おいしくなあれ、と、楽しみにしています。





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最終更新日  June 5, 2013 11:07:06 PM
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