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Nov 12, 2006
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カテゴリ: カテゴリ未分類

土曜日、本当に滝のような雨でしたね。
我が家は月に一度の中国茶レッスンデーでした。
台湾製茶から帰国されたばかりと言うことで、
師匠はお茶の葉を持参してくださいました。
今回も我が家は製茶に行けなかったので、
色々な茶樹の葉を実際に見せてあげようとのお心遣いです。
素人目では全く気にもとめない葉脈や葉先、葉全体の形状
のことなど話をうかがい、来年こそは!


師匠といただいたお茶。。。
早速、作りたての冬茶を楽しみました。
1、金萱種の文山包種茶
2、青心烏龍種の文山包種茶
3、名茶師の文山包種茶(この冬茶一番のできばえであろう..とのこと)
茶樹の違い、味の違い、本当に同じ文山包種茶でも違いますが
茶師のお茶は格別です!!
味わいが深く、香り立ちも良い。。。。
このタイミングで大好きな「たねや」のお茶菓子をいただきました。
近江栗大福は期間限定のお品だそうで、栗がまるごと入った大福です。
お茶との相性も良く、なんでもっと買ってこなかったのか?

大福は金曜日に銀座に出かけたおりに買ってきたのですが、
その時に以前から行ってみたかった
マリアージュフレールのB1にある「お茶の博物館」へも足を運んできました。
18~20世紀にかけての茶道具が展示されていて、
歴代の社長が世界を旅して集めたお品出そうです。

一杯1000円の紅茶に15分のティータイムしかないのでは
勿体ない....ということで、残念だけど諦めました!(笑)

11月のサロン、持ち物についての最終のお知らせです!
今度の水曜日、11/15(水)はエトセトラティーサロンです。
参加者のみなさまへ、持ち物についての最終のお知らせをさせてもらいます。
持ち物......ふきん1点です。
会費の方は1500円になりますので、なるべくお釣りのないようにご協力ください。
11月のサロンで皆さまにお会いするのを楽しみにしています。
楽しいお茶会にしましょうね!

サークルetc





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Last updated  Nov 12, 2006 12:03:04 PM
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