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2008年01月の記事
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ひらひらお肉のおうちカレー♪
今日のばんごはん ひらひらお肉のおうちカレー♪ 今日は帰りが遅くなるので昨夜作っておいたカレーです。じゃがいも・人参・玉ねぎ・グリンピースとひらひらお肉これがないとおうちカレーになりませんこの場合カレーは甘口でなければいけません・・・私の場合。あとはコンビニで買ったサラダを添えてごはんはもちろん発芽玄米＆白米ＭＩＸです。おいしくいただきました。今日のおやつ シェリエドルチェ 手包みケーキ ～ホイップクリーム～ 今日も菓子パン見つけられず・・・・昨日と同じくコンビニスィーツです。これも昨日と同じくヤマザキ製造はヤマザキです。手包みというところがおいしそ～オムレット生地にホイップカスタード＆ホイップクリームが絞ってあります。シロップがけアーモンドがちりばめてあります。このオムレット生地がふわっと柔らかくクリームもやさしい感じで今日のおやつも大当たりっ
Jan 31, 2008
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シェリエドルチェ たっぷりクリームワッフル♪
今日のおやつ シェリエドルチェ たっぷりクリームワッフル♪ ホイップカスタードぉ～シェリエドルチェので苺タルトが大好きだったのに・・・・もう売ってないんです 悲しい今日はこのワッフルクリームがとてもおいしそうだったので買ってみました。今日のおやつは大当たりぃ～製造はヤマザキでしたあともうひとぉ～つ・・・・昔懐かしいおいしい飲み物を見つけてここ最近のお気に入りです。 デーリィ フルーツサワー ～いよかん～♪ 南日本酪農協同というところのです。子供の頃・・・・これと同じものかどうかはわかりませんがよく飲んでいた記憶があります。子供の頃飲んでいたのはグレープだったような気がします。とっても懐かしい味がして子供の頃にタイムスリップした感じがします。お風呂上がりに飲むとおいしさ倍増です
Jan 30, 2008
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具沢山シチュー＆海老と水菜のサラダ♪
今日のばんごはん 具沢山シチュー＆海老と水菜のサラダ♪ 寒いのでシチューにしました。ペコロス・じゃがいも・人参・しめじ・ブロッコリー・ヤングコーン・鶏肉・・・。あれもこれもと入れていたらいつものように具沢山になりました。ペコロスを入れたらちょっと見栄えが良くなっていい感じになりました。あとは冷蔵庫整理も兼ねて水菜＆大根にボイル海老をを加えて胡麻ドレッシングであえたサラダも添えてみました。でも今日のばんごはんはどこか変と違和感を覚える晩ご飯かもしれません。それは・・・・・ごはんだから・・・・でも子供の頃からシチューにはごはんでした。ビーフシチューにはパンですがクリームシチューにはごはん・・・いかがでしょうか・・・・ごはん今日のおやつ ヤマザキ 苺チョコたまごまん♪ 確かこれのチョコもあったはず・・・・。最近・・・新しい菓子パンないんですよね。時期的なものなのか私が買いに行ったときに売れてしまってるのか・・・。・・・・でこの和菓子を買ってしまいましたやっぱり私は苺ポッキー以外は苺チョコは苦手かもと今日確信しました。でもこのたまごまんは小さくて可愛くて中の黄味あんもおいしいです。これ食べてかもめの卵が食べたくなりました。
Jan 29, 2008
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甘味噌炸醤うどん♪
今日のばんごはん 甘味噌炸醤うどん♪ 今日は疲れているので買い置きのレトルトで・・・。この前無印で買った麺やごはんにかけるソース甘味噌炸醤 １９９円なりを使用。ごはんも炊いてなく中華麺もないのでうどんにしました。うどんは麺棒のです。ちょっぴり豪華に温たま入り画像では見えてませんが挽肉、たけのこが入っていてたけのこの食感がおいしかったです。
Jan 28, 2008
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銀鮭定食♪
今日のばんごはん 銀鮭定食♪ 今日は焼き魚です。鯖も飽きたので銀鮭にしてみました。鮭＝お弁当・・・ と私の頭の中にインプットされているためばんごはんには登場することはなかったのですが・・・。焼きたての鮭っておいしいあとは昨日の夜、炊いておいた大根＆鶏肉の煮物です。味がしゅんでいておいしかったです。今日のおやつ ヤマザキ やわらか卵のシフォンケーキ♪ ・・・・でケーキを作ろうということでパッケージにこんなのが書いてあったので作ってみました。ちょうど昨日買った苺もあるし・・・・・ できたぁ～ 見た目は不細工だけどヤマザキさんのおいしいシフォンケーキのおかげでご満足のおやつとなりました
Jan 25, 2008
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きのこおろしぶっかけうどん（あったかいの）♪
今日のばんごはん きのこおろしぶっかけ（あったかいの）♪ ここのところうどんが続いてますがそういう気分なので今日もうどんです。あったかいおろしぶっかけにしました。茹でたしめじと買ってきたちくわの磯辺揚げ大根おろしは絶対に欠かせないけれどすり下ろすのがしんどい・・・でもこの前ついに念願叶って以前から欲しかった大根おろし器を購入。これがあれば何本でもお任せくださいという感じです ＯＸＯ ダイコングレーター デザインもいいし機能性抜群滑らないしこれ1つで大根おろしの水切りも簡単にできてそのまま保存もできるしなんていったっておろすのに力必要なしこんなに使い勝手がいいのわかってたけどお値段がお高くて・・・。ずっと迷ってましたがえいっやっと思い切って購入しました。本当に買ってよかったぁ～今日のおやつ ドトール バレンタインコーヒービーンズチョコ♪ ビター・カフェラテ・ストロベリーです。去年はストロベリーは入ってなかったんだって・・・店員さんが言ってました。中に入ってるビーンズがカリッとほろ苦くてでもチョコは甘くて・・・。こういうチョコは大好きみなさんバレンタインにいかがでしょうか
Jan 24, 2008
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森のハッシュドビーフ♪
今日のばんごはん 森のハッシュドビーフ♪ どうして森の・・・というのか？？きのこ類が入ってるからです。しめじとあとこの前の白菜のうま煮のあまりの椎茸＆白菜使用これで白菜を無駄なく使えました。４分の１玉使うのって結構大変。今日は短時間でできる炒め煮方法で作りました。白菜から水分がたくさん出るのでお水５０ccぐらいしか入れていません。白菜＆きのこであっさりした和のハッシュドビーフになりました。サラダは昨日買っておいたものです。おいしくいただきました。今日のおやつ ヤマザキ ふんわりＲＩＮＧ ＤＯＵＧＨＮＵＴ♪ ～キャラメル・クランチ～ このシリーズはふわっとしてて口に入れると溶ける感じがおいしいです。クランチがいい感じ囓ったところを失礼しまして・・・本当にふわっふわでしょ～食べると幸せいっぱいになるドーナツです。
Jan 23, 2008
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ごまねぎうどん（中）＆おむすび♪
今日のお昼ごはん ごまねぎうどん（中）＆おむすび♪ 昨夜もうどん 今日もうどん今日は汁物のうどんが食べたくなったのではなまるに行きました。ごまねぎうどんにしました。時間がお昼過ぎていたので天ぷらがほとんどなかったでもちくわの磯辺揚げがあったからラッキー体もあたたまって車を走らせているとたい焼き屋さんを発見・・・・・・・・・・・で今日のお昼のおやつ たい夢 たい焼き♪ 薄皮のたい焼きです。小倉とクリームにしました。クリームはカスタードクリームで粉砂糖がかかってます。パリパリしてておいしい しっぽまであんこがぎっしりボリュームたっぷりだったのでばんごはん・・・・食べられるかな。
Jan 23, 2008
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釜揚げうどん♪
今日のばんごはん 釜揚げうどん♪ 今日もとっても寒いですね・・・雨も降ってて寒くてゾクゾクする。何かあったまるもの＆簡単にできるものということで釜揚げにしました。うどんは半生タイプ ゆで時間１０分のものにしました。１０分ってなが～い気がしますがその間にネギ切ったりしょうがをおろしたりいろいろ準備もできるし結構あっという間です。しょうがたっぷりで体もポカポカあったまりました。今日のおやつ ヤマザキ まるごと苺♪ うひょ～ 苺がまるごと３コ入り今年もおいしくいただきましたし・あ・わ・せ・～まるごと苺って探すの大変なんです。まるごとバナナは結構見かけるけれど苺はなかなかない。私が買うときに売り切れていてないのか・・・もともとお店がバナナしかおいてないのか・・・コンビニだとあるのでまるごと苺を求めてコンビニまで行ったよもっと食べたいときにすぐ買いたいよ～
Jan 22, 2008
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豚肉と白菜のうま煮♪
今日のばんごはん 豚肉と白菜のうま煮♪ 今日はどうしても白菜が食べたかったのでこれになりました。材料は豚肉・白菜・玉ねぎ・人参・椎茸・ヤングコーンです。味付けはこの前みそ炒めを作ったときにおいしくていろいろ種類をまとめ買いしたyoukiのディナークックシリーズの炒めソース（醤油味）これは炒め物＆うま煮のソースですが今日作ったものが炒め物なのかうま煮なのかは・・・謎です。でもおいしくご満足だったのは確かです・・・。今日はごはん食べながらＴＶ見ていたので更新が遅くなってしまいました。『カンブリア宮殿』で今日はロック・フィールドの社長さんが出演していたので興味深く見ていました。明日はガイアの夜明け、日曜日はがっちりマンデー・・・こういう番組好きです。今日のおやつ ヤマザキ ふんわりＲＯＬＬ ～小倉＆ホイップ～♪ このシリーズのドーナツもおいしくて好き揚げてあるので不安でしたがふんわりおいしくい不安も吹っ飛びました。以前揚げてあるパンで苦しい思いをしたのでこのホイップクリーム、バニラアイスの香りと味がして濃厚な感じです。でもそれが小倉あんとあっておいしいです。生地もふんわりふかっとしてます。熱い玄米茶と一緒に和な感じでいただきました。
Jan 21, 2008
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すき焼き弁当～うどん入り～♪
今日のばんごはん ほっかほっか亭 すき焼き弁当～うどん入り～♪ 今日は本当に寒い みぞれが降ってる忙しかったし寒いのであったまろうと思ってほっかほっか亭のお世話に・・・あったかおいしいすき焼き弁当にしました。もちろんうどん入りこれボリュームもあっておいしいので好きお家で作るすき焼きの味がします。期間限定なので２月中旬までしか食べられないので今のうちに・・・。お腹もご満足になりました。今日のおやつ ヤマザキ クグロフ ～白バラ牛乳ホイップクリーム～ ♪白バラシリーズです。こんなにたっぷり白バラを使ったクリームがぁ・・・・。やっぱりおいしい～ヤマザキさま・・・・白バラシリーズのコーヒーのクグロフも復活お願いします・・・。 今日はおやつ運がある・・・。丸ごと苺も見つかったし、クグロフもあったし今日は寒かったけれどラッキーな１日でした。
Jan 20, 2008
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～きっとサクラサクよ～キットカットコーンアイス♪
今日のおやつ キットカットコーンアイス♪ 受験生のみなさん・・・きっとサクラサクよこの時期限定みたいです。今日は冷たいアイスが食べたくてコンビニにいくとあったのでこれにしました。バニラアイスの中にキットカットが丸々１本上からネスレキットカットと同じ風味のチョコレートがかかっているコーンアイスです。このバニラアイス＆チョコがとっても甘くてキットカットが甘くなく感じました。コーンがサクサクしてておいしかったです。
Jan 19, 2008
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冷凍食品ディナー♪
今日のばんごはん 冷凍食品ディナー♪ 今日はいろいろ用事があって出掛けて疲れたのでストックの冷凍食品です大阪王将の海老と春雨の餃子と中華丼の具です。餃子はにんにくは使用しておりません・・・に惹かれました。ここの冷凍食品はとてもおいしいんです。水餃子もおいしいです。冷凍食品はいざというときのために１ヶ月に1回ほどスーパーの週１回の半額デー（ひとり5個まで）に購入してます。最近の冷凍食品はなかなかおいしいし本当にしんどい時は助かります。今日のおやつ 無印のお菓子たち・・・♪ 柿の種ブロックチョコとミニどら焼きです。チョコかけの工程で生まれた粒が不揃いの柿の種チョコを集めてブロックチョコに仕立てました・・・です。これはすばらしいチョコと思います。これはちょこっと餡が食べたいときにいいです。 今日の無印での目的はステンレスの茶筒でした・・・・。がなくてついついお菓子とカレーなどいろいろ買ってしまいました。無印のお菓子を食べると高校時代を思い出します。よく学校帰りに買って友達と食べてたな・・・・・。
Jan 16, 2008
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ウィンナー炒め♪
今日のばんごはん ウィンナー炒め♪ 今日は質素にあるもので・・・。ウィンナー炒め・ほうれん草の炒めたの・お漬け物・・・。でもこのウィンナー炒めたのってすっごく食べたくなるときがある。家で炒めたのがいちばん今日は豪華にシャウエッセン一袋 ケチャップたっぷりでいただきました。今日のおやつ ヤマザキ コロネ ～白バラ牛乳ホイップクリーム～ 白バラシリーズです。クックリームたっぷり入ってました・・・・しっぽまでキッチリと入ってました・・・うれしぃ～それにとってもおいしかったです
Jan 15, 2008
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おろしぶっかけうどん（あったかいの）♪
今日のばんごはん おろしぶっかけうどん（あったかいの）♪ 今日はどぉ～してもこれが食べたかった・・・うどんは生だったのでちょっと茹でるのに時間がかかりました。今日はシンプルに大根おろし・天かす・ねぎ・ごま・しょうが・すだちのみ。今日はとっても寒かったでしょうがは少し多めにすりおろして入れました。食べに行くとたまにすだちの代わりにレモンのところがありますがやっぱりすだちが一番おいしいと・・・・思います体もぽかぽかお腹も満腹したところで眠たくなり・・・・ 目が覚めて日記を更新しました。明日1日働いたらお休みだぁ～・・・・がんばろっ
Jan 14, 2008
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きんめの煮付け♪
今日のばんごはん きんめの煮付け♪ 昨日煮付けておきました。昨日行ったスーパーはお魚の種類がたくさんあるところ・・・・。このきんめは小さいので４５０円ときんめのわりにはお手頃かなお頭が付いてないのであのきらきらしたおめめが見られなかったのが残念。久しぶりのきんめ お高いのでそうそう登場させることができません。でもたまに食べるとおいしさ倍増です。今日のお味噌汁は大根＆油揚げ＆水菜です。あとはハムが今日までの期限だったので卵と一緒に炒めて残り物処理完了今日のおやつ フジパン チーズスフレミルクホイップ♪ 十勝チーズを使った蒸しパンに十勝牛乳で作ったホイップクリーム クッ、クリ～ムぅ・・・・とってもおいしかったのですがクリームがちょっと少ない感じです。蒸しパンは苦手で好んでは購入しませんがこれはミルクホイップに心奪われてついつい買ってしまいました。この蒸しパンはチーズの味が濃厚でホイップも濃い感じです。飲み物は絶対に必要かな・・・・。 注） 蒸しパンがどうして苦手かというと子供の頃おやつに蒸しパンがよく登場していたからです・・・
Jan 11, 2008
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お刺身（あじ＆よこ）定食♪
今日のばんごはん お刺身（あじ＆よこ）定食♪ お刺身（あじ＆よこ） ほうれん草の胡麻和え ひじき＆大豆の煮たの 三色団子 あさりのお味噌汁 ごはん（いつもの）梅干し＆つぼ漬け付き今日はお魚です・・・・ おいしそうなあじ＆よこがあったので・・・。ほうれん草も安かったので胡麻和えにしました。子供の頃から大好きな三色団子はついついお総菜コーナーで買ってしまいました。最近、あんまり売っているスーパーがなくて・・・私はこれの青海苔のが好き できたら無理して三色団子にしなくても青海苔・・・いやっ磯辺団子でもよくってよぉ～という感じです。今日もおいしくいただきました今日のおやつ ヤマザキ ソフトフランス ～ホイップ＆白バラコーヒー入りクリーム～久しぶりに白バラシリーズを発見以前もソフトフランスはあったと思うけれどパッケージが変わってる・・・。ホルスタインでかわいいです。白バラコーヒークリーム＆ホイップクリームのWクリームです。なんて幸せなパンでしょう・・・・。このクリームって本当においしいんです・・・。この白バラシリーズ・・・定番化して欲しいです。以前あったこれとこれも復活させて欲しいです・・・
Jan 10, 2008
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鶏の磯辺竜田揚げ定食♪
今日のばんごはん 鶏の磯辺竜田揚げ定食♪ 鶏の磯辺竜田揚げ カニのほぐしみ入りたまご焼き ひじき＆大豆の煮たの お味噌汁（玉ねぎ＆ちくわ） ごはん（白米＆発芽玄米MIX)今日は残っていた青海苔で磯辺風にしてみました。しょうが・醤油・酒でしっかり下味を付けてカラッと揚げてみました。すだちを絞ってあっさり大根おろしでいただきました。やっぱり青海苔はおいしいです・・・。お好み＆焼きそばには絶対に欠かせません。今日はお休みだったのでひじきも大量に煮ました。大豆・油揚げ・人参・ちくわ入りです・・・あと一品というときに助かります。たまご焼きはこの前の頂き物のカニを使用しました。今日は久しぶりにばんごはん作ったぁ～という感じです。今日のおやつ ヤマザキ ショコラッシュ♪ maitoさんの日記で見て食べたかったパンです。手に入らないとあきらめていましたが昨日スーパーで見つけました 構造はこんな感じらしい・・・ゴロゴロダイス状のチョコがうっ埋め込まれてるぅ～それにチョコチップも練り込まれててちょっと甘いけれどビスケ生地が苦手な私もおいしくいただくことができました。
Jan 9, 2008
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サイコロまぐろどんぶりっ♪
今日のばんごはん サイコロまぐろどんぶりっ♪ 今日はスーパーでまぐろの柵がお買い得だったのでどんぶりにしました。多めのごま油で表面のみ焼いてサイコロ状に切って・・・・・。玉ねぎスライスと一緒にまぐろ丼のタレに漬け込みました。海苔＆ねぎたっぷりで食べるときにすだちを絞っていただきました。今日のお味噌汁は大根・人参・しめじです。ごはんはいつものです。今日のおやつ ヤマザキ 走れチュロス♪ ファミリーマートで見つけました・・・・。チョコ・イチゴチョコ・シュガーの３種類です。まずはチョコ 次はイチゴチョコなかなかハードなドーナツ・・・・と思ったら企業戦士の午後から勝負！お昼においしく食べてエネルギーチャージ！ と書いてありました・・・・だからお腹にたまるような重さなんださすがの私も３種類は食べられませんでした・・・。夜のおやつにこんなの食べてしまいました。今度はお昼に食べることにします・・・・。企業戦士の皆様ぜひお試しくださいませ
Jan 8, 2008
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魚肉ソーセージ入り野菜炒め♪
今日のばんごはん 魚肉ソーセージ入り野菜炒め♪ もう忙しいピークも過ぎたので今日からおうちごはんにします。今日は簡単に冷蔵庫の整理も兼ねて野菜炒めです。この他に大根＆長ネギのお味噌汁、ごはんはいつもの発芽玄米MIX、それに梅干し＆つぼ漬け・・・・。あったかい玄米茶・・・・。最後はお茶でサラサラとお茶漬けにしました。あ～ 生き返った気分です。今日のおやつ ヤマザキ オレンジクリームフランス♪ クリームが微妙な感じでした。香りは爽やかなオレンジの香り・・・・・です。
Jan 5, 2008
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ぶりの照り焼き＆カニのあし・・・・。
とっても久しぶりの更新です・・・・。遅くなりましたがあけましておめでとうございます2008年もどうぞよろしくお願いいたします・・・とは言ってもずっと仕事だったし毎年の事ながらいつもの日常と変わりなく日々あわただしく過ぎていました。今日は今日のばんごはんから日にちをさかのぼります。今日のばんごはん ぶりの照り焼き＆カニのあし・・・・ 今日はぶりの照り焼きだけの予定でしたがカニをいただいたので茹でてカニ酢で食べました。必死で身をとっていたら手がかゆくなってきました。今までこんな事はなかったのだけれど・・・・。 でもおいしくいただきました今日のおやつ フジパン 頭脳パン セコイヤチョコデニッシュ イチゴです。いつものように1本丸ごとセコイヤチョコが入ってます。イチゴのもおいしい・・・・パンもこの前食べたのより軽い感じで良いですでもこの頭脳パンっていろんなのよく見かけるけれどこれって頭脳にいいパンなのかな・・・・。元旦のばんごはん作ったのはお雑煮だけ・・・・おせちの中で食べられるものだけ買ってきました。今年は忙しい中ちょっぴりお正月気分をあじわいました。大晦日のばんごはん年越しそばはあったかいおろしそばにしました。本当は生（き）そばで年越ししたかったけれど買いに行くことができずスーパーで調達した出雲そばでおいしくいただきました。
Jan 4, 2008
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