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2008年08月の記事
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みそ焼きうどん♪
昨日、ＴＶでみそ味の焼きうどんのお店を紹介してたのを見てみそ味の焼きうどん・・・おいしいかもと思いレシピはわかんないけど作ってみました。今日のばんごはん みそ焼きうどん♪ 豚肉・キャベツ・玉ねぎ・ニンジン・ピーマン・きのこ・ねぎ・・・。仕上げにごま＆輪切りの唐辛子をＴＶで見たのとはまた違ったものになりましたがこれはこれでおうちで作るみそ焼きうどんということで醤油味もいいけれどみそ味の焼きうどんもなかなかです。昨日に続き味噌味のばんごはんになってしまいました。今日のおやつ グリコ つぶつぶみかんポッキー♪ 新商品みたいです。パッケージのみかんの白い花もかわいいです。お味の方はほのかにみかんのお味です。いやっ！この味・・・昔懐かしい味がする。記憶をたどっていくと・・・あぁっ！ビスコの味がする。私だけかもしれませんがビスコの味がするんです。これもいいけれどつぶつぶ苺の方が好きかも・・・。
Aug 29, 2008
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豚肉＆もやしの味噌炒め♪
今日はお休みで愛車の定期点検のためディーラーへ新車で購入して４年め（約５４０００キロ）弱っていたところが多くバッテリー・ベルト・タイヤ・・・約８６０００円のお見積もりでも高速走行してて調子悪くなっても困るし車がないとたちまち明日から困るので即交換してもらうことにしました。夕方・・・愛車が戻り走行してみると・・・うぅ～ん 快調 うれしー今日は予定外の出費でそのことを考えると疲れて簡単なばんごはんになりました。今日のばんごはん 豚肉＆もやしの味噌炒め♪ もちろんもやしは太もやしです。味噌味はやっぱりごはんに良く合いますね。今日のおやつ マスヤ おにせん クラッシュ 変わり種おにぎりせんべいです。割ったおにぎりせんべいに二度漬け醤油だれをじゅわっと染みこませた濃厚な味わい。カリカリの食感もたまりません・・・・・と書いてます。確かに普通のおにぎりせんべいより味が濃いです。それに砕けたところに染みこんだお醤油のところが香ばしく本当にカリカリしてます。おいしいけれど欲を言えば海苔がもう少しついてたらな。という感じでしょうか・・・・。
Aug 28, 2008
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ビーフネギロール♪
今日のばんごはん ビーフネギロール♪ 今日は以前から作ってみたかったもの・・・。変わり巻き寿司です。甘辛く煮たビーフにネギ・ニンジンを巻きました。あっ！マヨネーズも少し・・・。寿司飯は発芽玄米＆白米ＭＩＸです。巻くときに胡麻もたっぷり入れました。寿司飯が少し薄味になってしまいましたがなかなかご満足な出来になりました今日のおやつ ヤマザキ 大きなマロンクリームドーナツ♪ 秋の味覚フェアーのです。そっ！それにしても大きいです。少し涼しくなったとはいえチョコがかかっていたので冷蔵庫保管していたためにパリパリチョコが・・・割れちゃった
Aug 27, 2008
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ゴーヤ＆きのこのスパゲティ♪
うぅ～ 今日も忙しかったぁ・・・フッ・・・・。最近ずっと忙しい・・・フッ・・・。忙しくて疲れのピークは過ぎて心身共に空元気かな。でも食欲はあるんですよね。今日のばんごはん ゴーヤ＆きのこのスパゲティ♪ 食べるときに味付けもみ海苔＆ねぎを具はゴーヤ・きのこ・玉ねぎ・ニンジン・ツナです。入れすぎの具ですが残り物処理なのでこうなりました。今日のおやつ 嶋屋 芋せんべい（ごま味）♪ この芋せんべいってあまり売ってなくて・・・芋満月ならスーパーで売ってるけどあれはヘビーなので以前に一度ここのではないけれど食べたことがあって軽い感じのこの芋せんべいをずっと探し求めていたら見つけたのでお取り寄せしてみました。うぅ～んやっぱりおいしいです。この軽さとお芋のお味 素朴なお味この黒ごまがまたたまりません。２ｋｇ注文したので当分このおいしさに浸れます。でもさすがに２ｋｇをひとりで・・・はこの私でもいくら何でも無理。知人にお裾分けするつもりです
Aug 24, 2008
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ツナと枝豆の炊き込みごはん♪
今日のばんごはん何もする気が起こらないので今日は残り物デー ツナと枝豆の炊き込みごはん♪ 食べるときに海苔を・・・ストックしてあるツナ缶とこの前の残りの冷凍枝豆あとはニンジンも加えて炊き込みごはんにしました。本当はこの炊き込みごはん・・・おにぎりにしたかったんだけれどおにぎり用の海苔のストックがなかったのでそのままいただきました。今日のおやつ ヤマザキ 和風クレープ～抹茶風味クリームと餡～♪ クレープに抹茶風味クリーム・あんこ・求肥が入ってます。お味の方はそんなに抹茶抹茶していません。パッケージの小豆のイラストが可愛いです。
Aug 21, 2008
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ヤマザキ ワッフルサンドケーキ♪
あ～やっとお盆も終わり忙しい日々から解放され今日はグダグダと１日過ごしてました。明日もきっとグダグダと過ごすことでしょう。今日のおやつ ヤマザキ ワッフルサンドケーキ♪ その名のとうりワッフルがサンドされてます。スポンジにマーガリンと一緒にサンドされています。・・・で表面にシュガーがかかってます。スーパーで買うときあんまり期待してなかったのだけれどうぅ～ん なかなかおいしい。シュガーのジャリジャリっとした食感と甘さにマーガリンのしょっぱさが何ともいえず良いかも
Aug 20, 2008
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ゴーヤと牛肉の炒めカレー♪
今日のばんごはん ゴーヤと牛肉の炒めカレー♪ 最近この炒めカレーに凝ってます。早いしそこそこおいしいし野菜もいっぱい食べられるのでゴーヤもおいしかったんだけれど今日はニンジンが特においしく感じました。昨日と今日はお休みで前から一気に全部見たかった海外ドラマ プリズン・ブレイク（古い？！）をお昼からずっと見ていたので簡単ごはんですませました。海外ドラマ・・・大好きなんですよね。今日のおやつ ヤマザキ 焼きチーズのロールケーキ♪ おいしぃ～これもおいしいけれど・・・・やっぱり・・・・棒チーズロールの勝ちぃ～かな。
Aug 14, 2008
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ヤマザキ ロシアパンサンド～玄米入りクリーム～♪
今日のお昼ごはんヤマザキ ロシアパンサンド～玄米入りクリーム～♪でっかいパンですお昼なので少し大きめのパンにしました。ふかふかパンに玄米クリームが・・・。この前食べた黒ごまプチプチのクリームに似てます。玄米フレークがおいしいです。
Aug 13, 2008
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豚肉のしょうが焼♪
今日のばんごはん 豚肉のしょうが焼♪ 豚肉のしょうが焼き ゴーヤとツナの酢の物 ごはん（発芽玄米＆白米ＭＩＸ）久しぶりのしょうが焼きです。今日は玉ねぎ・太もやし・・・あと彩りよく枝豆私が好きなのは喫茶店でランチで出てくるようなお肉がひらひらで見た目がテラテラしてるしょうが焼きが好きで目指していますがなかなかそんな風にはできませんねぇ・・・・きっと何かコツとか秘密の調味料があるんだろうな。今日のおやつ ヤマザキ 米粉のロールケーキ♪ 北海道産練乳使用ミルククリームですスポンジがとても黄色いです。卵がいっぱい入ってるのかな。このスポンジとてもさっぱりというかあっさりした感じです。クリームは昔懐かしい味がする・・・あまり甘くないです。
Aug 7, 2008
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ゴーヤチャンプループレート♪
今日のばんごはん ゴーヤチャンプループレート♪ またまたゴーヤにしました・・・・。豚バラ＆お豆腐がおいしかったです。あとこれも作ってみました。 ゴーヤの胡麻和え♪ 胡麻をたっぷりすり鉢ですってゆでたゴーヤと酢の物もおいしいけれど胡麻和えにしてもおいしいすごいぞ～ゴーヤ今日のおやつ ヤマザキ ミルク＆カスタードクロワッサン♪ メグミルク牛乳入りクリーム袋を開けると練乳っぽい香り甘いです・・・とっても・・・。ゴーヤを食べたあとだから余計に甘く感じるのかも今日は私の大好きな棒チーズロールがまたまた寂しそうに売れ残っていました・・・値引きシール付きで・・・・。おいしいんだけどな。
Aug 6, 2008
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ゴーヤとひよこ豆のミンチカレー♪
今夜もまたこの食材です・・・。今日のばんごはん ゴーヤとひよこ豆のミンチカレー♪ 最近スーパーでゴーヤを見るとついつい買ってしまう・・・。何を作ろう・・・とわくわくしながら買ってしまいます。この前炒めカレーにしておいしかったので今日はミンチカレーにしてみました。う～ごはんがすすみ過ぎておかわりしてしまいました。夏はやっぱりカレーですねぇ～。今は買っているけれど来年はゴーヤ育ててみようかな・・・と思いはじめてます・・・無謀かも。今年はもう今からじゃ遅いですものね。ゴーヤって育てるの難しいのかな・・・。今日のおやつ 神戸屋 黒ごまプチプチ～玄米＆ホイップ～♪ 黒ごまプチプチ・・・・というところに惹かれました。黒ごま入りのパンに玄米フレーク入りのクリームがサンドされてます。玄米フレーク入りクリーム♪これ食べると食感がおもしろいです。プチプチとした食感とクリームのサクッジャリッとした食感。ごまと玄米フレークの香ばしい感じもおいしい食べるとクセになる感じのパンです。久しぶりに食べて感動したパンかも・・・
Aug 1, 2008
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