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2007年12月の記事
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今年、印象に残ったワイン
今年はちょっと絞れないので、どうしようかと思ったんですが、とりあえず、今年の1本！というよりも印象に残ったワインという感じです。今年、特に後半はあまりの飲む機会がなかったフランスワインの中では、5代シャトーの中で唯一飲んだことがなくて、一度飲んで見たかったこのワイン。CHATEAU LATOUR 1997逆にホントにたくさん飲んだイタリアワイン。バルベラが口に合うという新しい発見もありましたが、やはり最も印象深かったのはこれでしょうか。Barolo Bric del Fiasc 1988 Paolo Scavinoズーガンでさんざん飲んだオーストラリア／ニュージーランドワイン。ここは、文句なし！これが最高に美味しかったです。MAD FISH 1997しかし、今年もホントに良く飲みました。相変わらず健康診断は毎回引っかかってます．．．でも、そんなの関係ねぇーっ！また来年もたくさん飲みますよ～
Dec 31, 2007
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師走を生き抜く！
何とか下記12月全日程をクリアしました。ど～ん！12月 4日（火） 飲み会 奥青山【Underground Mr.Zoogunzoo】12月 6日（木） 会社部署忘年会 外苑【シュエシュエ】12月 7日（金） 同僚引越祝い＆忘年会12月 8日（土） 白金【カンテサンス】ランチ／バスケ部忘年会 旗の台【さんびき】12月11日（火） R40忘年会 赤羽橋【瑞宝】12月12日（水） 会社Year end Party 飯田橋【アメリカン・クラブ】12月13日（木） ブログ・ワイン会 西麻布【VINO DELLA PACHE】12月16日（金） クリスマスチャリティマラソンin皇居＆忘年会（我が家にて）12月18日（火） プロジェクト打ち上げ 飯田橋【牛たん喜八】12月19日（水） 送別会＆忘年会 青山【ひだまりの家】12月20日（木） 会社有志忘年会六本木【バール・デル・ソーレ】12月22日（土） 娘つながりクリスマス・パーティ12月23日（日） バスケ練習→飲み会12月24日（月） バスケ試合／クリスマス・ディナー 西麻布【VINO DELLA PACHE】12月25日（火） 旧友とばったり、そのまま渋谷の焼鳥屋へ12月26日（水） ワインサロン忘年会 銀座【VOSNE-ROMANEE】12月27日（木） 送別会＆忘年会 表参道【Napule】12月29日（土） 皇居走り納め＆ズーガンズー忘年会12月30日（日） 前の会社の後輩との忘年会すげぇ．．．加えて、上記の間隙をぬって140km走りました。いや～我ながらタフというかなんと言うのか．．．とにかく今年は仕事も遊びも相当充実していた気がします。美味しいものもたくさん食べたし、美味しいワインんもたくさん飲んだし、フルマラソンや24時間リレーマラソンにも出場したし、そして、また新しい出会いもたくさんありました。年齢のせいかどうかわかりませんが、最近は一年一年すごく貴重に感じます。さあ、来年もまた楽しい一年になりそうです。みなさん、来年も引き続きよろしくお願致します。良いお年をお迎えください。
Dec 31, 2007
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皇居走り納め＆ZOOGUNZOO忘年会
この日は、今年さんざんお世話になった二つの場所で走り納め＆飲み納めでした。まずは走り納めということで、半蔵門の【バンドゥーシュ】に集合して皇居ランバンドゥーシュは初めての利用でしたが、かなり狭い上に半蔵門スタートだと、最初が下り坂で最後の1.5kmが延々上りになり、かなりキツイ．．．やっぱり神保町【梅の湯】がいいかなぁ。この日の10km（2周）で、なんとか今月の目標140kmをクリアしました。東京マラソンを控える身としては、ちょっと物足りない距離でした。1月は飲みを控えて、もう少し走りたいと思います。そして飲み納めは、奥青山【Underground Mr.Zoogunzoo】の忘年会へ！もう今年は何回この店に来たんだろう．．．最後もお気に入りの奥の部屋にて、飲んで、食って、喋って、大笑いしましためずらしくフランスワインが．．．横ちゃん、スタッフの皆さんホントに今年もありがとうございました。来年もよろしくねぇ～
Dec 29, 2007
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表参道【Napule】で送別会＆忘年会
12月27日は、会社同僚の送別会を兼ねた忘年会でした。場所は、表参道【Napule】『Pizza Wolrd Cup 2007（世界ピッツァ選手権）』で、オリジナル部門第1位と、日本人初の総合優勝を獲得した山本尚徳さんのいるお店です。そんな世界チャンピオンの作ったピッツアがこれ！モチモチでジューシーで美味しい～この日はコースでしたが、他の料理も美味しかったです。せっかくの美味しい料理だったので、ワインもハウスワインではなく、ちょっと奮発しました。思いの外、ワインも充実していて結構楽しめました。特にバルベラ・ダスティ TITONは美味しかったですねぇ～Napuleの後は、大カラオケ大会！大盛り上がりの宴は1：00過ぎまで続きました。楽しかったけど、疲れたぁ．．．
Dec 27, 2007
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銀座【VOSNE-ROMANEE】で忘年会
12月26日は、ワインサロンのメンバーで忘年会でした。場所は、銀座【VOSNE-ROMANEE】【VOSNE-ROMANEE】入口この日のワインは全てロマネ先生の持ち込みでした。思えば今年の2月にワインサロンの全講義が終了してしまったので、今年はフランスワインをあまり飲まなかったなぁ．．．先生セレクトのフランスワインは、やっぱり美味しかったぁなかでも、BONNES-MARES GRABD CRU DROUHIN-LAROZE 1999が最高でした。ここのところブルゴーニュを飲む機会が2度ほどありましたが、やっぱり他の国・地域には無い味わいで、なんとも美味しいですね。先生、サロンの皆さん今年もありがとうございました。来年もまた美味しいワインたくさん飲みましょう！そして、来年はぜひともロマネ先生にサロンを復活してもらいたいです。先生よろしくお願いしま～す！m(__)m
Dec 26, 2007
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VINO DELLA PACEでX'mas Dinner
今年のクリスマス・イブは昨年に引き続き西麻布【VINO DELLA PACE】に行ってきました。今年は、ブログ仲間のkumacyujiさんファミリーとジョインして、とても楽しいクリスマス・ディナーになりました。今年のスペシャルワインコースも素晴らしいラインナップで、オルネッライア2000年もイル・マッロネートのブルネロ2000年も素晴らしく美味しかったですが、内藤さん曰く「今年最も感動したワイン」であるコルレテンツィオのピノビアンコ コルネル2004とサンジョベーゼの真髄、サン・ジュスト・ア・レンテンナーノのペルカルロ2004は、kumacyujiさんとも意見一致しましたが最高でした。ちなみに泡はマイオリーニのサテン・アンテ・オムニア2001デザートワインは、サンターディのラティーニア2003でした。料理はと言えば、野菜のスープに始まり、ポルチーニ茸と菊芋のスフレ、ウスバハギの円形パスタ丹波猪のタリアテッレ、お口直しに青リンゴのグラニテ、メインは和牛サーロインのタリアータに特別サービスで白トリュフが．．．デザートのアーモンドのフォンダンまでやっぱり、ただ美味しいだけでなく、ワインとの相性が素晴らしい。今年はこの日で10回目の来店でした。内藤さん、スタッフの皆さん今年もホントにお世話になりありがとうございました。来年も引き続きよろしくお願いします。kumacyujiさん、奥様、お嬢様楽しいディナーありがとうございました。また、ご一緒しましょうね！
Dec 24, 2007
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バール・デル・ソーレで忘年会！
時効寸前のサービス券がたくさんあったので、同僚数名で六本木【バール・デル・ソーレ】にて忘年会やりました。年末ということもあり、仕事が終わらない面子続出でしたが、最終的には、予定していた全員集合し、1：00頃まで飲んでました．．．たぶん。世の中は既にクリスマス・ムードということで、バリスタ横山の新作カプチーノは、なっ、なんとカラフルなクリスマス スペシャル バージョンお味の方も最高でした。そんな横山さん、今年も色々なメディアに露出していましたが、こんなところでかなりディープにとりあげられています。横山さん、スタッフの皆さん今年も一年お世話になり、ありがとうございました。また来年もよろしくお願い致します。
Dec 20, 2007
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55,555アクセス！
50,000アクセスに引き続き55,555アクセスも気付いたらスルーしてました。どなたが踏んでくれたかもわかりません．．．最近は更新ペースが、どーんと落ちましたが、これからもボチボチやっていきますので、皆さんよろしくお願いします。
Dec 19, 2007
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皇居クリスマス・チャリティ・マラソン＆忘年会
日曜日に皇居で開催されたクリスマス・チャリティ・マラソンに参加してきました。この大会、脱衣所も無ければ、給水所も無い。一般のランナーやら観光客に対する規制も全く無く、スタート直後や狭い道での追い抜きも禁止というぬる～い大会でした前日に21.4kmのLSDをやったこともあり、この日は、フルマラソンを意識したペース走に徹しました。風が冷たくちょっと寒かったけど、天候には恵まれとてもリラックスした気持ちの良いランでした。結果は、順位277位／タイム1時間17分でした。大会終了後は、我が家に移動してラン仲間と忘年会焼肉、すき焼、チーズ、ワインとよく食べ、よく飲み最後はプレゼント交換まであって．．．とっても楽しい宴でした悶絶のウォッシュチーズ（モンドール）すき焼も最高！みんなお疲れ様でしたぁ～それにしてもよく飲んだな．．．
Dec 16, 2007
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VINO DELLA PACEでアルターレ祭！
今年（たぶん）最後のブログワイン会はいつもの西麻布【VINO DELLA PACE】にて。メンバーは、COMESTAIさん、kumacyujiさん、Fujikomaruさん、ノラキチの妻さんごるべらさん、私の同僚のピラニア王子と私の7人でした。今回のテーマはなんと．．．アルターレ祭いや～言ってみるもんですね。1本でもアルターレが飲めたら嬉しいな～なんてのたまってみたところ、何と4本も希少なアルターレ様が。内藤さん曰く「年末大出血サービス」とのこと。ワインについての詳細は、素人の私が語るに足らず。イタリアワインの巨匠COMESTAIさんのブログを参照ください。ということで、その素晴らしいワイン様たちはこんな感じ！どれも素晴らしかったですが、個人的には、Langhe Rosso La Villa 1999が最高でした。ネッビオーロとバルベラのブレンドだそうです。料理もいつもながらの美味しさ。なかでも、仔牛の煮込み入りアニョロッティは絶妙な味わい。デザートのレモン風味のパンナコッタ苺スープ添えも見た目を裏切らない美味しさでした。復帰された内藤さんも、とてもお元気そうで良かったです。実は、今年のクリスマス・イブもお世話になるんです。当日の料理とワインのメニューいただきましたが、今年もヤバいです．．．
Dec 13, 2007
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Quintessence(カンテサンス)行ってきました！
どぅおー！カンテサンス行ってきました！ワインサロン仲間がランチの予約してくれたんですが、ミシュランガイド東京2008の発刊前に予約してたんです。先見の明がありますね～。感謝感謝です！でもって、三ツ星レストランの実力はと言うと．．．Excellent本当に美味しかったです。ただ美味しいだけではなく、サプライズ満載！それでは、素材の持ち味を最大限引き出すための形式「完全なお任せコース」を紹介しましょう。サツマイモのスープ 甘くないスイートポテト何とも言えない優しさでした。塩とオリーブ油が主役 山羊乳のヴァヴァロア岩塩がジワーッと効いてきて、ヴァヴァロアに絶妙なアクセントが。帆立貝のタルト、ビーツと里芋不思議な触感。ビーツのソースと帆立がすばらしく絡む。絶品！ツバスのコンフィー螺鈿（ラデン）のように光る火加減でムース状のふきのとうのソースとツバスの塩加減がとてもマッチしてました。シャラン鴨の3時間ロースト ソースマスタードこれは文句なし、本日のMVP！ソースも美味しかったですが、岩塩で食べるとさらに旨味が。ココナッツのクリーム ピスタチオとエスプレッソこのデザートは、ホントにサプライズ！プディングの甘味をエスプレッソの苦味が追っかけてきて、もう．．．最高！トリニダット島グランクヴァ農園産 カカオオレンジのソースとカカオを混ぜて食す。これまた美味しい。この素晴らしい料理に合わせたワインはこんな感じ。HENRI GIRAUD ESPRIT BRUT NVMEURSAULT 2001 ARNAUD ENTEMOREY SAINT DENIS 1996 PONSOTびっくりしたことに、昨年ワインサロンでさんざんお世話になった広尾【セパージュ】のソムリエ手塚さんがカンテサンスのソムリエに。おかげで、ワインも実にスムースにセレクトでき、素晴らしいマリアージュを味わうことができました。また、お任せコースのみのため、オーダー時にはコンセプトの記された白紙のMENUが儀式的に配られるだけなんですが、特別にMENUを作成いただき、サインまで貰っちゃいました。最後はおまけで一緒に記念撮影。まだまだ全然若くて、とても人が良さそうな岸田シェフは見たまんまの好青年でした。残念ながらピンボケ。とにかく言えることは、カンテサンス最高さすが三ツ星！また行きたいです。
Dec 8, 2007
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怒涛！
今年の12月はちょっとヤバイです。半端じゃない予定の入りよう．．．12月 6日（木） 会社部署忘年会12月 7日（金） 同僚引越祝い＆忘年会12月 8日（土） カンテサンス ランチ／バスケ部忘年会12月11日（火） R40忘年会12月12日（水） 会社Year end Party12月13日（木） ブログ・ワイン会（ヴィーノ・デッラ・パーチェ）12月16日（金） クリスマスチャリティマラソン＆忘年会12月20日（木） 会社有志忘年会（バール・デル・ソーレ）12月22日（土） 娘つながりクリスマス・パーティ12月23日（日） バスケ納め→たぶん飲み会12月24日（月） クリスマス・ディナー（ヴィーノ・デッラ・パーチェ）12月26日（水） ワインサロン忘年会12月27日（木） 送別会＆忘年会12月29日（土） 皇居走り納め＆ズーガンズー忘年会12月30日（日） 前の会社の後輩との忘年会え～っと．．．生きて年を越せるのか？？？ボーナスは残るのか．．．いつ俺は走るのか．．．（今月の目標140ｋｍ）
Dec 7, 2007
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買っちゃいました！
来年2月の東京マラソン2008までもう2か月半です。ということで本番に向けて買っちゃいました。asics GEL-DS TRAINER 13銀座のアシックスショップで脚の形状のスキャンをして、色々説明を聞きながら決定しました。購入決定後のランニングフォームチェックまで至れり尽くせりの応対にマジで満足しました。東京マラソンに向けて、色々なアドバイスももらえて、本当に行って良かったです。明日早速試してみよ！
Dec 1, 2007
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