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2026.05.06

「鍋に弾丸を受けながら」　危険な場所にあるグルメ

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お休み中にすごく気に入ってまとめ買いしてしまった漫画をご紹介
「鍋に弾丸を受けながら」原作：青木潤太朗、作画：森山慎

　危険な場所にある食べ物はうまい、という作者が、世界で危険とされる場所へ行った時に食べた現地の旅行エッセーマンガ、とでもいうのでしょうか。これだけなら単なる海外グルメもので終わってしまいそうですが、ここに一つ漫画ならではのエッセンスである
「作者は長年の二次元コンテンツの過剰摂取により脳が壊れており、自分はおろか周囲すべての人間が美少女に見えてしまう」

　という狂った（誉め言葉）設定がバカバカしくも強烈に面白い。

　何しろ一話目から「メキシコ　マフィアの拷問焼き」とか・・・タイトルだけでヤバイですが、実際の料理はとても理にかなっていて、そして、ここに作者特有の味わい表現、そこで暮らす人々、お国柄、食文化の歴史などが多層的に絡まって、単に「旨い」だけではない、その奥行きを、行ったこともないその国の人を愛せてしまうような、そんな漫画です。

　特に私が一番感じたのは「アメリカの食文化の広さと凄み、そこにまつわる歴史の深さ」です。どうしても日本人は勝手なイメージで「でかいハンバーガーとコーラだけの大味な国」みたいな印象をもっていましたが、当然ですがその中にも歴史があり、製法があり、上は５０００点から下は２０点まで（作中表現）あるということ。これは日本も同じように、その国にはその国に根付いた食へのこだわりがある、と教えられました。

　残念ながら現在、作画の方が体調不良で休載中で、そのスピンオフとして「鍋に弾丸を受けながら　トランジット」という作画の方変更の作品が掲載中です。こちらも面白い。

　行ったこともない場所の人が愛せるような、そんな漫画でぜひおすすめです。
こちらから最初の３話と最新話が読めますので、気になった方はぜひ。

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