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March 1, 2003

おこしもの

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朝からパパの実家で‘おこしもの’作りをしました。

‘おこしもの’これはこの地方でお雛祭りになると作るものです。そして雛あられのように食べられます。あられのようなお菓子ではなくお餅のようなものです。作り方は取っても簡単！米粉や上新粉などに水分(お湯）を加え練り合わせ粘土のようにします。そしてこれとこれに食紅で色をつけたものを木型に詰め、型抜きして蒸してできあがり。

この作業を子供たちとワイワイしながら楽しくやったのですが、魔の２歳児が３名(このうちのひとりが我が家の次男）ほど居たので大騒ぎでした。毎年やっているので長男たちは慣れたものでしたが次男はまず木型の取り合いでバトルが始まり、型抜きがうまくできるようにはじめに木型に粉を振るのですがその粉を鷲掴みで型に居れるかと思えばみんなの頭の上に振りまくし、みんなと同じようにやりたいので詰めるのを手伝わせれば詰めたものに指を突っ込み穴をあけて遊ぶし、型抜きをするのに型の端をコンコンと机にあてるのですがこれも音がするのでまねしてあちこちに型で叩き回るので本当に困ったものでした～。

次男よ、お願いだから来年からはおとなしく作ってくれ～(T_T)

初めての画像・・・ちゃんとできるかな？

３色作り、子供が作りやすいように小さく丸めてあります。　　　 okosi2