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2012/06/28
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初夏のお弁当。

(18)
テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(55189)
カテゴリ： 食べ物・料理






でも、あと一ヶ月くらいは作るので
例年同様、ご飯の炊き方を変えました。


梅干しを1個入れて炊きます。


普通の日の丸弁当では
梅干しが接している部分のご飯しか
殺菌されないそうなのですが

梅干しを入れて炊くと
殺菌成分が全体に行き渡るのだとか


炊飯


ご飯が炊けたら梅干しをほぐしながら混ぜます。


ほのかに梅の香りはしますが
酸っぱいご飯になるようなことはありません


常識的な暑さのうちは
この方法で乗り切ろうと思います







お弁当











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Last updated  2012/06/28　09:04:54 PM
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Comments

黒猫とむ @ Re:クラフトビール『BLUE MOON』(11/15) New! え！！ 灘の　酒屋さんが　ビールですか…
♪テツまま @ Re:クラフトビール『BLUE MOON』(11/15) New! 昨日　ひさしぶりにモラタメに商品 注文し…
曲まめ子 @ Re:クラフトビール『BLUE MOON』(11/15) New! 覚えてますよ。 灘の白鶴がビール？って…
tamtam4153 @ 吉祥天1093さん New! じゅるじゅるじゃない柔らかさですね^^ 甘…
吉祥天1093 @ Re:柿と新生姜と『恵那川上屋』の焼き菓子。(11/12) New! 柿は少し柔らかめのほうが好きです 皮がむ…

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