月の砂漠－ヨルダンから

ドイツの家は小さい!!! と言っても、ドイツ南部しか知りませんが、多分ドイツ中どこでもそれほど大差ないはず。とにかく家が小さいのです。一軒家を持っている人は別ですが、ほとんどのドイツ人は賃貸アパートに住んでいます。賃貸アパートの中でも、ちょっと郊外に行くと (ドイツ基準からしたら) 広めの家もありますが、都市部の家々は本当に小さい。ドイツ人、おっきいのによくそんな小さなアパートに収まってるな…って感じです。

特に狭くて辟易するのが、キッチン。例えばお皿を洗うシンクですが、私は日本でもヨルダンでもシンクが2つあるキッチンに慣れていますので、ドイツの大抵のアパートのようにシンクが一つしかないと、洗ったお皿をどこに置けばいいのか、汚れたお皿をどこに置けばいいのか…置き場所がなくて右往左往。で、スペースが本当にないので、いちいち作業に手間取るし、家事に時間が倍かかる!

なんかモタモタ・モタモタしていて、あっという間に時間だけが過ぎて行く…。置き場所がないので、仕方なく床に置いたり…。アーーーー! なんか慣れません!

ヨルダンでは、アパートというアパートが広すぎて狭いアパートが見つからないという悩みを抱えていました。一人で3部屋+トイレ2つなんかいう家に住むのはもったいなく…でも、大家族のアラブ仕様になっていますから、無意味に何もかもが広い。キッチンもかなりのスペースでした。しかも石の家なので、もちろん床も石で、掃除はとーーっても簡単。洗剤の入った水を床上にまき散らして洗い流すだけ。

が、ドイツ～!!! 狭いなぁ、何でも!! とはいえ私のアパートはそれでも広いほうで、一応3部屋とバスタブ付きのバスルームもあり、バルコニー的なスペースもあり、一畳ほどの収納部屋もあります。私のアパートを見る人はみんな口をそろえて「広いね!!!」とビックリするほど。でもヨルダンの広さに比べれば…そんなこたぁありません…と呟きたくなります。一部屋一部屋の大きさからして違いますからね。そして、キッチンが～(汗)。シンク2つおくれ～。

シンクが一つしかない理由は、大抵のドイツ人は食器洗い機を使うので、自分で洗うということがないんですね。だからスペースも必要ないわけです。でも私はこれまでの人生で食器洗浄機を使うことはありませんでしたし、今後も使わないと思います。そんなわけで、食器を洗うたびに1つしかないシンクと格闘しています。

でも、他のドイツ人の友達の家を見ていると、バスタブはなく直立立ちした体を自由に動かすこともできないほど狭いシャワールームしかない家もあるし…そんな家を見ていると、自分の家にバスタブがあることだけでも感謝できます。それから3室もあること、+家具がほとんどないので、かなりのスペースで確かに開放感がある家です。狭い家だとそれだけで息がつまりそうですから、広めのスペースがあるアパートであることにはとっても感謝できます。

そんなわけで、小さなキッチンでモタモタと家事をする私。中東生活7年間、料理をきっちりしていなかったので、料理の腕は下がりまくり。そもそもヨルダンでは、日本食材が全くといっていいほど手に入りませんので、日本食を作ろうにも作れない。それを言い訳に料理をさぼりまくっていたのです。

が、ドイツでは日本の食材が手に入らないことはない。日本と比べると、日本食材はそれぞれ200-300円ほど高めかと思いますが、手には入ります。だから、日本食が作れないこともない(笑)。こんな状況では、日本食材がないからね、と言って逃れることはできません。ドイツ人の友達からの目に見えない期待感(お寿司を作ってくれるんじゃないか、などという無言の圧力…)をひしひしと感じつつ、多少人間らしい料理を作るようになっている今日この頃です。

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