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エルッチママ
日々の食事・乳癌手術後各所への転移の治療・３匹の黒チワワ・バルコニーの植物・独り言・生きてく私のすべて？です
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2009年05月19日
カテゴリ： 料理
店に出だしたので
購入・・・
今日 サイドメニューに
肉じゃが にしようと思いましたが
ちょっと 変わった味にしようと・・・
新じゃが をよく洗って
皮ごとシャトルシェルフで
煮たたせてそのまま外鍋に入れて
舞茸と牛肉の準備をして
できたら
新じゃがのゆで汁を
棄てて
また シャトルシェルフに
まず 舞茸を入れ
新じゃがを入れ
牛肉を入れ
被るくらい ひたひたに
水を入れ
塩を少々
一煮立ちしたら
火から下ろして
外鍋の中に・・・
干してあった布団をしまって
洗濯物をしまって
お味噌汁作って
魚は前に焼いて冷凍してあったので
レンジで チン
ご飯もチン
の間に 塩肉じゃが 出来上がり
今日の牛肉は
殆ど？ 全く脂がないところ
だったので ひじょ～～～～に
あっさりと なんとも
おいしかった～～～～～
新じゃがは 皮をよく洗って
皮ごと調理するのが
おいしいね
栄養もあるよ
今日も大活躍だったシャトルシェルフ
これは 省エネですよ
光熱費が相当助かります・・・
ちょっと高価ですが すぐに元が取れますよ
･･･ｷｮｳ ｱﾀﾀｶｶｯﾀ ﾉﾃﾞ
ﾎﾞｸﾊ ハダカﾆ ｻﾚﾀ ・・・
ﾏﾏﾊ ｷｭｳﾆ ﾐｴﾅｸﾅﾙﾉﾃﾞ ﾎﾞｸﾊ ｼﾝﾊﾟｲﾃﾞ
ママ ﾜﾝﾜﾝ・・・ｯﾃ ﾖﾋﾞﾏｽ
ｿﾝﾃﾞ ﾏﾏﾆ「どこにも いかないから 静かに」
ｯﾃ・・・ｿﾝﾃﾞ ﾏﾏﾆ 「わんわんお馬鹿犬」ｯﾃ
朝食 コーヒー
ベーコンエッグ
サラダ
（家人のを見たら食べたくなった）
昼食 はらす塩焼き
刻み昆布漬け
塩肉じゃが
豆腐 なめこ 三つ葉お味噌汁
五穀米
間食 堅揚げポテト
（また 癖になった）
夕食 味噌汁
6123歩 ２．４ｋｍ ２６ｋcal
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