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2007年11月16日
カテゴリ： カテゴリ未分類
そろそろ年末の大掃除をしたいなぁ～ と、思っただけで・・・・
ついでに、自分用にカンパーニュ！♪
自家製酵母も、そろそろ使い切りたいからね～ なんて、余裕ぶっこいちゃって＜私
角食パン・・・失敗しました（涙）
近頃、好きな 南のめぐみ を使った時は、10％程粉を増量しなくてはいけないのに、すっかり忘れて、ノートにあるレシピ通りに、量って作ってしまいました。 2度目ですぅぅ
生地が気持～ち、足りません（涙）
成形発酵 65分とっても、型の７割位にしかなりませんでした。
(ﾟ▽＾*)ぁは☆ 息子には「こんなもんでしょう～♪」と言って誤魔化そう。
カンパーニュを発酵させている間に、なんとなく 馬嶋屋菓子道具店 を見ていたら・・・
この美しさに一目惚れ♪です。
フルーツ型
馬嶋屋菓子道具店
欲しいわぁ～♪
シフォンしか焼かない！ と決めてる私の眼の毒です！！
（他のケーキはカロリー高そうだから）
で・・・ 眺めすぎてて・・・カンパーニュさんは、ダレるほど発酵させてしまいました！！
ガックリ。
タイマーを掛けていたのに・・・ 何のためのタイマーだ！！
高さが出てませんねぇ～♪
お守りの宝石 翡翠
ついでに、自分用にカンパーニュ！♪
自家製酵母も、そろそろ使い切りたいからね～ なんて、余裕ぶっこいちゃって＜私
角食パン・・・失敗しました（涙）
近頃、好きな 南のめぐみ を使った時は、10％程粉を増量しなくてはいけないのに、すっかり忘れて、ノートにあるレシピ通りに、量って作ってしまいました。 2度目ですぅぅ
生地が気持～ち、足りません（涙）
成形発酵 65分とっても、型の７割位にしかなりませんでした。
(ﾟ▽＾*)ぁは☆ 息子には「こんなもんでしょう～♪」と言って誤魔化そう。
カンパーニュを発酵させている間に、なんとなく 馬嶋屋菓子道具店 を見ていたら・・・
この美しさに一目惚れ♪です。
フルーツ型
馬嶋屋菓子道具店
欲しいわぁ～♪
シフォンしか焼かない！ と決めてる私の眼の毒です！！
（他のケーキはカロリー高そうだから）
で・・・ 眺めすぎてて・・・カンパーニュさんは、ダレるほど発酵させてしまいました！！
ガックリ。
タイマーを掛けていたのに・・・ 何のためのタイマーだ！！
高さが出てませんねぇ～♪
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最終更新日
2007年11月16日 18時17分01秒
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