Grandvin 松澤屋スタッフによるテイスティングコメント

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┃■□　No.1693 松澤屋の新着ワイン情報
┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 2015. 1.15 発行
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●● 　グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！
　●　　　　　　　 http://www.grandvin.net/
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　本日のワインは

　バックヴィンテージが再入荷しました。
　2009年ヴィンテージ４銘柄ちょうど飲み頃のワインです。

　そして
　とても嬉しい大特価のお知らせです。
　ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーがオーナーで
　ボーカステルのペランファミリーが造る、プロヴァンスのロゼワイン。
　ミラヴァルロゼ 2013年を大特価で販売します。

　最後は
　ジャングリヴォの高評価特級畑バックヴィンテージ
　クロドヴージョとリシュブール４銘柄です。
　ハーフサイズはお手頃価格です。

　　□■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━
　　■　　　N.V.ティソ　クレマンデュジュラ大幅値下げ
　　┃　　　価格の面で言えば世界最高の発泡ワインのひとつ
　　┃　　　 http://www.grandvin.net/tissot-00.html
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■［１］　Domaine DUJAC　ドメーヌデュジャック
□　　　　バックヴィンテージ 2009年赤白４銘柄
■　　　　 http://www.grandvin.net/dujac-r00.html
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■［２］　MIRAVAL Rose　ミラヴァルロゼ 2013年大特価セール
□　　　　ブラピとアンジーがプロヴァンスに所有する畑のワイン
■　　　　 http://www.grandvin.net/miraval-00.html
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■［３］　Jean Grivot　ジャングリヴォ
□　　　　高評価特級畑バックヴィンテージ４銘柄
■　　　　 http://www.grandvin.net/jgrivot-r00.html
<-----------------------------------------------------------ＩＮＤＥＸ

　　□■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━
　　■　　■Labegorce　成人を迎える方に平成 7年生まれ
　　┃　　　1995年シャトーラベゴルス￥7,560
　　┃　　　 http://www.grandvin.net/labegorce-00.html
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■［１］　Domaine DUJAC　ドメーヌデュジャック
□　　　　バックヴィンテージ 2009年赤白４銘柄
■　　　　 http://www.grandvin.net/dujac-r00.html
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■Dujac　ドメーヌデュジャック

　脱サラであっという間に頭角を現し、ブルゴーニュの看板ドメーヌ
　となったデュジャック。

　今回はバックヴィンテージ 2009年村名赤白ワインそして
　ジュヴレシャンベルタン１級ワイン　が再入荷しました。

『デュジャックのワインが瞬く間に世界中で人気となり、いまなお我々
　を惹きつけてやまない理由は、創業者であるジャック・セイスの個性
　が生み出した、他では得られない独特の優れたセンスゆえかも知れな
　い。』(美術出版社ワイナート 14号)

○Morey Saint Denis Blanc
　2009年デュジャック　モレサンドニブラン
　価格７，４４０円(税込,送料別)

［商品CD］40300104　白　750ml
［ＡＯＣ］モレサンドニ
［輸入元のコメント］
　1985年の霜害で村名畑のピノ・ノワールが枯死したため、試しに植
　えたシャルドネが成功。比較的表土は厚く、蜂蜜やグレープフルー
　ツ、そして香ばしいナッツのニュアンスを伴う、リッチなスタイル
　の白ワインが生まれる。
［在　庫］12本
http://www.grandvin.net/dujac-r00.html
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●Morey Saint Denis
　2009年デュジャック　モレサンドニ
　価格８，１６５円(税込,送料別)

［商品CD］40300106　赤　750ml
［ＡＯＣ］モレサンドニ
［輸入元のコメント］
　村名モレサンドニはおもにシャンボール・ミュジニー寄りのポルー
　に、クロ・ソロンのブドウをアッサンブラージュ。非常にバランス
　に優れたデュジャックらしいワインであり、果実味、酸味、ストラ
　クチャーのコンビネーションは絶妙。
　デュジャックを知るなら、まずこれからというべきワインだ。
［在　庫］ 6本
http://www.grandvin.net/dujac-r00.html
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●Chambolle Musigny
　2009年デュジャック　シャンボールミュジニー
　価格８，６４０円(税込,送料別)

［商品CD］40300107　赤　750ml
［ＡＯＣ］シャンボールミュジニー
［輸入元のコメント］
　村名シャンボールは2区画あり、1つはアルジリエール。この区画は
　フィス・エ・ペールに使っていたものだが、ミュジニーに隣接し、
　あまりによいので畑ごと買い取ったという。もう1つはドラゼ。
　南北で性格の異なるシャンボール・ミュジニーを総合したスタイル
　であり、果実味のリッチさ、口当たりのしなやかさ、長い余韻が楽
　しめる。
［在　庫］ 6本
http://www.grandvin.net/dujac-r00.html
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●Gevrey Chambertin Aux Combottes
　2009年デュジャック　ジュヴレシャンベルタンオーコンボット
　価格１７，７６０円(税込,送料別)

［商品CD］40300158　赤　750ml
［ＡＯＣ］ジュヴレシャンベルタン　１級畑
［評　価］92点
　The 2009 Chambolle-Musigny Aux Combottes bursts from the glass
　with tons of energy. The Combottes has a firm tannic spine to
　back up the highly expressive fruit. Flowers, spices and juicy
　red berries are layered into the energetic finish.
　Anticipated maturity: 2014-2024.
　eRobertParker.com #200 （2012-04-30）
　（文中Chambolle-Musigny と誤記があります）

［輸入元のコメント］
　ラトリシエール・シャンベルタンとクロ・ド・ラ・ロッシュに挟ま
　れた1級畑。当然ながら他の1級畑とは一段上の品質であり、過去に
　はグラン・クリュ昇格の提案もされたことがある。事実、斜面の下
　になるシャルム・シャンベルタンと比べてもその差は小さく、ジュ
　ヴレ・シャンベルタンらしいストラクチャーにかけては一歩優る。

［在　庫］ 1本
http://www.grandvin.net/dujac-r00.html
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　　□■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━
　　■　　　■Puygueraud　ティアポン家から直接買い付け
　　┃　　　2012年シャトーピュイゲロー￥2,484
　　┃　　　 http://www.grandvin.net/puygueraud-00.html
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■［２］　MIRAVAL Rose　ミラヴァルロゼ 2013年大特価セール
□　　　　ブラピとアンジーがプロヴァンスに所有する畑のワイン
■　　　　 http://www.grandvin.net/miraval-00.html
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■MIRAVAL Rose　ミラヴァルロゼ

　ミラヴァルロゼを大特価で販売します。
　通常価格 3,024円を → ２，３７６円(税込,送料別)

　ミラヴァルはプロヴァンス地方のコランス村に位置して、フレッシュ
　でバランスの取れたワインを生み出しています。
　また、ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが別荘として
　所有し、音楽、映画、演劇、そして地元の料理とワインなど様々な
　芸術の発信地となっています。

　2012年よりシャトードボーカステルを生産するフランス屈指の名門
　ペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、葡萄栽培、ワイン醸
　造、そして販売を委託しています。

●MIRAVAL Rose
　2013年ミラヴァルロゼ
　特別価格２，３７６円(税込,送料別)　通常価格 3,024円
　会員様はさらに5％引きです。

［商品CD］40190462　ロゼ　750ml
［ＡＯＰ］コートドプロヴァンス
［輸入元コメント］
　標高 350メートルの畑は昼と夜の寒暖差が大きく、フレッシュでバ
　ランスの取れたワインを生み出します。粘土、石灰岩の土壌は保水
　性と適度な水はけの良さを備えており、それによりブドウが健全に
　成熟する事が出来ます。
［在　庫］60本
http://www.grandvin.net/miraval-00.html
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つづく

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