2021年05月の記事
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週末パンと今日のおやつ～こめ油レーズンクッキー～
週末、主人か帰宅したのでまたまたパン～～～酵母液を使わなきゃ～と思ってたから、ストレート法で全部使っちゃいましたで、HBで粉類を捏ねると、どろ～～りえ～～～これでいいのいやいやよくないわ小麦粉大さじ5くらいは追加したかも～～～それでも生地はどろ～としまたた発酵～～～～レーズンを混ぜ込んでレーズンの形も何もないんだけど・・・・そのまま焼いたらこんな感じ～～～外がカリカリ、中はもっちり。大きな気泡もあり・・・何という名前のパンになるんだろうとりあえず、ドデカパンそれからくるみも、餡も、チーズも食べたいらしく・・・（笑）（笑）今日のおやつは『こめ油レーズンクッキー』と『はちみつ豆乳クッキー』ですクッキーはバターなしでこめ油焼いてみました。〜材料〜●卵1個●きび砂糖40g●米油大さじ3●薄力粉100g●レーズン 入れたい分レシピの上から順番に混ぜていく170度15分丸ボーロっぽい味でした素朴な味がいいわ〜定番のはちみつ豆乳プリンは連チャンで作り続けています
2021.05.31
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自家製レーズン酵母で初バターロール ＆ 丸パン
今日、2回目のブログです今日は初バターロールを焼きました今まで似たような成形はしてましたが、それは丸パンの材料で・・・今回はバターロールの材料・・・・・卵が入るんですね～バターロールの成形って適当にやってたら、こんな形に見た目、バターロールではない～～～ちゃんとバターロールの成形を見たらやはり違ってましたリベンジしなきゃ～～～食べると気持ち固く感じるのはなぜかな～グルグル巻くのは固くなるのかなこちらはいつもの丸パンとレーズン入り丸パンこれはもうバッチリできるようになりました
2021.05.27
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朝のウォーキング！
朝のウォーキングを初めて4か月が経とうとしてます歩くことが習慣づいたので、今月からは雨の日はお休みすることにしました。ウォーキング前のストレッチにはプランクを取り入れましたこれは、まだ始めて2週間しかたっていませんが、お腹のプルプルに効果ありと聞いたので20秒の3回を１セットですけど・・・週末、主人が帰宅した時は一緒に歩くのですが、私の歩きが早くなったと・・・実は体重もまた2キロ減トータル４キロ目で見えてわかることは・・・ベルトの穴が1つ小さくなりました変化を感じると断然やる気が出ていますがんばりま～～～す
2021.05.27
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英語の勉強 ～NHK中高生の起訴英語 in English～
昨日、英語の宿題をしていたので見ていたら、ワークもＱＲコードを使ってやっていました。教科書だけでなくワークにもQRコードがついているんだ英語のワークは2冊あって1つは文法、もう1つは英単。教科書もQRコードを使って本文が流れてきます。そのスピードが『NHK中高生の起訴英語 in English』と同じくらい中2になると教科書の進みが早い～～～これ皆ついていってるのと尋ねたら、半分の子はわかってないと思う、と部活も普通にあってるし、運動部なんて帰宅して勉強なんて手につかないよねそれも宿題って英語だけではないし・・・ミッフィーは英語だけはしっかりやりたいようなので、復習も毎回やって本文を覚えるくらいまで読んでいます今思えば、4月から『NHK中高生の起訴英語 in English』やっててよかった～6月号も自分のお小遣いから買ってましたNHK CD ラジオ中高生の基礎英語 in English 2021年6月号朝6：30～と夜21：30～と2回聞いています。3・4週目は再放送なので1つのところを合計4回聞いてることになります。それだけでも聞く力はついていってると思いますがんばれ、ミッフィー
2021.05.26
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自家製レーズン酵母で色々パン・ピザ 〜ミニ丸パン・パウンドケーキ
週末は主人が帰宅できたので、日曜日の朝はパンを焼きましたいつも食べたそうにしてるけど、帰ってこないと食べれないしねこちらも色んな味を食べさせようと思うから、一度にこれらを焼きましたミニ丸パンチーズパンシナモンロールパンやはり天然酵母って味が違うんですよね～噛めば噛むほど甘さが後からくるっていうか・・・それに天然酵母でふわふわをだせるから、嬉しい～～～お昼はピザですお野菜たくさん入れて・・・我が家のオーブンは2段こういうときに一度に焼かないと2段の意味がないですね。あ～～トマトものせたのに画像に書き忘れました赤いのがトマトです3人でペロリだから我が家は本当に大食だ～～～日曜日のミニ丸パンがミッフィーにすごく好評だったので、今日は全部ミニ丸パン～～～～たくさんできたので、お隣さんと、そのまたお隣さんへお裾分け～～～～こちらの2軒のお付き合いは、引っ越してきた当初よりすごくいい関係で、ベタベタでもなくツンツンでもなく、干渉しすぎないいい関係なんですよ～おやつはミニ丸パンとこちらの、HMを使ったレーズンパウンドケーキですレーズンはレーズン酵母のときに残ったレーズンで・・・
2021.05.24
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中2の理科・・・『ケミストリークエスト』で遊ぶのもいいかも！
これ購入したのは何年前になるかな～ 小学生で起業したスーパー高校生社長考案で人気になった『ケミストリークエスト』その頃、一度だけミッフィーとやったんですが・・・元素を説明してもわからないミッフィー・・・中2になって理科で元素の勉強に入りました昨日、ちょうど理科の宿題が終わったみたいだったので、よしよし、やってみよう～～～おおお～～～ミッフィーと原子カードを使って分子を作ると、いう遊びを楽しみましたが・・・私負ける～～～そこうしてると主人が帰宅～～～私は夕飯作りの時間にもなってたので、主人とバトンタッチ主人は理系なので、この表に書いてない分子まで作って、勝ち連発楽しい時間でした【メール便発送可】ケミストリークエスト 新装版【新品】 カードゲーム アナログゲーム テーブルゲーム ボドゲこの本も以前から持っていてたま～に見てたみたいですが・・・学校で習い始めると、見まくってますマンガで覚える元素周期 [ 元素周期研究会 ]
2021.05.23
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自家製レーズン酵母 レーズン＆くるみ入り丸パン！
レーズン酵母の元種も出来たので、今日は酵母液と元種を使いましたふわふわ感が半端ないです昨日と強力粉の分量は変わらないのに、膨れ方が違います。おまけにふわふわ感も・・・元種と酵母液と両方使っていくのがいいのかな
2021.05.22
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自家製レーズン天然酵母、復活！(*^-^*)
前回の酵母をダメにしてから、ショックのあまり立ち直れなかったのですが・・・頑張りましたやっとですが自家製レーズン酵母を作りましたそして今回は酵母液でパンを作りました酵母液も継足しができるそうなので、今継足しの分も作ってます後、元種も継足しで作っています今回のこちらは酵母液のみ・・・1次発酵が1.5倍くらいにしかならず、大丈夫かなと思いましたが、何とか完成明日は元種を使ってみますやっぱりこの自家製天然酵母の味が食べたくなります
2021.05.21
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台湾カステラ・クリチ入りブルーベリーマフィン！
自家製天然酵母の元種をダメにして、しばらくパンを焼いていませんでしたあ、HBでは食パンは焼いてましたよ～～～ちょうどPTAも忙しくなってたので、お菓子もバタバタ作って写真撮ることもせず・・・私、ExcelもWordもこれまで使うことがなかったので、使い方がわからず・・・今回資料作り等あったので、お願いして教えていただきました今後、PTAで私担当のは私が作らないといけないものもあるので、1年生のようにノートにメモメモしました～PCも自宅のとは違うからPCの電源の入れ方から、USBの差し込み方など・・・もう本当に若葉マークですでもなんとかできるようになってますよ～～～頑張ります今週は病院行きもあったので、昨日くらいからゆっくりできてます今日は、台湾カステラ(こめ油・豆乳・きび砂糖)、昨日はクリチ入りブルーベリーマフィンを焼きました自家製レーズン酵母もやっと作る気が起こったので、ただいま元種を作ってる段階です週末からパン焼けるといいな～～～hi
2021.05.20
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医学者が開発した高成分野菜『ブロッコリースーパースプラウト』
ずっと気になっていた野菜医学者が開発した高成分野菜『ブロッコリースーパースプラウト』50g 税抜き198円これは静岡県産のものです。この野菜は高濃度にスルフォラファンを含有させる研究をした高成分野菜。スルフォラファンには、活性酸素を消去する抗酸化酵素を増やし、体の抗酸化力を高める働きがあるそうです。(抗酸化作用・抗炎症作用)また白髪改善・予防効果が期待できるらしいです。それから続けて摂取することで、肝臓の機能が改善されることが試験で確認されたそうです。そういえばTVでスルフォラファンサプリのCMを見たことがありますスルフォラファンはウィルス感染抑制、免疫力UPに今すごく注目されてるそうですよつい先日作ったものですが・・・レタス、トマト、人参と一緒にそれからこちらは最近ミッフィーが大好きなパプリカのサラダお野菜サラダの作り置きパプリカを買ってきたら、1センチサイズとスライスにいつもカットしてます。それに、きゅうり・人参・じゃがいもも一緒に・・・(人参・じゃがいもはシリコン鍋でチン)今日はマヨネーズとマジカルスパイスで・・・ごまドレ・玉ねぎポン酢・和風ドレ・・・・何でもあいますよ～万能 スパイス 塩コショウ バーベキューBBQ 肉 ライフテックマジカルスパイス ビン 60g
2021.05.18
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週末はCATSを観ました！
週末は暑すぎて・・・エアコンつけちゃいました雨があがってる時を狙ってパチリ週末はTVでYouTubeをつけて、『CATS』を観ましたよ～～～10年以上前のTVですがYouTubeが見れること・・・最近わかったんです無料で観れるなんてなんてラッキー英語でしたがミッフィーと2時間観ましたそしてその後は、絶対『メモリー』を弾きたくなる～～～楽譜を引っ張り出してきて、余韻に浸りながら弾きました～～～
2021.05.17
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ミュージカル、キャッツが48時間限定でYouTube無料配信
今日15日から明日16日まで、ミュージカル、キャッツが48時間限定でYouTube無料配信あってますキャッツ (クリック)私は1990年福岡初のテントでの劇場に観に行きましたミュージカルを観るのも初めてその時の感動は今も覚えています皆さん、YouTubeで楽しまれてくださいCATS 劇団四季 ロングラン・キャスト（CD）
2021.05.15
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Fishlle の定期便！
Fishlle (クリック)から2回目の商品が届きました去年の秋、TVを見ててFishlleを知りました未利用魚(流通の前段階で廃棄されてしまう魚)を加工品として販売されています何も問題のない魚の廃棄は勿体なく、せっかく命あって育ってきた魚をこのように私たちの口に入るよう命を吹き込んで商品になりました秋に知ってずぐに注文しようとしましたが、多くの注文が殺到したことで商品が追いつかず、一旦準備期間に入ってしまわれました。その間に、HPのリニュアール、パッケジのリニュアール、新商品の準備等行われていたようです。先行予約でやっと2月に注文でき、3月初回でスタートしました単身赴任の主人に持たせることができますし離れていても食生活の話題ばかりです・・・年取ってきたからでしょうね～健康が一番こちら注文数や配達周期も自由に変更できます。私は2か月に1度のお届けで16パックの定期便ですいつでもお休みできます。ではでは・・・・こちらは3月に届いたものです●ハーブオイルコンフィー(サワラ・コノシロ・シイラ)●麦味噌漬け(サワラ・サバ②)●煮物用タレ漬け(ブリ②・サバ)●煮切り醤油漬け(ブリ②・ホウボウ)●ハーブオイルマリネ(ホウボウ・マトウダイ)●中華風カルパッチョ(ハガツオ・ボラ)●初回おまけでブリカマどれも美味しくいただきました生食・ボイル・焼きと色々調理方もあり、あとは他の具材と一緒にアレンジ料理など・・・魚はどうしても買う種類が決まっていて、調理法も同じようなものばかりだったので、これで食事の幅が広がりそうです今まで魚屋さんで買っていた魚にプラスして益々魚料理を楽しんでる我が家ですそして今月分はこちらでした●和風カルパッチョ(ホウボウ②)●煮物用タレ漬け(イラ②)●ナーブオイルマリネ(マトウダイ③)●煮切り醤油漬け(ホウボウ③)●マーブオイルコンフィ(アンコウ③)●麦味噌漬け(イラ③)
2021.05.13
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運転免許証更新に行ってきました！
明日から福岡も緊急事態宣言発令で、免許更新も予約が必要になってきそうなので、今日のうちに行ってきました前回の更新から5年もう5年たったのね～ミッフィーが家を出る7：40に私も出ました。私の住むN区(7：40)S区J区M区(8：25)手続き等、流れ作業のように次々と列に並んでいき、優良講習30分を受け10時には新しい免許証をもらって帰ってきました帰りはスイスイ25分程で帰ってきました次もまた5年後・・・ミッフィーは大学生。ん～～～私の年齢がやばいな～今日、もらった本はミッフィーと交通安全の勉強に使います～～～～こういうのを使って子どもに教えるのってわかりやすくて助かります。車目線はこうだから、歩行者・自転車はこういうことにきをつけるんだよ、とかね・・・。こういう交差点危ないですからね～～～子どもの目の高さはからは交差点などの全体像がわかりにくいので、これは助かります。そして車を運転する私たちも気をつけないといけませんね福岡県は交通事故が多いのです今日も安全運転で・・・
2021.05.11
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週末は・・・母の日
土曜日は2か月ぶりの美容院でカットとカラー2か月で3センチも伸びる私の白髪PTA役員になって何かと学校に行くことが多くなったのでやはり気になります～～～福岡も緊急事態宣言になったので、今のうちに・・・今回も赤に近いボルド～～～ワインレッド・・・といった方が近いかなアロマの香りの美容室でヘッドマッサージもやってもらって癒されてきました～～毎回1万超えですが髪は女の命よ～～福岡も主人がいる佐賀もコロナ感染者が増えてます。主人は移動を控えることに・・・美容院の後に、ミッフィーと実家に行ってきました母の日もあるので、母からのリクエストのお刺身を買っていきましたそれと手作り台湾ケーキに手作りパン・・・母は小さいころから私が何かを作ったり作品ができたりすると、すごく褒めるんです私がこの年になってもです私は褒められて育ってきた子だな～といつも思います私も娘らにこれくらいたくさん褒めてるかな～と反省来月は父の7回忌、義母の1回忌・・・色々考えちゃいます今日は朝一番に長女からお花が届きましたサプライズ毎年お花の鉢セットをプレゼントしてくれます私がお花大好きでお庭で色々育ててるのを知ってるからなんですが・・・長女が帰省した時に、お庭にお花がある実家が好きと言ってくれます。ならば、いつも花が咲いているお庭にしてなきゃ～すぐに枯らしてしまうので、私もがんばってお手入れしますありがとうそれから今晩のTV情熱大陸はファミリーホーム養育でした。長女と同じように子どもの成長を心から願い、一緒に生活していく・・・子どもたちは養育してる方々の背中を見て成長していってます。長女も長女の背中を見て成長していく子どもらがいることをいつも考えて接しているんだろうな～。がんばれ～～～長女
2021.05.09
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ウォーキング4か月目に突入！ シナモンレーズンくるみパン！
いつの間にかウォーキング4か月目に突入してましたこの3か月間は1度も休むことなく毎日の日課として歩けました決して無理はしてないのですが、これからは雨の日は休むかも～～～で・・・・体重は2キロ落ちてました(たった2キロですが)自分でわかることはパンツやジャージがピチピチだったのが、少し余裕が・・・これからも健康を維持するために、頑張ります何より、朝日を浴びて1日がスタートするのは身体が快調です自家製酵母に酸味が出てきて処分することに・・・かなり凹み・・・しばらくパンを焼いていませんでした自家製酵母は少し距離を置いて・・・今日はイーストを使って、『シナモンレーズンくるみパン』を焼きましたもう、何でも入れちゃえ～～～って感じですシナモンは渦を巻いてるつもりですがわかりにくいですね、昨晩から冷蔵庫で発酵させて、今朝オーブンで30℃発酵設定で50分210℃で25分の焼きです今日のミッフィーのおやつです連休中にミッフィーと連休明けからの勉強の計画を立てました塾に行ってた時にできなかった勉強を組み込んだ計画表。塾の時より勉強時間多くないNHKのラジオ講座も朝と夜と1日2回聞くんだって～～～それからピアノもこの春よりワンレッスン制になり自分でレッスン日を予約するので毎週通っていたのを2・3週に1回にしましたこれが結構中高生には有難いことで、定期テスト期間中に行かなくて済むんです。時間も曜日も開いてる所に予約を入れるシステムなんですネット予約なので、美容院の予約を入れる感じです～～～9月には発表会予定ですGW明けの新スケジュールでスタートです早速今朝からミッフィーも計画通りに時間を過ごしてましたよ～～～
2021.05.06
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長女から
今日、2回目のブログです長女から荷物がサプライズだ本当は帰省の予定でしたが、自粛することにしたそうです長女、帰省の為に、我が家と私の妹家族へのお土産を用意してたようで、昨日、帰省しないと決めた直後に発送してくれました。これで我が家は旅行気分を味わいますお土産にカードがついていました『ありがとう』の文字は娘ではありません。これは娘が働く施設の子どもの字ですね。娘が働く施設とは、児童養護施設です。よかったら、こういう施設があること知ってもらえたら、と思います。これは、娘の施設が先月新聞に取り上げられたものです。色がついているところは娘の名前が載ってますので消してUPします。たくさんの愛情を子どもたちに注ぐ指導員の方々。娘は独身で子どもを産んだこともないけど、我が子のように子どもたちを大切に育てています。まだまだ娘は学ぶことばかりですが、人を育てる仕事を通して自分がここまで育ってきたことにすごく感謝の気持ちを持つ様になりました。子どもたちからもたくさんの愛情をもらってる娘です
2021.05.02
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4月末で塾を辞めました・・・
中2の4月末に・・・辞めました・・・辞めてみました・・・自分でやりたいそうで・・・塾はビックリいつでも戻っておいで・・・と。模試は毎回受けに来るように・・・と。中2のテキストは購入してるので授業動画を見て勉強はできるんです。それでやっていくとミッフィーは言ってますま～しばらく成績を見ながら、様子をみていきますミッフィー、自分でやりたいことが色々あるようで・・・その時間が欲しいんだそうですま～このGW中、学校からの宿題もたくさん出てるし・・・どうせ外には行けないし・・・勉強してるみたいです親としては・・・塾を切る勇気がいりましたが・・・切れてみると案外す～とした気持ちで・・・時間に追われない生活をしばらく送ってみます行きたい高校に行くための勉強法がマンガでわかる 中学一冊目の参考書 [ 船登 惟希 ]
2021.05.02
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- 子供服セール＆福袋情報★
- ノースフェイス キッズ 福袋 4点 ノ…
- (2026-03-27 10:41:44)
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- 軽度発達障害と向き合おう！
- 発達障害を「個性的でいいね」「天才…
- (2026-05-09 19:02:14)
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- 塾の先生のページ
- “少なくとも”テスト勉強の準備を開始…
- (2026-05-12 11:50:03)
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