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2005.02.22
カテゴリ： パン・HB・お菓子
お借りしていた、ナショなるさんは今日でさらば…(T^T)
お礼に胡桃食パン焼きました。
完成♪胡桃たっぷり～。
(レシピ)
材料
ハルユタカ 250g
スーパーカメリア 30g
水 180ｇ
スキムミルク 大さじ1杯強
無塩バター 15ｇ
キビ砂糖 20ｇ
塩 4ｇ
パネトーネマザー 10ｇ
胡桃 ひと掴み
作り方
バター以外の材料を入れて予備に捏ねる。
生地がまとまったらバターを入れる。
ミックスコールが鳴り終って10数えたらあらかじめ適度に砕いた胡桃を投入。
ドライイースト食パンコースで焼き上げる。
香ばしく、いい色に焼きあがりました。
♪
このお返しするHBは象さんと違って高さのあるパンが焼けるんです。
パンケースも大きめです。
釜伸びも良いとノッポさんになるんです。
最後にどうしても焼いておきたい…ノッポ・リスドール☆
またまた焼いてしまいました。
我が家はとうちゃんもチビスケも私ほどのパン喰いじゃありません。
この二人を「(o_△_)oギャフン」と言わせるパンを焼くのが
私の一番の目標♪
この目標を1つ達成したのがこのパンでしょうね…。
出来上がり～♪(我が家では、こうやって袋に入れて一晩置くんです。
するとしっとり仕上がって切りやすくなります)
ノッポ・リスドールは家族に大好評。
今朝もレタスたっぷりサンドイッチ♪
デリシャス！！
ノッポ・リスドール程、サンドイッチに合うパンを焼いたのは始めて…と
言っても過言ではないでしょう。
これから我が家のベスト・レシピとなるでしょう。
♪
明日は象さんが帰ってくるので久しぶりに天然酵母を起こそう！
ドレニシヨウカナ…
♪
明日は午前中チビスケの園の行事だし、午後からは食料品調達のお買い物へ…。
久しぶりに、パンやお菓子の話題の日記にならないかな(笑)
♪
☆素敵な一節☆
Where there's a will, there's a way.
志あるところに道あり。
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-
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Re:香ばしい胡桃パン☆(02/22)
バニ～♪
さん
いや～ん、胡桃大好きです！
美味しそうだわ～～。
それにしても、毎日マメに作っていますね～。
私もＨＢが欲しくなってきました。
手作りパンで朝食・・・良い奥さんになれるかな？
これもある意味「志」でしょうか（笑）？
(2005.02.22 23:17:10)
美味しそうだわ～～。
それにしても、毎日マメに作っていますね～。
私もＨＢが欲しくなってきました。
手作りパンで朝食・・・良い奥さんになれるかな？
これもある意味「志」でしょうか（笑）？
(2005.02.22 23:17:10)
バニ～♪さん
はなかあちゃん
さん
＞私もＨＢが欲しくなってきました。
＞手作りパンで朝食・・・良い奥さんになれるかな？
＞これもある意味「志」でしょうか（笑）？
-----
一緒に良いお・ん・な…(。-_-。)ポッになりませう。
HB買って一緒にパン焼きましょう♪
(2005.02.22 23:59:15)
＞手作りパンで朝食・・・良い奥さんになれるかな？
＞これもある意味「志」でしょうか（笑）？
-----
一緒に良いお・ん・な…(。-_-。)ポッになりませう。
HB買って一緒にパン焼きましょう♪
(2005.02.22 23:59:15)
そうそう
Nats!
さん
Re:香ばしい胡桃パン☆(02/22)
nokoaki19
さん
はじめまして！パン作り、頑張ってらっしゃいますね☆くるみパン、美味しそう！！
日記、読ませていただいてるうちに、また私もパン作りしたくなりました♪
昔は親戚に送る位、沢山作ってたのに・・・さいきんは全然・・・また頑張ろう！！
また遊びにきますね☆ (2005.02.23 04:22:26)
日記、読ませていただいてるうちに、また私もパン作りしたくなりました♪
昔は親戚に送る位、沢山作ってたのに・・・さいきんは全然・・・また頑張ろう！！
また遊びにきますね☆ (2005.02.23 04:22:26)
Nats!さん
はなかあちゃん
さん
nokoaki19さん
はなかあちゃん
さん
いらっしゃいませ～。(^^)
＞日記、読ませていただいてるうちに、また私もパン作りしたくなりました♪
＞昔は親戚に送る位、沢山作ってたのに・・・さいきんは全然・・・また頑張ろう！！
＞また遊びにきますね☆
夢中に作っているときって楽しいですよね～。
一緒にパン焼きましょうよ♪
またいらしてくださいね☆
(2005.02.23 13:25:43)
＞日記、読ませていただいてるうちに、また私もパン作りしたくなりました♪
＞昔は親戚に送る位、沢山作ってたのに・・・さいきんは全然・・・また頑張ろう！！
＞また遊びにきますね☆
夢中に作っているときって楽しいですよね～。
一緒にパン焼きましょうよ♪
またいらしてくださいね☆
(2005.02.23 13:25:43)
象さん♪
ナオママ1111
さん
そろそろ象さん帰ってきた頃かな？
今日ははなちゃんも大忙しだね！ナオも朝から病院＆リハビリに行ってきました！
ちびちゃんとパパをギャフンと言わせたパン!さすがだねえ！
二人はケーキは何でギャフンと言ったのかな？やっぱりバレンイタンデーのハートケーキかな？ (2005.02.23 15:30:03)
今日ははなちゃんも大忙しだね！ナオも朝から病院＆リハビリに行ってきました！
ちびちゃんとパパをギャフンと言わせたパン!さすがだねえ！
二人はケーキは何でギャフンと言ったのかな？やっぱりバレンイタンデーのハートケーキかな？ (2005.02.23 15:30:03)
Re:香ばしい胡桃パン☆(02/22)
mebhi さん
クルミのパン、美味しそうですね。
パンにクルミが入った物はパンの中でも一番好きなパンなんですね。
これにライ麦なんかを加えれば、私は他に何も要らないですね。
★私の今日の一節★
努力には報われない努力も有るんだよね！
しかし、努力なしに報われる事は無し！
今日を一生懸命♪
(2005.02.23 16:55:29)
パンにクルミが入った物はパンの中でも一番好きなパンなんですね。
これにライ麦なんかを加えれば、私は他に何も要らないですね。
★私の今日の一節★
努力には報われない努力も有るんだよね！
しかし、努力なしに報われる事は無し！
今日を一生懸命♪
(2005.02.23 16:55:29)
なおちゃん☆
はなかあちゃん
さん
＞今日ははなちゃんも大忙しだね！ナオも朝から病院＆リハビリに行ってきました！
お疲れぇ(・ω・)ノ▽"フリフリ
病院って疲れるよねぇ～ご苦労様でした。
＞二人はケーキは何でギャフンと言ったのかな？
シフォンケーキですね…。
プレーンなシフォンに生クリームと苺たっぷりが「ギャフン」だったようです。(笑)
(2005.02.24 11:03:36)
お疲れぇ(・ω・)ノ▽"フリフリ
病院って疲れるよねぇ～ご苦労様でした。
＞二人はケーキは何でギャフンと言ったのかな？
シフォンケーキですね…。
プレーンなシフォンに生クリームと苺たっぷりが「ギャフン」だったようです。(笑)
(2005.02.24 11:03:36)
mebhiさん
はなかあちゃん
さん
＞★私の今日の一節★
＞
＞ 努力には報われない努力も有るんだよね！
＞
＞ しかし、努力なしに報われる事は無し！
＞
＞ 今日を一生懸命♪
-----
まぶはいさん、そうですよね。常に前向きで生きて行きたいものですね。
でも走り続けるのは大変です。
365歩のマーチの歌が大好きなハナです。
(2005.02.24 11:05:40)
＞
＞ 努力には報われない努力も有るんだよね！
＞
＞ しかし、努力なしに報われる事は無し！
＞
＞ 今日を一生懸命♪
-----
まぶはいさん、そうですよね。常に前向きで生きて行きたいものですね。
でも走り続けるのは大変です。
365歩のマーチの歌が大好きなハナです。
(2005.02.24 11:05:40)
Re:mebhiさん(02/22)
mebhi さん
はなかあちゃんさん
＞＞★私の今日の一節★
＞＞
＞＞ 努力には報われない努力も有るんだよね！
＞＞
＞＞ しかし、努力なしに報われる事は無し！
＞＞
＞＞ 今日を一生懸命♪
＞-----
＞
＞まぶはいさん、そうですよね。常に前向きで生きて行きたいものですね。
＞でも走り続けるのは大変です。
＞365歩のマーチの歌が大好きなハナです。
-----
三歩進んで二歩下がる。
これも立派な進歩なんですよね！ (2005.02.24 21:01:44)
＞＞★私の今日の一節★
＞＞
＞＞ 努力には報われない努力も有るんだよね！
＞＞
＞＞ しかし、努力なしに報われる事は無し！
＞＞
＞＞ 今日を一生懸命♪
＞-----
＞
＞まぶはいさん、そうですよね。常に前向きで生きて行きたいものですね。
＞でも走り続けるのは大変です。
＞365歩のマーチの歌が大好きなハナです。
-----
三歩進んで二歩下がる。
これも立派な進歩なんですよね！ (2005.02.24 21:01:44)
mebhiさん
はなかあちゃん
さん
＞三歩進んで二歩下がる。
＞これも立派な進歩なんですよね！
-----
そうです。(笑)一歩は進歩しているんです。
右見て左見て、安全確認よ～し☆
地道に進むのがハナの信条です(^^) (2005.02.24 22:15:22)
＞これも立派な進歩なんですよね！
-----
そうです。(笑)一歩は進歩しているんです。
右見て左見て、安全確認よ～し☆
地道に進むのがハナの信条です(^^) (2005.02.24 22:15:22)
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