山の畑で猫に癒される

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Aug 4, 2013
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オクラの冷凍保存

カテゴリ： カテゴリ未分類
いつも畑より持って帰るオクラ、最近消化はうまくいってると思っていた。
今日冷蔵庫の野菜室を覗いたらあちこちのビニル袋から食べ残しのオクラが覗いていた。
例によってそれらをかき集め、固ゆでにした後冷凍保存した。
まだまだオクラの収穫は長く続くので来春まではオクラが食べられるのは間違いない。
茹でる前

茹でた後





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Last updated  Aug 5, 2013 03:23:48 PM
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