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2010年02月18日
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カテゴリ: 加工・保存・料理

あな吉さんレシピでソーダブレット!

IMGP5901.JPG

かなり簡単。

豆乳も牛乳もなかったので

代わりにトマトジュースを入れたら

これまたキレイにできました!

レシピ はこちらのブログ のどこかに!






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最終更新日  2010年02月18日 22時58分40秒
コメント(7) | コメントを書く
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ちょっと・・!  
たみちゃん さん
美味しそう~\(~o~)/
こういうパンを食べたかー(笑)! (2010年02月19日 08時59分40秒)

あな吉ファン  
ちっひー さん
あな吉さんレシピ活躍してますね~
我が家でもフル稼働ですよん。 (2010年02月19日 09時08分33秒)

あな吉ファン  
ちっひー さん
あな吉さんレシピ活躍してますね~
我が家でもフル稼働ですよん。 (2010年02月19日 09時08分47秒)

Re:ちょっと・・!(02/18)  
たみちゃんさん

重曹と酢で天然酵母のハードパンみたいに!
レシピをメモしたら、どのページに入っていたのか行方不明になってしまって。。。。
見つかった?分からなかったらご一報を。
メモをお伝えします(笑)
(2010年02月19日 17時58分15秒)

Re:あな吉ファン(02/18)  
ちっひーさん

簡単なので、重い腰も上がります!
しばらくはまりそう!! (2010年02月19日 17時59分55秒)

ソーダブレッドなのかー  
ちっひー さん
ソーダブレッドって何だろう、って思ってたんだけど、ソーダブレッド、だと思わずに既に作ってた(笑)
牛乳・卵なしのケーキを作ったときに、酢+重曹 で
気持ちよくふくらんだので、最近はクッキーを作るときに、勝手に「ベーキングパウダー」を「酢+重曹」に変更して、簡単パンだよ~って作ってたんだけど、そうか、これをソーダブレッドというのか・・・。と今知りました(笑)
私はかぼちゃを入れたのが好きです。
(2010年02月20日 23時37分43秒)

Re:ソーダブレッドなのかー(02/18)  
ちっひーさん

かぼちゃもキレイな色が出そう!!!

ほんと、びっくりするくらい膨らむよね。
でも、がんずきは重曹と酢なのよね。
今日は、米粉の蒸しパンに、BPの代わりに入れてみました。きれいに膨らみました!
化学反応おもしろいですね!
(2010年02月21日 20時16分12秒)

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