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今日の午前中、仕事を早めに切り上げて、南大門市場へ行くことにした。急に寒くなって、はんちゃんに少し厚手の服を着せようとしたんだけど、思ってたよりはんちゃんが大きくなっていて、着るものがあまりないのだ。ネットでも見たんだけど、なかなかいいのがなくてね。家をでて、バス停に向って歩いていったのだが、ちょうどバス停とバス停の中間あたりに銀行があるので、そこによってからバスに乗ることにした。歩いていると、前から、どこかで見たような人が歩いて来た・・・あれ???もしかして。。。顔を見ても相手は気づく様子もない。人違いか???と思いつつすれ違いぎわに「・・・○○さん?」と声をかけたらやっぱりそうだった! この方は何を隠そう、楽天仲間のりりあんさん!!ど、どうしてこんなところに~!南大門市場であったのでもなく、うちのトンネでばったり会ったってところがすごいでしょ。ま、トンネといっても大通りだけど。道にまよってよっぽど電話しようと思ったとか。約束があるということだったし、私も南大門に行かなきゃ行けなかったのでそれじゃあといって別れた。りりあんさんとは、つい最近も出先でばったり会った(^_^;)よっぽどご縁があるのね。 オフ会やろうとか計画するとなかなかあえないのにね~(T_T)でも今度ゆっくりお話でもしましょ^^
Oct 8, 2007
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だいぶ寒くなってきたよね。今日あたり、雪の降る地域もあるとか。だんだん手も荒れてきたので、必要に迫られて、ハンドクリームを作ることにした。っていっても材料は新しく買ってないので、古いものばかり(ーー;)いいのよ、どーせ自分で使うんだから。 一応酸化してないかをチェック。ホホバオイルはOK、冷蔵庫に長期保存されていた月見草オイルもにおいは大丈夫そう。(ほんとかい?)バター系も使いたかったけど、シアバターは酸化しちゃってた。 ってことで、その二つのオイルと名前が覚えられないワックス(イモル・・・??)ローズウォーターとかもないので、精製水を使った。 前はりりあんさんのレシピを見てたんだけど、今回はうちのある本をみて、だいたいそれにしたがってやった。ワックスとオイルを湯せんでとかして、温めた精製水を加えてミニブレンダーで攪拌。このレシピでは混ぜて容器に入れるだけなんだけど、ブレンダーでしばらく攪拌すると、滑らかなクリームになる。 そこに保存料としてビタミンEを加え、香りはゼラニウム2滴とパチュリー1滴。なかなか落ち着いた香りになった。 前回はとろとろでやわらかすぎたけど、今度はちゃんとしたクリームになった。ちょっとジェラードみたいでおいしそうだよん^^
Oct 7, 2007
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以前、あじゅさんが紹介してくれた、牛肉ときのこのなべを作ってみた。 レシピはこちら 実はすでに一度作ってはいたのだが、いざ作ろうとしたらタンミョンを買い忘れたことに気が付いた(^_^;)仕方なくタンミョンなしで作って、それなりにおいしかったのだが、やっぱり見栄えがしないなあという感じ。 でもタンミョンって、うちはチェーサの時ぐらいしかつかわないのよねー。一袋買ったら多いなあ~って思ってたら。こんなものを発見!! その名も即席簡単(簡便)タンミョン! 鍋物等には、そのまま入れるだけ(ゆでる必要なし!)という便利さ!しかも、 このサイズ×5パックの使い安さ。 でもこのタンミョン、誕生日のチャプチェを作るときに2つ使ったら、結構な量になったんだよね。(チャプチェに使うときはゆでないといけない)。なかなか使えるかも^^ さて、さっそく作ってみよう~。 レシピは韓国らしく、量が1つも書いてないので、こちらも目分量。 2~3人で食べる量かな。 あじゅさんちは大人数だから、結構たくさんないといけないだろうけど。 これはなべにタンミョン以外の材料を並べた状態。 ここに出し汁を注いでぐつぐつ煮るのだ^^ そしてタンミョンを入れて煮えたら出来上がり~! おいしかったです。 でもうちのだんなは、なぜかこのなべに縁がないのだ。 このなべにしたときに限って急に帰って来れなくなったりして、2回作ったのに、まだ一度も食べさせていない。 だから彼の口に合うかどうかはまだわからない(^_^;)
Oct 6, 2007
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先週の土曜日、実はうちのだんなの誕生日だった。私が言わなければ忘れて通り過ぎてしまうのは明らか。下手すると帰ってこなかったりする。 一応2日前に「誕生日だよ」と言った。そしたら「その日は田舎で運動会がある」というのだ。なんでも小学校の同窓会の関係で運動会をやるんだって。(多分学校全体)「ッパジミョン アンデンデ」朝からなので、当日早朝出かけて、帰ってこないかも知れないということだった。まあそれならしょうがないから、お祝いはあとででもやろう、ということになった。 前日、私がロッテマートに行こうとしたら、家でごろごろしてただんなが「運動服と靴を買ってきて」と言ってきた。運動会で着る服を新調するわけね(^_^;)彼はほんとに出かけない人だから、泳ぎに行こう、といったらまず水着から買うことになるし、タイ旅行(中止になったけど)、といえば「スーツケースを買いにいかなきゃ」ということになる。あ、スーツケースは昔の重ーいタイプのはあるんだけどね(あと私のはショッキングピンク)。水着も、むかーしの。 で、わざわざ市場とか見に行くのもたいへんだったので、そのままロッテマートで買うことにした。カード使用許可がでたので、値段の心配もなし^^(家族カードなので、使った金額がケータイのメッセージで送られちゃうけど) でも、人の選ぶのって疲れるよね。なかなかこれ、というものがなくて。さんざん歩き回った末に、なんとか上下そろえ、靴も買って、(ついでにはんちゃんの洋服まで計算に入れた)やれやれという感じ。 次の日の朝、「4時に起きる」というのでほんとに起きれるか怪しいなあと思いつつ、目覚ましを4時にセット。4時に起きてごはん食べれる人じゃないので、ミヨックッ(わかめスープ)も作らなかった。 「アッパー、4時だよ~」「う~~~ん、・・・・・まだ早すぎる・・・」 「アッパー、5時だよ~」「う~~~~~ん」「4時に起きるって言ったじゃん!!」「・・・夢見が悪いんだ・・・車に乗っていくのに、悪い夢を見た」(悪い夢を見た日は外にでるな、といわれたりする)「じゃあ、KTXで行けばいいじゃない」「・・・・・・・・・・・・」(行くのがいやな様子)「じゃあ、どうすんの?私も寝るよー起こさないよー!」「・・・・・・・・・」 結局・・・・・そのまま一日家でごろごろ過ごしただんな。勝手にしやがれ、といいたいところだが、その日は彼の誕生日。 夕飯作らなくていいからと思って喜んでいたのもつかの間、ミヨックッ、プルコギ、チャプチェ、ナムル等を作って、ケーキも買いに行かなければならなかった。 まあ、なんとかお祝いも無事に終わったんだけど。次の日の日曜日は、家にいるなら私と一緒に行ってほしいところがあったんだけど、その日はさっさと仕事に出かけてしまった。なんだかどたばたした週末だったよん。
Oct 5, 2007
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最近、「三角キムパプ」つまり日本式おにぎりが、なかなか人気があるらしい。 1個700Wぐらいなので安いし、手軽に食べられるしで、こちらのコンビニでもすぐ売切れてしまうとか。 昔、このおにぎりのコマーシャルがあった。さわやかな(?)男子学生数人が自転車に乗って、片手で運転しながら片手でおにぎりを持ち、歯で包装をさっとはがし、食べながら行くというもの。「いつでも、どこでも、手軽に」という感じ。 それを見て私は「そのゴミはどこに捨てるんじゃ~!」と突っ込んでいたのだが(^_^;) ま、それはいいとして、この間ロッテマートでこんなものを見つけた。 「包装海苔」。これに三角おにぎりの型がついていた。(値段は忘れた(^_^;))コンビニのおにぎりのように包装しちゃおうってやつ。 中に作り方が。なぜか韓国語と英語で説明。 で、早速作ってみた。 型を使っておにぎりを作り(中身はツナマヨ^^)それを包装海苔の上に乗せる。 包んでテープでとめて、出来上がり。 簡単だよね。 食べるときは真ん中のテープをはがして、とコンビニのと同じ。はんちゃんも結構面白がって、一緒に作った。前はおにぎりなんか見向きもしなかったけど、自分で作ったらおいしかったみたい^^ 今日の遠足は幼稚園のほうから「一口で食べられるサイズのキムパプ」と指定されてきたのでもっていけないが、手軽なお弁当にもいいかもね^^
Oct 4, 2007
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日本からのお客さんが、子供たちに、とお菓子をくれた。その中になんと!以前はんらさんのところでみて、興味津々だったこのお菓子が! そう、暴君ハバネロ!なぜ子供に?という疑問は残るが(^_^;)韓国のおこちゃまたちなら辛いものでも大丈夫だと思ったのだろうか。 どんなもんか、早速はんちゃんと一緒に食べてみた。 @#$%^&*!~!$%#%^&*!! こ、これはダメ!とてもじゃないけど食べられません(ーー;)はんちゃんもひたすら水をほしがる。いやあ、日本の人たちはこんなの食べてるのかあ~。だんなにはまだ食べさせてないんだけど・・・どうかしら^^
Oct 3, 2007
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なんだか忙しいねえ。時間はあってもなかなかブログかけないよ(T_T) さて、先週始めた仕事の関係で、日本からお客さんが来た。それにあわせて、同じ仕事をする在韓の人たちとの顔合わせもかねて、お食事会があった。場所はそのお客さんが金浦空港の近くに滞在するということで、バルサン(ゴキの薬じゃなくて)駅の近くにある、シーフードレストランのビュッフェ。 行ってみるととても雰囲気のいいお店で、期待大~入り口近くに子供用の遊び場、ゲームなんかもあってポイント高し。 先に始めててということで、一緒に行ったオンニとまずはスープから。中には回転寿司見たいなのもあって好きなモノをとる。やっぱりシーフードのお店なので、魚介類が豊富。寿司は・・・ビュッフェの定番の寿司よりはランクが上、ぐらいかな・・・デザート類はもう一歩かなあ。ティラミスがあったので食べたらやけに固い。(^_^;)あとからもう一度食べたら、どうやらさっきはまだ凍ってたらしく、溶けてたのでおいしかった^^せっかくのビュッフェも、はんちゃんの好きなものはあまりなく、食べたのはいなり寿司と焼き鳥。(家でも食べれるぞ(^_^;))デザート類もお気に召さず、 早々と遊び場のほうへ。 ここを知ってたオンニによると、開店当時はもっと料理も質が良くて、ホテルのレストランみたいだったとか。経営が大変なのかしらね。 まあ、思ったより食べられなくてちょっと後悔も残るけど、ひさびさ雰囲気のいいお店で食事ができてよかったわ~^^
Oct 2, 2007
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ちょっと最近かなり寝不足。眠いのに寝られないというか。というのは、実は平日の午前中、pcをつかったアルバイトを始めたことと、あるカフェ(日本で言ったらなんだ?コミュか?)を作ることにしたので、えらい神経を使ってしまってるせい。なので、目がさえてしまうみたいなのだ。ようするにPCのやりすぎだっていうのはわかってるんだけどさ。 まあ、カフェ作りもだいぶ落ち着いたから、ちょっとこちらの日記も書けるようになったけど、頭もかなり疲れてるみたい~ せっかく今日はちょっと時間があったのに、PCの前でだいぶ時間を食ってしまった。買い物行かなきゃ~(^_^;)
Oct 1, 2007
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