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Apr 22, 2006
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カテゴリ: Cooking
一足早いGW休暇が始まりました。

土曜日から 神戸 に帰省しています

帰省初日、実家で 自家製ビール 片手におうちディナーを楽しみました

【メニュー】
ホタルイカとわけぎのぬた、青野菜の胡麻おかか和え、タケノコの天ぷら、牛ステーキ、揚げだし豆腐
0422dinner

ステーキ蛍烏賊のぬた揚げだし豆腐青野菜のおひたし


青野菜の胡麻おかか和えは、の簡単レシピなのですが、それぞれの野菜の 歯ごたえが微妙に違ってて とっても美味しい♪

独特の臭みが全くなくて とっても食べやすい

ぜひマネして、家でも作ってみたい一品となりました

牛ステーキはあっさりとおろしポン酢で。

お肉の甘みが引き立って、良かったです。この食べ方良いかも♪


これ以外にも、美味しい料理の数々に大満足

移動の疲れも吹っ飛びました♪

これからの神戸滞在も楽しみたいと思います(^0^)ノ






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最終更新日  Apr 23, 2006 09:56:42 PM
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