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Jun 18, 2006
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カテゴリ: Cooking
といっても、パエリア鍋がないので、 ホットプレート

ブイヤベースにしようと思っていたのだけれど、無性にパエリアが食べたくなったので

調理直前にメニュー変更

材料が万全ではなかったけど、有頭エビから美味しいダシが出て良い仕上がりになったかなぁ。

【メニュー】
パエリア、水菜のサラダ
パエリア

実家にいた頃から、我が家はホットプレートでパエリアを作っていました。

ただ、分量を母親から聞くのを忘れてしまったので、今回はネットで検索

コチラ のレシピを参考にしました。



お米も予想以上に焦げてしまったし・・・(/□≦、)エーン!!

それでもお米が良いダシを吸って美味しく仕上がりました(≧ω≦)b

作り方は簡単だし、大勢でワイワイ言いながら食べると楽しいかも☆
この日は、弟夫婦が実家に泊まっていたこともあって、msn messengerでテレビ電話(映像チャット?)を楽しみました

4ヶ月ぶりに姪っ子ちゃんに会いましたが、ちゃんと座ることが出来たり、しっかりモノを掴んでたり、

写真では分からない成長っぷりもわかって、楽しかったかも

テレビ電話って普及することないだろうなぁって思ってたけど、使ってみると本当に便利。

実家が遠いので、こういうツールを利用して顔を見ながら話せるのって助かります。

でも、友達同士でテレビ電話は照れくさいかなぁ(><)





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最終更新日  Jun 20, 2006 05:11:51 PM
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