PR
Finding Nemo
お気に入りの料理レシピをメインにしています。
カレンダー
コメント新着
こどもの日は油を使…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
ＳＷＥＥＴＳ ＆ … チエ☆彡さん
milk chai hakka*さん
グルミットのお部屋 グルミット１２１８さん
ｋｉｔｃｈｅｎ ｎ… のん＠パパさん
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さんＳＷＥＥＴＳ ＆ … チエ☆彡さん
milk chai hakka*さん
グルミットのお部屋 グルミット１２１８さん
ｋｉｔｃｈｅｎ ｎ… のん＠パパさん
Sep 1, 2006
テーマ： ●食べた物の画像♪(91610)
カテゴリ： Cooking
ネーミングの通り、 フワッ
とした食感と ピリッ
とした味が楽しめる 豚バーグ
ですv(*'-^*)-☆
★作り方★
摩り下ろした生姜(小2)、にんにく(小1/2)、酒(大1)、醤油(大1)、ゴマ油(大1)、豆板醤(小1)、片栗粉(大1)、中華ダシ少々加える。
※具はお好みですが、味と歯ごたえを良くするために、白ネギ、たけのこ、レンコンをみじん切りにして加えました。
よくこねたら形を整え、ごま油を敷いたフライパンで焼き上げる。
豆腐が入ってる分、フワフワ(*´∇｀*)
そして、豆板醤がピリッときいて、食欲が増すんです～！！
オツマミにももってこいだし、メチャ美味しいです
そのまま食べても十分美味しいですが、 からし醤油 をつけてもGOODです(≧∇≦)b
その名の通り、 山田錦 を使用して作られてます。
スッキリしてるのに余韻がまろやか(*´∇｀*)
『ヤバイこれはグビグビ行ってしまう』とセーブするほどでした。
お父さん、美味しいお酒をありがとう
山田錦は兵庫県の吉川町の特産。 よかたん という日帰り温泉では
山田錦で作られたいろんなお酒を取り扱ってます。
行かれた方は、チェックしてみてください(o^∇^o)ﾉ
★作り方★
摩り下ろした生姜(小2)、にんにく(小1/2)、酒(大1)、醤油(大1)、ゴマ油(大1)、豆板醤(小1)、片栗粉(大1)、中華ダシ少々加える。
※具はお好みですが、味と歯ごたえを良くするために、白ネギ、たけのこ、レンコンをみじん切りにして加えました。
よくこねたら形を整え、ごま油を敷いたフライパンで焼き上げる。
豆腐が入ってる分、フワフワ(*´∇｀*)
そして、豆板醤がピリッときいて、食欲が増すんです～！！
オツマミにももってこいだし、メチャ美味しいです
そのまま食べても十分美味しいですが、 からし醤油 をつけてもGOODです(≧∇≦)b
その名の通り、 山田錦 を使用して作られてます。
スッキリしてるのに余韻がまろやか(*´∇｀*)
『ヤバイこれはグビグビ行ってしまう』とセーブするほどでした。
お父さん、美味しいお酒をありがとう
山田錦は兵庫県の吉川町の特産。 よかたん という日帰り温泉では
山田錦で作られたいろんなお酒を取り扱ってます。
行かれた方は、チェックしてみてください(o^∇^o)ﾉ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[Cooking] カテゴリの最新記事
-
☆ 鶏肉のマーマレード焼きとココット ☆ Jan 18, 2009 コメント(6)
-
☆ 里芋とホタテのミルクスープ ☆ Jan 14, 2009 コメント(6)
-
☆ おでんご飯とゆず味噌 ☆ Jan 13, 2009
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
