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2025/04/05
テーマ： 手作り大好き♪制作日記(391)
カテゴリ： 季節の行事
今年の天候異変は、植物にも‥
お正月、お婿さんもっと白菜のお漬物欲しかった！とのこと
高価は勿論品薄だったかな？
おすそ分けが少なかった！ ようでした。
おすそ分けが少なかった！ ようでした。
市内の産直に行ったら白菜並んでいました！！ 早速買って昨日漬けました。
塩分少な目 重石重ねて
高菜は、気温が低くて育っていなかったところへ 鳥がついばみ、商品価値が
塩分少な目 重石重ねて高菜は、気温が低くて育っていなかったところへ 鳥がついばみ、商品価値が
下がったとか‥
農家に嫁いだ姪に尋ねましたら、お姑さんが分けてくださるそうで、
昨日、揃えて干して迄 48株いただきました。大大感謝です。
今日は早速つけることに‥ 
昔は、手でもんでいましたが、ビニールの袋に入れて足ふみ（今日の運動）
爺さんの為より 孫の為 励みます！ 
昨年は 「来年出来るかな？ やめようかな？」でしたが、
季節が巡って春になると お漬物のシーズンが頭に 今年は無事つけることが出来ました。
来年は？ どうしましょうか？
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