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2020.08.16
カテゴリ： ワイン（エマニュエル・ルジェ）
Emmanuel Rouget
○2009 Bourgogne Haut Cote de Beaune Blanc
移動後、立てた状態でじっくり休ませて、2時間程前に抜栓。コルクの状態はすこぶる良好。現在のセパージュは、シャルドネ40%、ピノ ブラン40%、アリゴテ20% とのこと。前回から約5年が経過。熟成が予想以上に進んでおり、現状ピークのように感じる。残りのボトルは、2～3年程で飲みきりたい。
前回のインプレ。『この銘柄の2009年を試すのは、2013年10月以来となる2本目。思いのほか硬く、少し時間がかかるように感じる。次回は、また2～3年後に試してみたい。』
ブルゴーニュ アリゴテ[2002]エマニュエル ルジェ
[2018]オート・コート・ド・ニュイ ルージュ（エマニュエル・ルジェ）
[2014] ブルゴーニュ ピノ・ノワール エマニュエル・ルジェ
○2009 Bourgogne Haut Cote de Beaune Blanc
移動後、立てた状態でじっくり休ませて、2時間程前に抜栓。コルクの状態はすこぶる良好。現在のセパージュは、シャルドネ40%、ピノ ブラン40%、アリゴテ20% とのこと。前回から約5年が経過。熟成が予想以上に進んでおり、現状ピークのように感じる。残りのボトルは、2～3年程で飲みきりたい。
前回のインプレ。『この銘柄の2009年を試すのは、2013年10月以来となる2本目。思いのほか硬く、少し時間がかかるように感じる。次回は、また2～3年後に試してみたい。』
ブルゴーニュ アリゴテ[2002]エマニュエル ルジェ
[2018]オート・コート・ド・ニュイ ルージュ（エマニュエル・ルジェ）
[2014] ブルゴーニュ ピノ・ノワール エマニュエル・ルジェ
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