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hirozeaux@ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) thibertさんへこちらこそ、本年もよろし…

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) ０２はらしさとポテンシャルの塩梅が絶妙…

hirozeaux @ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) thibertさん新年おめでとうございます。 …

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) あけましておめでとうございます。ムンム…

hirozeaux @ Re: ギュイモ・ミシェル(11/17) コメントありがとうございます！楽しみに…

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2024.06.17

マイヤール / 2007年コルトン・ブラン

テーマ：やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニュ！(1202)

カテゴリ：ワイン（コート・ド・ボーヌ）

Domaine Maillard
2007 Corton Blanc Grand Cru

この銘柄の2007年を試すのは、2本目。作柄を反映してやや線は細めながら、熟成感程よく良く練れており、酒質は滑らか、モカ、マロン、カスタード、酸味は過不足なく、ミネラル感が強く石灰のニュアンスがあり、オイリーで旨味が強く、余韻も長く満足度の高い仕上がり。

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