楽天でもおなじみの エコール・クリオロ のケーキたちです!手みやげに持参いたしました!
本当に美しい~!
NHKのあさイチに出演 されたときのお菓子の一つだそう。シュクル ド カンヌ 480円
グラスデザートで底のほうにはスポンジとクリスピーの間くらいの食感のもの、そしてクリームの上にはゼリー!なんかクセがあると思ったら正体は酢だったのですね。上のゼリー、お茶味ではなかったような。中央のクリーミーな味わいが、洋菓子としての統一感を出していました。
私が食べたピスターシュ・アプリコット(新作)。480円
底はアーモンドのしっとり、きめこまやかなスポンジ、その上にはピスタチオのムース、その上にアプリコットのコンフィ。とりやわせがまろやかでとっても美味しかったです~!
ショートケーキ (季節限定) 500円
美味しかったらしいです。いちごも甘かったようです。
こちらは、ニルヴァナ。480円
味見をしちゃいました。濃厚チョコ好きな私には、しっかりチョコの味わいが一口食べただけでとても美味しく感じられました!1個食べしたいっ!詳しくはガレットさんの こちらで っ!
プロヴァンス 480円 新作(復活)ケーキ
これも一口食べちゃいました!
ねっとりしたイチジクの食感と、アーモンドムースのなかにははちみつクリームだったのね!これはっ!!これは私、とっても好みでした!恐らく、いちじく好きのシュ ヴェルデ0205
さん、アーモンドクリームと蜂蜜クリームのまろやかなとりあわせは、なんとなく Belgische_Pr
現在、エコール・クリオロではシュークリームフェアが開催中で、この時はチョコクリームでした。 キャラメル味 は終わってしまっていて残念でした。
この日はクロワッサンやコキアージュなどをリピ買いしました!幻のキキも手に入れましたが、まだ食していません。
久々のエコール・クリオロの生ケーキはやっぱり美味しかった!
ブロ友の皆様のエコール・クリオロのお菓子の記事をさらにリンクしようと思いましたが、途方もなくて身体壊しそうなので諦めました。よろしかったらトラバされて下さい!
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