2026年03月13日
テーマ： 食べ物あれこれ(52232)
カテゴリ： 中国地方・軽井沢・関西
銀閣寺のあとは、南禅寺に歩いていき、ランチはエリア的に湯豆腐を食べようということになりました。
予約していなかったのですが、ちょっと待てばあきが出るというお店のかたのご案内があり、 南禅寺 順正 でいただくことに。。。
頼んだのは花コース3,630円（税込）
内容は湯豆腐かゆばの鍋 豆小鉢／焚合せ／田楽／野菜天ぷら／御飯／香物腐
ゆばの鍋はなべに豆乳が入っていて、表面がかたまってきます。
それを串ですくいあげて、たれをつけて食べるというしくみの、ゆば豆腐。
きれいにすくいあげる体験はコツがいりますが、楽しいです。
すくいあげるのは下の写真の串を使います。
上品な豆小鉢です。
みそ田楽です。単品でも売っていました。
サクサクの野菜の天ぷら。
しめの豆ごはんは、なかなか、好みでした！
ちなみに私以外は鍋を湯豆腐を頼んでいました。
明日は湯豆腐の画像をご紹介。（ゆばととりかえっこしました）
予約していなかったのですが、ちょっと待てばあきが出るというお店のかたのご案内があり、 南禅寺 順正 でいただくことに。。。
頼んだのは花コース3,630円（税込）
内容は湯豆腐かゆばの鍋 豆小鉢／焚合せ／田楽／野菜天ぷら／御飯／香物腐
ゆばの鍋はなべに豆乳が入っていて、表面がかたまってきます。
それを串ですくいあげて、たれをつけて食べるというしくみの、ゆば豆腐。
きれいにすくいあげる体験はコツがいりますが、楽しいです。
すくいあげるのは下の写真の串を使います。
上品な豆小鉢です。
みそ田楽です。単品でも売っていました。
サクサクの野菜の天ぷら。
しめの豆ごはんは、なかなか、好みでした！
ちなみに私以外は鍋を湯豆腐を頼んでいました。
明日は湯豆腐の画像をご紹介。（ゆばととりかえっこしました）
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Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
歩世亜
さん
Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
エンスト新
さん
Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
綾小路たまかず
さん
Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
恭太郎。
さん
Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
neko天使
さん
こんにちは
いつもありがとうございます～。
ゆばのお料理、美味しそうですね。
私、大豆製品、好きなんですよ～～。
こんなお上品なゆばのお料理、
美味しいでしょう～。
ちょっとお高そうですが(^^;
こちら今日は、曇りで雨が降りそうな空です。
今週は気温ずっと一桁です。
それなのに、お外にゃんこ、元気だな～(^^ゞ
昨日は、マステアくんが持ち越すって言ってた銘柄、
私も持ち越してみましたら、
なんと６万円も儲かりました～！
上手な人の真似できるのは助かります(^^;
今日もよい一日でありますように
(2026年03月13日 16時20分14秒)
いつもありがとうございます～。
ゆばのお料理、美味しそうですね。
私、大豆製品、好きなんですよ～～。
こんなお上品なゆばのお料理、
美味しいでしょう～。
ちょっとお高そうですが(^^;
こちら今日は、曇りで雨が降りそうな空です。
今週は気温ずっと一桁です。
それなのに、お外にゃんこ、元気だな～(^^ゞ
昨日は、マステアくんが持ち越すって言ってた銘柄、
私も持ち越してみましたら、
なんと６万円も儲かりました～！
上手な人の真似できるのは助かります(^^;
今日もよい一日でありますように
(2026年03月13日 16時20分14秒)
Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
USM1
さん
こんばんは（USM）
源氏物語〔34帖 若菜 165〕を更新しました。
10日ほど前に買ってあったブロッコリーを袋の中から見つけた。
電球などと一緒の袋に入っていたので記憶をたどり思い出す。
結構太い茎のブロッコリーで1つ118円を3つ買ってあった。
10日ほど経っているのでブロッコリーも黄色くなっていた。
急ぎ3つを切って鍋一杯の中に卵と豚バラなど入れ調理した。
(2026年03月13日 18時51分59秒)
源氏物語〔34帖 若菜 165〕を更新しました。
10日ほど前に買ってあったブロッコリーを袋の中から見つけた。
電球などと一緒の袋に入っていたので記憶をたどり思い出す。
結構太い茎のブロッコリーで1つ118円を3つ買ってあった。
10日ほど経っているのでブロッコリーも黄色くなっていた。
急ぎ3つを切って鍋一杯の中に卵と豚バラなど入れ調理した。
(2026年03月13日 18時51分59秒)
Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
kopanda06
さん
Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
南禅寺で湯豆腐のお店に行かれたのですね。
すごい!
予約しなくても入れたなんて。
ゆば大好きです～。
「あまゆば」を買って煮物に入れたりしてます。
湯豆腐も特別なんだろうなぁ、南禅寺ですもんねぇ。 (2026年03月14日 10時53分17秒)
すごい!
予約しなくても入れたなんて。
ゆば大好きです～。
「あまゆば」を買って煮物に入れたりしてます。
湯豆腐も特別なんだろうなぁ、南禅寺ですもんねぇ。 (2026年03月14日 10時53分17秒)
Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
USM1
さん
こんばんは（USM）
源氏物語〔34帖 若菜 166〕を更新しました。
ブラウザ(Edgeなど)でウイルス感染や危険などの警告が出る。
画面に今すぐサポートへ電話、セキュリティ更新が必要と表示。
電話をするとMicrosoftやNorton、McAfeeのサポート係。
名乗る人が出てウイルスに感染と言われクレジットカードや、
電子マネー、銀行振込で数十万円支払ってしまう人がいるようだ。
(2026年03月14日 19時09分57秒)
源氏物語〔34帖 若菜 166〕を更新しました。
ブラウザ(Edgeなど)でウイルス感染や危険などの警告が出る。
画面に今すぐサポートへ電話、セキュリティ更新が必要と表示。
電話をするとMicrosoftやNorton、McAfeeのサポート係。
名乗る人が出てウイルスに感染と言われクレジットカードや、
電子マネー、銀行振込で数十万円支払ってしまう人がいるようだ。
(2026年03月14日 19時09分57秒)
Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
土佐ぽん太
さん
湯葉料理がとても美味しそうですね。
土佐ぽん太の代理です。
今日、妻が他界しました。
しばらくの間皆さんの所へのコメントをお休みさせていただきます。 (2026年03月15日 10時38分01秒)
土佐ぽん太の代理です。
今日、妻が他界しました。
しばらくの間皆さんの所へのコメントをお休みさせていただきます。 (2026年03月15日 10時38分01秒)
Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
USM1
さん
こんばんは（USM）
源氏物語〔34帖 若菜 167〕を更新しました。
私が使っているウィルス対策ソフトはウイルスバスター。
3/10日が有効期限なので2/26日にカード決済した。
新しいPCで警告が起こったので慌てて設定対処した。
いつもプリペイド支払いだが3/10に期限切れになった。
クレジットカードは支払い日が遅くなり注意すべきだ。
(2026年03月15日 18時47分49秒)
源氏物語〔34帖 若菜 167〕を更新しました。
私が使っているウィルス対策ソフトはウイルスバスター。
3/10日が有効期限なので2/26日にカード決済した。
新しいPCで警告が起こったので慌てて設定対処した。
いつもプリペイド支払いだが3/10に期限切れになった。
クレジットカードは支払い日が遅くなり注意すべきだ。
(2026年03月15日 18時47分49秒)
Re:南禅寺 順正の花コースにてゆばの鍋を体験！(03/13)
kopanda06
さん
【毎日開催】
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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