2026年03月23日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13742)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 まんじゅう
久しぶりに食べた 美濃忠
の定番、銘菓 雪花の舞です。
原材料：砂糖（国内製造）、澱粉、いんげん豆、卵、砂糖結合水飴、練乳、米粉（米（国産））、伊勢芋/膨張剤、着色料（赤3）、（一部に卵・乳成分・やまいもを含む）
11.2×6.1×4.5cm
１個あたり250円くらいだったかと、、、
薄い薯蕷皮はふわっと空気感があり、表面は砂糖の粒できらきらと光っています。
ふわふわと軽やかな、すぐ口になじむきみあん。風味もいいし、卵味はしっかりするし、甘さのきれがよい。
やっぱり、、、好みです。
これまでの美濃忠の記事一覧は こちら
原材料：砂糖（国内製造）、澱粉、いんげん豆、卵、砂糖結合水飴、練乳、米粉（米（国産））、伊勢芋/膨張剤、着色料（赤3）、（一部に卵・乳成分・やまいもを含む）
11.2×6.1×4.5cm
１個あたり250円くらいだったかと、、、
薄い薯蕷皮はふわっと空気感があり、表面は砂糖の粒できらきらと光っています。
ふわふわと軽やかな、すぐ口になじむきみあん。風味もいいし、卵味はしっかりするし、甘さのきれがよい。
やっぱり、、、好みです。
これまでの美濃忠の記事一覧は こちら
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京都 鍵善良房のおひもさん 2026年04月03日 コメント(10)
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京菓子司 平安殿の平安饅頭 2026年02月26日 コメント(6)
Re:ひさびさに食べる美濃忠の銘菓 雪花の舞(03/23)
歩世亜
さん
Re:ひさびさに食べる美濃忠の銘菓 雪花の舞(03/23)
エンスト新
さん
Re:ひさびさに食べる美濃忠の銘菓 雪花の舞(03/23)
エンスト新
さん
Re:ひさびさに食べる美濃忠の銘菓 雪花の舞(03/23)
Re:ひさびさに食べる美濃忠の銘菓 雪花の舞(03/23)
恭太郎。
さん
Re:ひさびさに食べる美濃忠の銘菓 雪花の舞(03/23)
月の卵1030
さん
お久しぶりです。
綺麗で繊細なお菓子ですね。
そういえばこの間のお呼ばれで頂いたケーキ、リリエンベルグで修行された方が葉山で開いたケーキ屋さんだということでした。美味しいケーキでした。 (2026年03月23日 15時32分44秒)
綺麗で繊細なお菓子ですね。
そういえばこの間のお呼ばれで頂いたケーキ、リリエンベルグで修行された方が葉山で開いたケーキ屋さんだということでした。美味しいケーキでした。 (2026年03月23日 15時32分44秒)
Re:ひさびさに食べる美濃忠の銘菓 雪花の舞(03/23)
neko天使
さん
こんにちは
いつもありがとうございます～。
この和菓子、白あんが美味しいですよね～。
こちらにも、よく似たのがあります～。
今日は晴れのち曇りなのですが、
今は雨が降っています。
今日行くの仕事、今日が最後というのは、
感慨深いものがあります…。
今日もいい一日でありますように…
(2026年03月23日 15時52分42秒)
いつもありがとうございます～。
この和菓子、白あんが美味しいですよね～。
こちらにも、よく似たのがあります～。
今日は晴れのち曇りなのですが、
今は雨が降っています。
今日行くの仕事、今日が最後というのは、
感慨深いものがあります…。
今日もいい一日でありますように…
(2026年03月23日 15時52分42秒)
Re:ひさびさに食べる美濃忠の銘菓 雪花の舞(03/23)
USM1
さん
こんばんは（USM）
源氏物語〔34帖 若菜 175〕を更新しました。
肌寒さに気付き起きたのは午前6時40分ごろの事。
布団がめくれやってしまったと思いながら着替えた。
1時間程クシャミが続き鼻の粘膜が切れ鼻血が出た。
免疫力低下によりコントロールが効かなくなりゾクゾク感。
熱がない事が救いだが寒暖差と花粉アレルギーの薬を服用。
(2026年03月23日 19時32分53秒)
源氏物語〔34帖 若菜 175〕を更新しました。
肌寒さに気付き起きたのは午前6時40分ごろの事。
布団がめくれやってしまったと思いながら着替えた。
1時間程クシャミが続き鼻の粘膜が切れ鼻血が出た。
免疫力低下によりコントロールが効かなくなりゾクゾク感。
熱がない事が救いだが寒暖差と花粉アレルギーの薬を服用。
(2026年03月23日 19時32分53秒)
Re:ひさびさに食べる美濃忠の銘菓 雪花の舞(03/23)
kopanda06
さん
Re:ひさびさに食べる美濃忠の銘菓 雪花の舞(03/23)
綾小路たまかず
さん
【毎日開催】
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
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