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2006年02月の記事
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大好き！土付き野菜
私は人参などの根菜を買うとき、そこに土がついているものがあったら、必ずそれを買ってしまいます。また、畑の隅でひっそり売られている、獲れたて無人販売で買うのが大好きです♪今日は土付き人参を買ってきました。（今晩はカレーです）もともと土付きの効果は☆鮮度を保つためだそうです。保存方法は、☆新聞紙に一本一本くるみ、それをポリ袋に入れて、野菜室で保存するのがベターです。結構長持ちしていいですよ！
2006年02月28日
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桜ティーで春気分♪
今日は「桜ティー」を飲んでみました(*^^*)桜の花の漬けたものが入っていて、そこにお湯を注ぐと「パアッ♪」と花びらが広がり、気品高いゴージャスな桜の香りがたちます。他の飲み方として、紅茶に浮かべたり、お酒に浮かべたり・・・いろんな飲み方があるようです。気分はまさに「春」ですね♪
2006年02月27日
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春を感じます！
寒くなったり、暖かくなったり。最近の気温はまさに「三寒四温」ですね。この言葉は、中学校の担任の先生の朝の一言で知ったのですが、妙に記憶に残っています。こういう教えっていいですね(^^)そして直にひしひしと感じる「春」は花粉です（＞＜）先週あたりから、朝起きたときや外出時に花粉の存在を感じるようになりました。春がくるのはホッとして嬉しいのですが、花粉だけはいやだな～～と思う今日この頃です。。
2006年02月26日
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ヤミ～～つき♪ハタケシメジポタージュ
以前、当店の「リオフィラン」ご活用レシピとして、コーンポタージュスープに2～3カプセル入れて飲む方法をご紹介いたしましたが、実はあれからこのスープにはまってしまい(^^;)、今ではリオフィランなしでは物足りない程になってしまいました！毎朝、生ハタケシメジを12ｇ摂取し、元気いっぱいの毎日を送っています！市販のスープに混ぜるだけなので、手間がかからないのも続けられる秘訣ですね。今の私のイチオシです。是非是非お試しくださいませ！
2006年02月25日
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荒川選手、おめでとうございます！
今朝の日本列島は号外も配られ、歓喜に満ち溢れましたね。待ちに待った女子フィギア初の金メダルです！しかも、歴史上アジア勢初です！！荒川静香選手、金メダルおめでとうございます！天才肌といわれた荒川選手ですが、スランプにおちいったり、一時は引退を考えたりと苦労も多かったようです。でも、この素晴らしい演技を見ることができて本当によかったと思います。村主選手、安藤選手も大健闘でした！明日のエキシビジョンマッチの伸び伸びとした演技をとても楽しみにしております！元気をもらいました！本当におめでとうございました！
2006年02月24日
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静岡土産、いちごこっこ☆
沼津出張に出かけた我が家の相方より、静岡みやげのいちごこっこをもらいました。といっても、私は静岡出身なので、「こっこ」の存在はもちろん知っています(^^;)中身はイチゴのふわふわのスポンジの中に、生クリームが入っています。今の季節にぴったりですね！このほか、普通のこっこ・抹茶こっこもあったような気がします。お土産のこっこは早速お雛様にお供えしました！
2006年02月23日
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格安・簡単！キノコそば
今日のお昼は冷凍のそばをつかった「キノコそば」です！冷凍のおそばは一食88円、具のキノコ類（シイタケ・シメジ・マイタケ）・長ネギ・鶏肉は冷蔵庫のあまりものです。（まとめ買いをして、冷凍しています）冷凍のおそばでも、戻しシイタケや鰹節をダシに加えるだけで、かなりダシのとれた深い味になるんですよ♪要は、一手間加えるか否か、主婦は毎日悩みます(^^;)
2006年02月22日
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不思議！観葉植物のチカラ！
ひそやかなブームが続いている観葉植物。観葉植物って空気をきれいにしてくれたり、見て楽しむだけの存在と思われがちですが、本当はもっと神秘な力があるんです！！具体的に、どんなチカラがあるかといいますと、そこに住んでいる人間の「気」を吸い取るというか、感じ取っているようです。家族の誰かが元気がない時、疲れている時なんかは、植物もその「気」を吸い取って、元気をなくしたり、枯れてしまうことも多いんです。私の妹は看護師をしているのですが、疲れがたまってきて、ネガティブになると、実際に部屋の植物がどんどん枯れ始める、と言っています（＞＜）「枯れる」のはとても残念で、悲しいことですが、ネガティブな気を吸いとって枯れたものなので、枯れてしまったら新しい植物と交換するのがいいそうです。あくまでも枯れたことを気に病み過ぎないように、「悪い気を吸い取ってくれて、どうもありがとう」の感謝の気持ちを込めて。植物を大切にするっていうことは、自分を大切にすることなんですね。我が家のパキラも春になったら、大きな鉢に植え替えをしてあげよう！！葉もふいてあげよう！！なんて、たまには植物孝行しなきゃな～なんて思ってしまいました(*^^*)
2006年02月21日
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つるし雛、さげもん飾りました♪
今日は、娘のお雛様を出しました。ちょっと遅いでしょうか・・・。実は、私の実家の地方では4月3日がひな祭りでしたので、ついつい遅れてしまうんです。(^^;)そして、お雛様と一緒に飾るのが「さげもん」と言われている元祖「柳川」のつるし雛です。つるし雛とは、旧柳川藩時代に女の子が生まれた時、親戚から贈られた着物の端切れで、この子が一生幸せでありますようにと祈りをこめて、縁起の良い"鶴" "兎" "宝袋" "三番叟" "鶏" "這い人形"など、一針一針縫い上げた手作りの縫いぐるみと、鮮やかな七色の糸で巻いた柳川地方伝統の大まり、小まりを組み合わせて作ったものです。縁起物の縫いぐるみが、着物の端切れであり、贈った人、贈られた人の思い出が永く続きます（柳川市観光協会 抜粋）柳川地方では実際に、飾り雛が見えないくらいたくさんのつるし雛がされていて、そのあでやかさに感動してしまいます。様々な人の願いがこめられた「つるし雛」、「飾り雛」をこれからも大切に飾って子どもの成長を喜んでいきたいです。
2006年02月20日
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ハタケシメジレシピ～シチュー編～
今日は、当店のハタケシメジの“リオフィラン”を使ったシチューを作ってみました。作り方は普通のシチューと同じで、炒めた材料を煮込み始める前（アクをとった後）にリオフィランを3カプセル入れました。ちなみに、今日は圧力鍋を使ったのですが、5分ほど圧力をかけて火を止め、あとは放置しておくだけであっという間に出来上がりです！味はいつものシチューより濃くなります。生のハタケシメジを入れたら、もっとおいしく元気になれそうです☆↑『シチューがけご飯』です。これにチーズをのせてオーブンで焼いたら、ドリアにもなりますね(^^)
2006年02月19日
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懐かしい味☆☆ファーストトマト☆☆
最近、スーパーで「ファーストトマト」をよくみかけるようになりました。このファーストトマト、普通のトマトとどう違うが調べてみると、■2～4月が出荷の時期■水を控えた栽培方法が難しいため、産地が少なく貴重■甘みと酸味のバランスが良く、果肉たっぷりで食味が非常に良いこのような特長があります。実際食べてみたところ、果肉がジューシーで甘すぎず、酸っぱすぎずとても美味しかったです。形もブリッとしていて、うまく切ると「ハート型」になるんですよ♪また、年配の方には「懐かしい昔の味がする」などのような評判もあるそうです。旬な味、是非いただいてみて下さい！調理前のファーストトマトです.ルッコラと混ぜて、サラダを作りました。↓↓
2006年02月18日
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美味しいマンゴーティー♪♪
オーストラリアのおみやげにマンゴーティをいただきました！私、マンゴーティを飲むのは初めてだったのですが、甘い香りと程よいまろやかさでとても美味しく感じました。現地ではこういったフレーバーティとかアロマがとても盛んですごく安く手に入るそうです。オーストラリア、魅力的ですね☆
2006年02月17日
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最近の衝動買い！■■■かわいいキノコクッション■■■
キノコのお仕事をしているせいでしょうか・・・←←いい年をして、こんなアイテムを衝動買いしてしまいました(^^;)でも、とってもかわいいですよね？？一個780円（BY宇宙百貨さん）本当はもっともっといろんな色のキノコが欲しかったのですが、家族の者に止められました・・・クスン。ちなみにこのキノコは毒系ですよね（。。；）
2006年02月16日
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ハタケシメジレシピ～炊き込みご飯の巻～
今日はハタケシメジを使った炊き込みご飯を紹介します！作り方はハタケシメジ・シイタケ・酒で蒸した鶏肉（モモ肉）・にんじん、をしいたけの戻し汁＋酒＋水（調整用）で炊くだけです。ハタケシメジだからといって、特別なことは何もしておりません。（←こちらは炊く前の画像です。水加減などご参考になさってください。）ハタケシメジの食感がすごくシャキシャキとしていて、本当に良いご飯でした！その他のおかず（鰹のタタキなど）ともすごくマッチしてよかったですよお勧めです☆
2006年02月15日
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バレンタインデーの贈り物（美味しいブラウニー）
今日はバレンタインデーでしたね♪皆様はどんな一日を過ごされましたか？男性の方はドキドキでしょうね。私は「作るから！」と豪語しておきながら、近所においしい手作りお菓子屋さんと発見してしまったため、今年はそこのお菓子を相方に贈りました。ブラウニーやチョコクッキーの詰め合わせを購入＆プレゼントしたのですが、ブラウニーはチョコが濃厚で、なおかつ表面に黒砂糖がぬってあり、とてもおいしかったです！！←無理やりもらったんです・・・(^^;)
2006年02月14日
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合格まちがい梨・あなたなしでは生きていけない！
「まちがい梨」ってご存知ですか？？そうです。島根県安来市の梨農家の方々によって考案されたあの印字されている梨です。阪神タイガース優勝の時は、「阪神タイガース優勝まちがい梨」なんてありましたよね。現在はバレンタインデー間近ということで、「あなたなしでは生きていけない」という、なんともかわいらしい気持ちの込められた梨が販売・予約受付されています！また、受験生の皆様のために「合格まちがい梨」も人気だそうです。この梨の木は「菅原天満宮」でご祈祷されています。受験生には心強い見方ですよね！バレンタインデーや合格祈願になんとも面白いアイテムですね(^^)
2006年02月13日
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発見！！ど根性野菜（＾０＾）／
今日はまた寒さが戻ってきましたね。しかも北風ピューピュー。寒さに拍車がかかります。街を散歩がてらに歩いていると、通りの激しい交差点の信号機の下にこんなものを発見！！！一瞬息をのみました。。これはっうわさのど根性野菜でしょうか？？寒さで葉も落ちてしまっている植え込みにど根性で生えています。間違いないでしょう。このお野菜の根性に惚れました。アッパレです♪
2006年02月12日
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トリノオリンピック開幕！！
いよいよトリノオリンピックが開催しましたね！さすが芸術の都イタリア！開会式も素晴らしかったです(^^)驚いたのは、炎を背負ったランナー、TVから遠く離れて見ていた私は一瞬かなりvビックリしました。見所はそれぞれだと思いますが、まずはモーグル！！選手の皆様の活躍を楽しみにしております☆
2006年02月11日
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お風呂のカビ防止。
突然ですが、お風呂のカビ防止ってやられていますか？？あれって何度カビ取りをしても、気がつくとまた同じ場所に生えていませんか？換気しても、湿気が溜まりやすい箇所は根が生えているようにしつこいですよね。そんな頑固なカビを生えにくくする裏技を友人から教わりました！それは、お風呂から出た後、タイルや壁に冷たいシャワーをかける。これだけです(^^)こうすると、壁が冷えてカビの温床が作りにくくなるようです。簡単ですので、是非お試しください☆
2006年02月10日
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ハタケシメジレシピ～チャーハン編～
先日、生のハタケシメジをご紹介致しましたが、今日はそのハタケシメジをつかって、「ハタケシメジ入りチャーハン」を作ってみました！！！材料は、ハタケシメジ・卵・ハム・チャーハンの素（簡単ですみません・・・）作り方は普通のチャーハンを作るのを同じです。味は？？？いいますと、子どもたちがご飯つぶを一つも残さず食べたくらいおいしかったようです♪これは私もすごくうれしかった(^0^)ハタケシメジのシャキシャキがとてもいい味を出していました。た・だ！私のくせでハタケシメジを小さく切りすぎてしまい、大人にはちょっと物足りない感じかもしれません。要改良。。でももっとおいしくなりそうな予感です。
2006年02月09日
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今年はファミリーバレンタイン♪
そろそろバレンタインですね。今日はデパートに寄ってみたのですが、フロアはバレンタイン一色！！すごい種類のチョコレートやプレゼントが山積みされていました。今年の傾向は手作りコーナーが充実してること。そして、一家の女手で作って、パパやお兄ちゃんおじいちゃんに渡すファミリーバレンタインっていうのも人気だそうです。高級チョコレートもいいけれど、手作りは特別ですよね！私は溶かしたチョコレートに生クリームを混ぜて、「なんちゃってトリュフ」みたいなものを毎年つくるのですが、今年は思い切ってケーキを焼いてみようかな・・・10代の時のようなワクワクトキメキ♪♪はございませんが(^^;)、楽しみな行事の一つです！
2006年02月08日
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■■■生のハタケシメジです■■■
ハタケシメジ専門店のスタッフなんですから、たまには「生のハタケシメジを！！」を思い、食材豊富なデパチカまで足を延ばし、ハタケシメジを購入してみました。お値段は240円。ブナシメジの二倍くらいですね。大粒のものを買ったのですが、一本一本が本当に大きい！！↓↓こんなに大きいんです。（このハタケシメジは小さいほうです）香りも結構いいですね！さて、どういう風にいただきましょう？？？野菜あんかけ炒めにして、ラーメンにのせてもおいしそう♪肉厚なキノコなので、いろんな楽しみ方がありそうです。後日、料理はアップします！
2006年02月07日
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ミルクティの入浴剤♪
毎日寒いですね。今夜の関東地方は雪が降るそうです。寒い日にはやっぱりお風呂。先日ちょっと嗜好を変えて、「バブ Milky Selection」を購入してみました！その名の通り、ミルキーな入浴剤が4種類入っています。優雅な気分 ミルクティの香りキュートな気分 ホワイトピーチの香り華やかな気分 ホワイトローズの香りスィートな気分 ホイップミルクの香りなんかすごく素敵ではありませんか？？どれも乳白色でお湯がなめらかになったのですが、香りがよかったのはミルクティとホワイトローズですね。本当に優雅な気分になれます（＾＾）さて、今夜は何をいれようかな・・・ささやかな楽しみです♪
2006年02月06日
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花粉？？
ここ2～3日のうちになんとなく花粉症の症状が出てまいりました。鼻がムズムズ、喉が痒く、顔も痒い。朝起きたときの症状（モーニングアタック）が出ています。皆さんはいかがですか？？昨年は本当に本当に酷かったので（しかも何の対策をしていなく）、耳鼻科に通い続けましたが、今年はヨーグルトを食べたり、甜茶を飲んだり、サプリメントをとったり・・・とそれなりに対応して乗り切るつもりです！（薬の眠気にはかないませんので・・・）あと、アロマオイル（ティツリー・ユーカリ・ミント）も結構楽になります。ハンカチなどに少しつけて、鼻がムズムズしてきたらハンカチで香りを吸い込むとスーっとしますよ。これで乗り切れるかな？？昨年のトラウマか、少しビクビクでございます。。
2006年02月05日
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強風の日の大失敗・・・
この冬、関東地方では強風の吹き荒れる日が多いです。昨日も強風のため痛い目にあいました（＞＜）晩酌用のビールとチューハイを買って、自転車のカゴに入れて意気揚々と帰宅途中、買い忘れをしたことに気づき途中でドラックストアに寄りました。駐輪場にしっかりと自転車をとめて買い物を済ませ、外にでてみるとビックリ！！自転車がバーンと倒れて、さきほどの買い物のビールやチューハイが散乱しています！しかも、ビールが倒れた衝撃で缶に穴があき、「プシューーーーーーー！！！！！」と噴水状に溢れ出しているではありませんか！「ひぇ～～～～～～」あわてて自転車を起こしたら、また突風でバーン！！倒れました・・・缶はプシューって音を立てながらゴロゴロころがっていってしまっています。「・・・・・・」ちょっと呆然。強風の日は自転車はよくないな・・・心底思いました。でも、不幸中の幸いっていうか、昨夜は本当は瓶のワインを買うつもりだったんです。これが缶でなくて瓶だったら割れてもっと大変なことになっていたはず。そう思って良しとしました。さて缶を片付け、その帰り道、今度は強風で飛んできた木の葉が顔にパーンを当たり、平手打ちをくらいました・・・。強風の日の自転車はもうこりごりです（；；）皆様もお気をつけください。
2006年02月04日
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節分です！豆まきました。
今日は節分ですね♪節分といえば豆まきですが、関西方面では願い事を思い浮かべながら「恵方巻き」を食べるのが慣習のようです。今年の恵方は南南東です。近年は関東にも浸透してきましたが、こういう由縁があるとは知りませんでした。我が家は恵方巻きは食べませんが、さきほど豆まきをしました！！そしてジャンケンで負けた私が鬼っ！！（今流行りの鬼嫁？？かしら）なんて思いつつ、しっかり鬼役を果たしましたよ（＾＾；）豆まきの後はみんなで豆拾い。子ども達は小鳥のように豆を拾って歩いてくれました（＾＾）
2006年02月03日
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メカジキのベーコン巻き
最近、スーパーで『メカジキ』をよく見かけます。今日はそのメカジキのベーコン巻きソテーを作ってみました。作り方はもちろん簡単♪♪メカジキをベーコンで巻いて、オリーブオイルをひいたフライパンでソテーしながら塩・ブラックペッパーを振るだけです。ベーコンのダシがメカジキによく合っておいしいですよ！
2006年02月02日
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トリノ冬季五輪
いよいよ2月に入りました。2月の最大のイベントといえば、トリノ冬季オリンピックですね！2月10日～26日までの17日間、イタリア・トリノにて開催されます。なかでも私が個人的にとっても楽しみにしているのは、11日から行なわれる「フィギアスケート」あの氷上での緊張感、たまりません。回転ジャンプやその他技術も魅力的ですが、なんといっても表現力ですね。すばらしい感動を与えてくれます。涙がでてきてしまう位です(^^;)すばらしい演技に期待し、選手の皆さんにエールをお送りします(^0^)／頑張ってください！！
2006年02月01日
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- ☆手作り大好きさん☆
- Snow Man ハンドメイド 宮舘涼太❤️…
- (2026-05-26 18:37:51)
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- 風水について
- 【感情の22段階】あなたが今放ってい…
- (2026-05-26 18:00:04)
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- handmadeのある暮らし。
- ☆ジオラマペーパークラフト 本能寺の…
- (2026-05-25 15:45:17)
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