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恥ずかしながら、今日の夕食です!スーパーで久々に太刀魚を売っていましたので、岩塩を使って塩焼きにしてみました♪身がふっくらしていてとても甘くおいしかったです!(ちなみに太刀魚は和歌山県産でした)あとは、いつものおでんと味噌汁です。欲を言えば、もう一品ほうれん草のおひたしでも欲しいところですね。
2006年01月31日
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我が家では鍋といえば 「水炊き」これに限ります!!具は、白菜・えのき・椎茸・焼き豆腐・にんじん(その他冷蔵庫にあまりある野菜)鶏ウイング(鳥団子もあり)をコンブでダシをとったスープに入れます。ただひたすら煮て、ポン酢でいただくのが我が家の定番です。ヘルシーでとてもおいしいですよ♪♪ただ、今年は野菜のお値段が高騰しておりますので、鍋の機会が減ってしまい残念です(;;)
2006年01月30日
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今日はいつも行くスーパーで毎月恒例の福引き大会をやっていました。抽選券は手元になかったのですが、(抽選券のために)買い物をして、わずか一回ですが福引きチャンスをゲット!!邪念が多い私よりも三歳の娘のほうが当たるだろう・・・と邪念心いっぱいで娘にくじをひかせたら、見事ホットケーキミックスを当てました!!さすが三歳児!!ホットケーキをあてるとは・・・。娘は自分の一番好きなものをもらえてすごく興奮していました!ささやかですが、私もうれしかったです(^^)
2006年01月29日
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ハタケシメジのサプリメント「リオフィラン」を使ったカレーのご紹介です♪カレーは下味をつけるとおいしくなりますが、皆様はカレーを煮込むときコンソメは入れますか?今日のカレーはこのコンソメの代わりに「リオフィラン」3カプセル入れました。煮込む前に入れるのがいいと思います。(写真はリオフィランを入れた鍋です)するとどうでしょう??カレールーを入れなくてもいただけてしまいそうなくらい、おいしいスープになるんですよ!ルーを入れるのがもったいないくらいです。カレーとしての出来上がりもいつものカレーより味がまろやかになるように感じます。仕上げに牛乳を少し加えると尚GOODです!是非お試しください!
2006年01月28日
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我が家の近くにペットの学校ができました。そこのお庭では毎日決まった時間に8匹くらいのワンちゃんたちが元気良く遊んでいます。まだ子犬なんですが、じゃれ合ったり、ボールや紐で元気に遊んだり。本当にかわいらしいです☆いつも私は娘たちを連れて見に行くのですが、行ったら最後、1時間くらい帰られません!!ワンちゃんたちをお世話しているおじさんともすっかり顔馴染みになってしまいました・・。お世話のおじさんも大変です。なんせ8匹のワンちゃんの相手をするんですから!みんなと平等に遊んであげていても、やきもちを焼くワンちゃんがいたり、次から次へと「遊んで~~!!」のワンちゃんもいる。でも、おじさんはかならず一匹一匹とマンツーマンに遊ぶ時間を作っているんです。人間の子育てと同じですね。兄弟姉妹がいればかならずやきもちを焼いたり、すねちゃったり。だからこそ、一人一人と向き合うことが大事なんだな~~とつくづく感じました。
2006年01月27日
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先日誕生日を迎えた私ですが、友人からプレゼントに「THE BODY SHOP」ホワイトムスクボディーローションをいただきました!冬になるとますます潤いがなくなる私の肌ですが、これはすごくいいです♪うっとりするような高級感のあるホワイトムスクの香りに心癒され、お肌もしっとりしました(*^^*)翌日までほのかに香りが残りますので、ちょっとしたパフューム代わりにもなりますね!良い香りの商品といえば、「DHC」バラの香りのオイルやミストシリーズもお勧めです。こちらも保湿効果抜群で天然のバラの香りに包まれますよ!
2006年01月25日
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今日は、所用のため東海道新幹線にのって遠出をしてきました。この時期の東海道はいいですね。なんといっても、富士山の雪化粧がとても綺麗です!!今日の富士山は頂上からかなり冠雪しており、雲も少なく本当に美しかったです。私の座席の周辺でも、しきりにシャッターを切る音が聞こえてきました。(残念ながら、私はきれいな写真がとれませんでした。ごめんなさい。)そういえば、今から十年位前この時期に東海道新幹線に乗ると、富士山の綺麗に見える日は車内アナウンスで「皆様、窓の外をご覧ください。本日の富士山はとても綺麗です!」というような粋なお知らせがありました。残念ながら今日はそのようなアナウンスはなかったです(^^;)廃止してしまったのでしょうか??是非復活してもらいたいですね!
2006年01月24日
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今年は戌年です!そして、空前のペットブーム真っ只中ですね!ペットを家族の一員として迎え入れるということは、とても素晴らしいことだと思います。一説によると、ペットを飼うことで母性が目覚めるとか・・・。(男性でしたら、父性でしょうか??)お世話に追われる大変さはあると思いますが、きっとそれ以上の楽しさや癒しがあるのでしょうね♪ところで、人気のペットも今年に入り、変わってきているようです。少し前までは「チワワ」が大流行していましたが、今年は「マルチーズ・フレンチブルドック」などのお顔が愛らしい愛嬌のあるワンちゃんが人気が出てきているようです。立ち姿もなんとも言えず、かわいらしいですものね!
2006年01月23日
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いろんなおいしい煎餅がありますけど、最近はまっているのが「黒胡椒せんべい」味はもちろん黒胡椒なんですけど、ただ辛いだけではなく旨みがあります。煎餅は薄焼きなので「あと、一枚。あと、一枚・・・・エンドレス」と後をひくおいしさです。お酒のつまみにもぴったりですね!このお煎餅はお取り寄せもできますので、良かったらお試しください!
2006年01月22日
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昨夜から予報で雪になるといわれていましたが、まさかこんなに降り続くとは・・・。今日の関東地方は大雪です。もう夕方になりますが、外は一面真っ白!雪景色に早変わりです。私の住んでいる埼玉県ではすでに10センチ以上積もっております。この大雪で、各交通機関に影響がでたり、怪我をする方が続出しております。皆様お出かけの際にはお気をつけくださいね。外は雪・・・私は暖かい部屋の中でヌクヌク♪というのが理想なんですが、そうも言っていられません!発起して雪だるまを作りに出かけてみました(といっても駐車場ですが・・。)雪だるまって簡単にできそうでなかなか難しいですね。雪がうまくくっつかなかったり、割れてしまったり。結局できませんでした(;;)でも、雪国で育った方にとってはお手の物でしょうね!
2006年01月21日
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今日は大寒ですね。本当に寒いです。関東地方では今夜半から雪になる予報がでております。皆様お気をつけくださいね!さて、寒いと無性にラーメンが食べたくなる私ですが、昔、ラーメン好きが高じていろいろ調べたことがありましてちょっとご紹介したいと思います!豆知識程度にご覧ください!もともと中国にはラーメンという食べ物はないようです。ラーメンは中国語で「引っぱって作られた麺」という意味でして、麺メニューに特にこれを指す食べ物はないです。北京でラーメンといえば、「牛肉麺」(ニューロウメン)が街のあちこちで見受けられます。これは牛肉と香菜(シャンツァイ)が入っています。結構おいしいですけれど、香菜がお好きでない方はつらいかも・・・というようなシロモノです。なるほど!って思っていただけたら嬉しいです♪
2006年01月20日
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圧力鍋で肉じゃがを作ってみました。しかも、今晩は「牛肉」で!!!(いつも豚肉なんですぅ)やはり一味違いますね~~!われながらアッパレ♪でした。最近、我が家の主人の相方が作るすき焼きはおいしいなぁ~と思っていたのですが、肉のパックのお値段をみてびっくり(**)おいしくないわけがない!!びっくりするような良い肉が使われているのでありました(;;)でも主婦としては毎日そんな贅沢はできませんよね!!日々、安くておいしい&栄養のバランスもそこそこなメニューを考えているのでありました。。
2006年01月19日
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寒くなってくると、お風呂タイムがとても楽しみになってきますよね!私はかなり前から「クナイプ」の入浴剤を愛用しております。バスソルトなんですが、非常に体が温まりますよ♪お布団に入る前までポカポカ(*^^*)しているくらいです。私は末端冷え性なんですが、冬場はこの入浴剤がかかせません!香りも本格的なハーブの香りがして、心安らぎます。私のお勧めは癒しの王道「ラベンダー」でしょう!!リッチな気分とリラックスを思う存分堪能できます。花粉の季節には「ユーカリ」や「ミント」がお勧めです。余談ですが、クナイプのバスソルトを入れた日のお風呂場はすごくいい香りが残ります。それも楽しみの一つですね♪
2006年01月18日
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11年前の今日1月17日に阪神淡路大震災が起こり、6434人もの尊い命が奪われました。亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。この震災があってから、私たちはより多くの地震に対する備えや知識を得、多くの人々の防災の意識が高まるようになりました。しかし、最近の耐震偽装問題についてはどうでしょう。阪神淡路大震災から日本各地で地震が多発しておりますが、当事者の方々はこれらのことをどう感じているのでしょうか。改めて、あってはならない事件だと痛感し、怒りと失望を感じます。こういう問題は本人の意識の持ち方一つだと思います。過去の経験をどう感じ、未来に生かしていくか。特に企業のトップや国を動かす方には切実に感じて欲しいものです。もちろん、私たちも日々の防災への意識を高めなければいけませんね。どうか、もっと住みやすい世の中になりますように・・・被害に遭われた方の経験を無駄にしませんように・・・
2006年01月17日
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こちらはヤクルトで販売されている「麺許皆伝」ソースやきそばです!正月に実家に帰省した際に食べて、結構おいしくてはまっています。この焼きそばはめずらしく「油揚げめん」です。お湯で煮るんですよ。インスタントラーメンみたいですよね?味は結構濃い目で、麺がもっちりした感じになります。麺は「クロレラ」が練りこんであるので緑色をしているんですよ!健康に良さそうですよね♪
2006年01月16日
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今日はお年玉付年賀状はがきの当選番号が発表されましたね!!皆様は当たりましたでしょうか??私は毎年この日を楽しみに待っているのですが、今年は残念!切手すら当たりませんでした(**)当選番号は↓↓↓↓↓↓↓↓↓郵便局ホームページから調べることができます。一生に一回くらいは1等2等を当てたいものですね♪
2006年01月15日
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これは我が家の長年連れ添っている「パキラちゃん」と壁のレンガの写真です。レンガはもちろん本物ではなく、ホームセンターなどで売っているスチロールの軽~いものです。一枚100円くらいで売られています。そのレンガの裏側に両面テープをつけて、壁にランダムで貼れば出来上がりです!我が家のインテリアの目標は「イタリアの家庭的なおうち」です。まだまだ先は長いかな・・・
2006年01月14日
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今日の関東地方は朝からどんより曇り空。。午後からシトシト冷たい雨が降ってきました。日本海側に降っている大雪もこの天気で雨になり、「雪崩」の危険性がすごく高くなるということです。普段、雪での自然災害には無縁の地域に住んでいる私には雪崩の危険性といわれてもピンときませんでしたが、なんと時速300キロで雪山を滑り落ちてくるそうです。時速300キロって新幹線よりも早いですよね。雪崩は横に逃げれば良い、とか聞きますが、実際難しいと思います。また、雪に埋もれてしまうと15分しか生存できないそうです。雪は怖いな~とあらためて感じました。また、この大雪で新潟などにお住まいの皆様に多大な被害が生じています。一日も早く救援が行き届き、安心して暮らせるよう願っております。
2006年01月13日
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今夜はおでんを作ってみました!なにげなしに作る私のおでんですが、静岡出身ということもあって「静岡おでん」になっているようです。静岡おでんとは??私にもよくわかりませんが、我が家のおでんだしは「厚削り・かつおぶしの粉・こんぶ・牛すじ」でとります!ちなみに食べる時もかつおぶしの粉をかけます。具で特徴的なものは、白いはんぺんがないことでしょうか。静岡の(特に焼津近辺)ではんぺんといえば、「いわしのくろはんぺん」を指します。私は上京するまではんぺんは黒だと思っておりました(^^;)なにはともあれ、寒い冬におでんは最高ですね!
2006年01月12日
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秩父にある「白雲荘」という温泉宿に小旅行してきました!ここの魅力はなんといっても都内からのアクセスが抜群なこと!秩父ですので一時間くらいでしょうか。車や電車などでも移動疲れもほとんど感じられません!お宿は全室に客室露天温泉がついており、湯もすごくあたたまりました!食事も新鮮な山の幸が盛りだくさんでとてもおいしかったです。値段も一泊17000円~からですので、客室露天温泉付のお宿のなかではかなりリーズナブルな方ではないでしょうか?ちょっとした小旅行を味わうのにお勧めです!是非泊まってくつろいでみてください(*^^*)
2006年01月11日
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今年のお正月も例年と変わりなく、おもちをたくさんいただきました!以前、我が家は「自動餅つき機」で餅米から餅を作っていたのですけど、これはお餅がつきあがるのを見ているだけで楽しい機械ですね!菱餅をつくるために食紅で赤く染められていく、まるで赤ちゃんの肌のようなおもちをが出来上がるのを見ているのはすごく興味深く楽しい行事でした!今年は残念ながら買ってきたお餅でしたけれど(^^;)ところで、正月の残りのきな粉で『きな粉牛乳』を作ってみたのですけれど、案外おいしくてびっくりしました。牛乳にきな粉とお砂糖を混ぜただけのものですが、体もすっきりしますし、何よりおいしい!!正月から続けてきな粉を買おうかな~~と思っている今日この頃です♪
2006年01月09日
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毎日本当に寒いですよね。こんな季節はやっぱりラーメン♪ハフハフと熱い湯気を立てながら、一気にすすりたいです(^ω^)自分のお勧めラーメン屋は九州久留米「ひろせ食堂」東京池袋「屯ちん」東京環七通り沿いの魚ベースのお店(名前忘れました・・)です。この中でも「ひろせ食堂」はかな~~りおいしかったです。さすが九州久留米の本場とあって、とんこつスープはコクがあるのにすっきりしていて、後を引く感じ。何杯でもいけそうなおいしさでした。ところで、余談ですがインスタントラーメンの「うまかっちゃん」ってご存知ですか?元々九州地方で販売されていたものですが、数年前リニューアルされて関東地方でもちらほら見かけるようになりました。個人的にはリニューアル前の味が好きでしたが、このインスタントラーメンも結構おいしいですよ♪
2006年01月09日
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先日、地震対策番組を何気なく見ていたところ、「なるほどなぁ~~」と感心することがありました。それは地名から見るその土地の歴史です。現在の日本では(特に都市部)たくさんの河川・池が埋め立てされ、その土地に住宅やマンションが建設されることが非常に多いですよね。でも、元河川・沼・池などの土地は地盤が緩いことが多いそうです。ですから、昔の人はそのような「元・水地帯」の地域のことを忘れないように地名に「川・池・橋」など水に関する文字を地名としてつけたそうです。東京で言えば、「池袋・日本橋」などがそうでしょうか。もちろん、その土地に住んでいるのがただ危険!!だといたずらに警鐘するということではなく、ご自分の住んでおられる地域の歴史を知り、そのうえで更なる防災対策を強化してくことが大切だと思います。このような知恵を後世に伝えていきたいですね。
2006年01月08日
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今日、スーパーに行ってみると店頭に「七草粥セット」が置いてありました(^^)七草粥は今年の無病息災を願い、かつ正月料理で疲れた胃を癒すものです。決して「おいしい♪」ものではありませんが、食べるを正月も終わりだな~~という感じになりますね。季節の行事っていいですね。これからも大切にしてきたいです。ところで、年末くらいからレタスとキャベツの値段が高騰しているように感じますが、気のせいでしょうか??いつもは一玉98~120円ぐらいなのに、今は240円もしており、買うのに躊躇してしまいます(><)冬場はこんなものでしたでしょうか?皆様の地域ではいかがですか??
2006年01月07日
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皆様、風水って信じますか??私は数年前からいろいろ試みております!ちなみに私の風水は、☆玄関にその年の干支の置物を置く☆鬼門といわれる北東の方角は常にきれいにしておくことを心がける☆東に音の出る電化製品を置く☆玄関はできるだけ水拭きする☆玄関の正面にあたる場所には鏡をおかない(運が反射される意味で)この程度の心がけですが、風水の効果だけではなく日頃から綺麗な部屋を意識してて生活をするということはとても良いことだと思います。ちなみに今年のラッキーカラーは「ラベンダー・ゴールド・ワインレッド」だそうです。雑貨を買う際には少し意識してみようかな??と思っております(^^)
2006年01月06日
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先日実家に帰省した際に、土地柄たくさんのみかんをおみやげにもらいました。今年のみかんは甘くておいしいですね・・・でもこの大量のみかん、そしてみかんの皮を何かに生かせないか??と思い、今夜はみかん風呂にしてみました!みかんの皮を洗濯ネットに入れて浮かべるだけの超簡単入浴剤ですが、結構いいですね♪♪ゆず湯のように体が暖まりますし、何しろ香りがいいです!アロマオイルのオレンジやベルガモットは気分を明るくする働きがあるそうです。このみかん風呂もみかんの香りでかなり癒されます(*^^*)是非お試しくださいませ!
2006年01月05日
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健康維持に好ましいβ(ベータ)-1,3、β(ベータ)1,6グルカン等の多糖体を多く含み、その他話題のペプチドやアミノ酸、ビタミンb群、カリウム等も豊富に含有。そんなスーパーキノコのハタケシメジにうれしいペット用ハタケシメジが誕生しました。この製品には、王子製紙の管理指導のもと、三重県にある食用キノコ栽培施設で衛生的に栽培した中で厳選したハタケシメジが1包に約6g含有されております。そして、人用のはたけしめじのカプセルだと食べられない愛犬愛猫向けに、タピオカ由来の澱粉成分であるデキストリンにより、食べやすい顆粒状に仕上げ、はたけしめじ粉末特有の香りを抑えましたので、愛犬も愛猫も喜んで食べてくれる美味しさに仕上がっております!気になる栄養成分は、100g中、エネルギー357kcal、タンパク質6.0g、脂質0.6g、糖質86.4g、食物繊維0.6g、ナトリウム21.5mgが含まれており、製品は30包入りと15包入りの2種類がございます。かけがえのない大切なライフパートナーである愛犬愛猫の健康でお悩みの方は非常に多いかと思います。そんなペットの飼い主様に、5才からの健康維持に、このペット用ハタケシメジをお勧めさせていただきます。このペット用ハタケシメジ「元気になあ~れ」は、インターネットでは、東京に店舗を持つ、王子製紙グループのハタケシメジ専門店である元気隊にて、ご購入することができます。一度以下をご覧になってみてはいかがでしょうか?--------------------------------------------------------------------●ペット用ハタケシメジのお試し品15包について●ペット用ハタケシメジの徳用品30包について--------------------------------------------------------------------
2006年01月05日
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マツタケ、ナメコ、シイタケなど、キノコには健康維持に期待が持てるβグルカン等の成分が含まれていることが知られています。実は、ハタケシメジについても、人工栽培の研究が完成する7年も前の1992年に、三重大学医学部薬理学教室・伊藤均助教授、同生物資源学部・久松眞教授、王子木材緑化・卯川裕一氏(当時、永昌源総合研究所研究員)らによって、健康補助食品への基礎データが得られていました。その後も学会などで数々の研究発表がなされ、王子製紙グループはハタケシメジを食用よりも健康補助食品専用として役立てることを決めました。 こうして誕生したのがハタケシメジの健康補助食品「ハタケシメジ王子1号」です。1998年のことでした。これまで、王子1号は大々的な広告戦略などは展開せず、王子製紙グループでの社内販売や、一部ルートでの販売を通じてお客さまの評判や満足度と足並みを揃えた普及に努めてきました。これらの実績を踏まえて、市場からのご希望にも応えて最近ではTV通販なども行っています。 しかし、あくまでも医薬品ではなく健康補助食品ですから、お客さまにしっかりと正しい情報を伝え、ニーズをお聞きし、正しい用法をお勧めしなくてはなりません。こうしてスタートしたのが「王子森の恵みシリーズ」です。そして、その中でもハタケシメジの健康補助食品の新ブランドとして誕生したのがハタケシメジ抽出エキス「リオフィラン」です!この製品には、王子製紙の管理指導のもと、三重県にある食用キノコ栽培施設で衛生的に栽培したハタケシメジの中で厳選したものが1カプセル中に約6g含まれております!また、3カプセルごとに個別包装されているので、持ち運びにも便利なものとなっております!この「リオフィラン」は、インターネットでは、東京に店舗を持つ、王子製紙グループのハタケシメジ専門店である元気隊にて、ご購入することができます。一度以下をご覧になってみてはいかがでしょうか?----------------------------------------------------------------●ハタケシメジのお試し品15カプセルについて●ハタケシメジの標準品60カプセルについて●ハタケシメジの徳用品180カプセルについて★王子森の恵み元気隊のホームページはこちら★ペットにお考えのお客様はこちらへ----------------------------------------------------------------(引用)王子森の恵みホールディングスHP/世界初の商業生産開発ストーリー
2006年01月05日
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今年の年末年始は「本を読もう!!」と決めておりました。何冊か読み漁ったのですが、「生協の白石さん」はなかなか興味深い本でした!内容は生協の職員でいらっしゃる「白石さん」と学生のやりとりなのですが、学生の奇想天外な質問にも丁寧かつユーモアたっぷりに心をこめて返事を出されていることに、販売員としての姿勢を正されたような気がしました。読んだ後は心があたたまります(^0^)是非読んでみてください!
2006年01月04日
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今日でお正月の三が日が終わりましたね・・。なんて早くはかないことでしょう!明日から仕事初めの方はちょっとブルーな夜を過ごされているかもしれませんね。私の年末年始は相変わらず子どもの世話に追われ、しまいには大晦日に救急で病院に掛かる慌しさでした。年末の病院がいろいろな方がいらっしゃいますね。電池を飲んでしまったかも??という幼い男の子を連れたお母さん。ペットに噛まれた~~と苦笑いしている男性。ドクターや看護士さんたちも目の回るような忙しさでした。でも、みなさん大事に至らなかったようで、何よりでした。それでは明日からまた気を引き締めて行きましょう!!
2006年01月03日
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本日は1月2日ですが、今年は暦の関係から仕事初めが早まる傾向にあるようですね。今日はUターンラッシュのピークで、かくいう私もピークに思い切り巻き込まれてしまいました・・・。いつもだったら4時間位の道のりを半日以上かけて戻ってくるのはかなりしんどかったです。渋滞回避回避を繰り返して、結局元通り・・・というような最悪な状況でした。それでも、無事に帰ってこられて良かったな~~と思っております!年末年始・GW・お盆の移動は渋滞がつきものですが、そんなときに是非お試しいただきたいことがございます。渋滞に巻き込まれ、疲れを感じたら思い切ってSAに入りちょっと休憩。靴を脱いで、足の親指をグルグル回してみてください。緊張がほぐれますよ☆それでは、これからUターンを予定されている皆様も気をつけて戻ってきてくださいね!
2006年01月02日
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皆様、明けましておめでとうございます!!本日はスカッと晴天とはいかなかったものの、比較的暖かく穏やかなお正月ですね。皆様いかがお過ごしでしょうか?我が家は「おとそ」・お雑煮・おせち料理をいただき、新年のお祝いを致しました。毎年のことながら、家族で迎えるお正月はとても有難いと思います。元気隊より今年一年、皆様にたくさんの幸せがおとずれますよう、心よりお祈りいたします。そして、わたくしどもも皆様のお役にたつことができますよう、頑張って参りたいと思います。本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます!!
2006年01月01日
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